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猪脚圈,2023猪脚圈做法大全

猪脚圈收藏

猪脚

全国各地美食数不胜数,想吃的美食不会做怎么办?下面为大家提供猪脚圈、2023猪脚圈做法以及猪脚圈大全等相关内容,让大家学会制作各种各样的美食。

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1.曲香猪脚圈

食材明细:

猪蹄250克,葱段适量,姜丝各适量。适量,葱适量,姜适量,曲酒适量,纯净水适量,盐适量,味精适量,白酒各适量。适量

曲香猪脚圈的做法步骤:

1.猪蹄去毛洗净,斩块焯水,加葱、姜、白酒蒸烂。

2.调料对汁,将猪蹄浸泡入味,撒上葱段、姜丝即可。

小贴士:

猪蹄要蒸烂,但不能脱骨。

2019-10-09
红烧猪脚 猪脚怎么做好吃 烘焙圈
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2.潮汕小吃”猪脚圈”

食材明细:

主料::粳米粉150g,木薯粉500g,芋头1个,红豆50g,

辅料::生葱珠50g,五香粉2匙,盐适量,

潮汕小吃”猪脚圈”的做法步骤:

1.将粳米粉和木薯粉按3比7的比例搅拌均匀,加水调成粉浆待用。猪脚圈的馅料是芋切成丁(生的芋丁也可以,但蒸熟的芋丁更香)、煮熟的红豆、生葱珠、五香粉、精盐,搅拌均匀。

2.把铁柄盏放入六成热的油锅中略炸,使铁盏具有较高温度,取出倒入粉浆,再把粉浆倒出,铁盏中受热的粉浆便成一小碗形,加入制好的馅料,再淋盖上粉浆,放入油锅中浸炸至金黄色,倒出即成。

3.炸至金黄出锅。

4.成品图。

2019-10-12
潮汕菜谱 潮汕美食 潮汕食材
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3.笋干烧猪脚圈

食材明细:

主料::猪脚圈620克,笋干60克,

辅料::大料适量,姜片适量,

配料::料酒适量,老抽适量,冰糖适量,盐适量,鸡精适量,

笋干烧猪脚圈的做法步骤:

1.材料:猪脚圈(已清洗)、笋干(已泡发清洗)、大料、姜片、冰糖

2.将已清洗的猪脚圈下入沸水中焯开,捞出。

3.随后,将焯过的猪脚圈放入高压锅里,合入笋干。

4.搁入大料和姜片,加适量的料酒。

5.加入一些清水。

6.接着,盖上盖烧煮15分钟后关火。

7.焖至没有汽,开盖。

8.然后,锅置火上下入用高压锅的压过的笋干猪脚圈。

9.加适量的老抽。

10.加适量的冰糖。

11.加适量的盐。

12.加适量的鸡精。

13.调味煮开。

14.最后,煮至汤汁快要收干了,即成。

2019-10-11
红烧猪脚 笋干烧肉 笋干的做法大全
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4.焖猪脚

食材明细:

主料:猪脚一只

辅料:大蒜2瓣,姜半块,料酒2勺,生抽2勺,老抽3勺,八角两个,香叶两片,盐适量,食用油1勺

焖猪脚的做法步骤:

1,猪脚清洗好,锅中注水倒入猪脚焯水捞出

2,将焯过水的猪脚倒入电饭煲

3,放入调料:料酒,生抽,老抽,食用油大蒜,两片八角,香叶食用盐搅拌均匀,腌制二十分钟

4,腌好的猪脚倒入一碗水打开开关焖煮四十分钟即可

5,快来试试吧

2019-10-10
豆角焖面 焖烧杯菜谱 焖面的做法
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5.猪脚馄饨

食材明细:

主料::猪脚一只,荠菜馅三分之一包,粉丝50克,馄饨皮各5毛钱(大、小),鸡蛋两个,

辅料::香油适量,五香粉适量,豆油适量,酱油适量,鸡精适量,盐适量,黄酒适量,醋适量,

猪脚馄饨的做法步骤:

1.猪脚放入煮锅,大火烧开,改小火5分钟,倒掉血水,清水冲两遍

2.放料酒、酱油、盐、生姜、蒜末、醋,加水高出猪脚一点就成,用的是电压力锅

3.用的这种电压力锅,省事,只要定好时间就成

4.压力锅时间定在40分钟,就不用管了,等时间到,美味的猪脚就好了阿,这功夫就开始弄馄饨了哦。这是成品

5.大、小馄饨皮,分别是宝宝和他爹的

6.粉丝和荠菜,我们苏州这儿有现成的荠菜馅买,如果自己做会更有营养

7.两个鸡蛋打散后放油锅煎好,倒入碗中,弄啐,我用剪刀整的哦,省事

8.粉丝用开水泡软后,过清水,再用同样的方法用剪刀整碎;三样东东放一块,加盐、鸡精、香油、五香粉搅拌好

9.这是馅料成品

10.包馄饨我用的最简单的办法,小BABY也会的。首先,放馅

11.对半,边缘捏紧

12.有皱的地方捏在一起,就成了哦

13.这是用大皮包的

14.这是用小皮包的

15.这是宝宝他爹的猪脚大馄饨

16.这是宝宝的猪脚小锟饨

2019-10-11
红烧猪脚 猪脚怎么做好吃 健康食疗
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  • 冰糖猪脚

    原料: 1、猪脚一只,斩块洗净飞水; 2-3、猪脚在热水里煮的时候,准备好八角和桂皮,还有一小把冰糖; 4、猪脚飞水后,装盘备用,准备好调料:自己酿的米酒(没有的话也可以用超市卖的糯米酒)、老抽、盐和...

  • 猪脚踢球

    寿宴上,大嫂就做了这道猪脚踢球,起因是为了打扫冰箱存货,过年时大家你买我也买,把婆婆的冰箱塞得满满的,婆婆常常打电话叫这个喊那个回家吃饭,可是孩子们都忙着工作,忙着聚会,忙着陪着学生跑各种补习班,吃个...

  • 潮汕小吃”猪脚圈”
    潮汕小吃”猪脚圈”

    食材明细:主料::粳米粉150g,木薯粉500g,芋头1个,红豆50g,辅料::生葱珠50g,五香粉2匙,盐适量,潮汕小吃”猪脚圈”的做法步骤:1.将粳米粉和木薯粉按3比7的比例搅拌均匀,加水调成粉浆待用。猪脚圈的馅料是芋切成丁(生的芋丁也可以,但蒸熟的芋丁更香)、煮熟的红豆、生葱珠、五香粉、精盐,

  • 笋干烧猪脚圈

    食材明细:主料::猪脚圈620克,笋干60克,辅料::大料适量,姜片适量,配料::料酒适量,老抽适量,冰糖适量,盐适量,鸡精适量,笋干烧猪脚圈的做法步骤:1.材料:猪脚圈(已清洗)、笋干(已泡发清洗)、大料、姜片、冰糖2.将已清洗的猪脚圈下入沸水中焯开,捞出。3.随后,将焯过的猪脚圈放入高压锅里,合

  • 焖猪脚

    食材明细:主料:猪脚一只辅料:大蒜2瓣,姜半块,料酒2勺,生抽2勺,老抽3勺,八角两个,香叶两片,盐适量,食用油1勺焖猪脚的做法步骤:1,猪脚清洗好,锅中注水倒入猪脚焯水捞出2,将焯过水的猪脚倒入电饭煲3,放入调料:料酒,生抽,老抽,食用油大蒜,两片八角,香叶食用盐搅拌均匀,腌制二十分钟4,腌好的猪

  • 猪脚馄饨

    食材明细:主料::猪脚一只,荠菜馅三分之一包,粉丝50克,馄饨皮各5毛钱(大、小),鸡蛋两个,辅料::香油适量,五香粉适量,豆油适量,酱油适量,鸡精适量,盐适量,黄酒适量,醋适量,猪脚馄饨的做法步骤:1.猪脚放入煮锅,大火烧开,改小火5分钟,倒掉血水,清水冲两遍2.放料酒、酱油、盐、生姜、蒜末、醋,

  • 猪脚汤面

    食材明细:肉骨浓汤500㏄,拉面150公克,青菜适量,猪脚1/2只,葱花少许,盐1/2茶匙,味精1/2茶匙猪脚汤面的做法步骤:1.将浓汤中煮至烂熟的猪脚切成适当大小备用。2.将面、青菜烫熟放入碗内备用。3.高汤加热,加入调味料调味后倒入碗内,放入切好的猪脚,再撒上葱花即可。

  • 猪脚姜&猪脚姜醋蛋
    猪脚姜&猪脚姜醋蛋

    食材明细:猪脚2只,鸡蛋10枚,姜半斤,甜醋(致美斋630ml装)2瓶,甜醋(海天450ml装)1瓶,红糖块小块猪脚姜&猪脚姜醋蛋的做法步骤:第1步别人第一步先给猪脚沸水,如果沸水好再弄这些姜和鸡蛋,让猪脚放太久会硬,所以,我的第一步,洗姜刮姜,切块炒锅里不要放水和油,就大火炒三分钟再中火炒五分钟就

  • 猪脚姜(猪脚醋)的做法

    以前广东人做月子的媳妇都吃这道美食调身子,后来,女孩子到了冬天手脚冰冷也可吃这道美食来暖身体,现在已经成为一种很普遍的美食,佛山的大街小巷糖水铺一般都有,不管男女老少都爱吃,但因为里面有生姜,最好白天...

  • 猪脚醋

    食材明细:猪手两只黑醋1.5杯添丁甜醋1.5杯酱油1/4杯黑麻油1tsp清水8杯片冰糖1片椰糖1片Assam片两片(Optional)辣椒干6只(optional)老姜两大块蒜一头猪脚醋的做法步骤:1、猪手先泡凉水把血水泡出,大约半个小时。姜块去皮。2、然后把猪手稍微烫烫,把杂质洗掉备用。在瓦煲里,

  • 卤猪脚

    食材明细:莲子,香菇,八角5朵,桂皮若干,葱白,姜,蒜头卤猪脚的做法步骤:1.炒糖色:锅中下油,趁热下糖,熬出糖色,其间开小火就好,锅铲不停的划动以免糖沾锅。2.差不多熬到糖油变黑,冒泡了,下猪脚翻炒。3.炒到猪脚肉稍成熟色状,下葱、姜、蒜、八角、桂皮等原料。4.继续翻炒片刻,下料酒、喼汁、酱油等,

  • 猪脚姜

    食材明细:主料:雪蛤,竹荪,枣(鲜)几粒,调料:食盐,姜几片,猪脚姜的做法步骤:1.雪蛤提前一夜泡发挑净沥干水.2.竹笙也泡软洗净.3.把切小的瘦肉和竹笙和几粒红枣姜几片先煲到汤有肉香后加入雪蛤煲开加盐调味关火.吃多了甜的雪蛤换个咸口味也很好.

  • 烤猪脚

    食材明细:主料::猪脚适量,辅料::姜5片,蒜5个,八角1个,花椒适量,干辣椒适量,五香粉适量,盐适量,孜然粒适量,辣椒粉适量,白芝麻适量,老抽适量,蜂蜜适量,醋适量,酒适量,红糖适量,桂皮适量,烤猪脚的做法步骤:1.猪脚洗净,冷水下锅,煮5分钟。滤水备用。2.电压力锅放入调料:生姜5片。大蒜5个,

  • 啤酒猪脚

    食材明细:猪脚适量,啤酒适量,姜片适量,八角适量,蒜片适量,葱段适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,干贝素适量,冰糖适量,红椒圈适量,葱丝适量啤酒猪脚的做法步骤:第1步猪脚洗净剁小块,水里放料酒,淖去血水,再过冷水锅里放少许油,把猪脚夫炒去水份,这样肉质更紧,不容易。准备配料,热油锅爆香姜葱

  • 玉米猪脚

    食材明细:主料::猪脚两只,玉米一或两根,辅料::姜几片,蒜适量,桂叶适量,花椒适量,干辣椒适量,配料::料酒一勺,生抽一大勺,老抽一大勺,盐少量,高汤适量,玉米猪脚的做法步骤:1.猪脚洗净除毛切小段,可以的话可先用高压锅压几分钟以利于烂熟,口感更好2.玉米洗净去须切小段,可根据自己的喜好选择粘玉米

  • 药膳猪脚

    食材明细:猪脚900公克,水800㏄,药膳:1片,川芎3片,黄耆20公克,熟地1/2片,桂枝少许,蜜甘草3片,蔘鬚15公克,黑枣3个,红枣5个,枸杞10公克,米酒300㏄药膳猪脚的做法步骤:1.把猪脚洗净后,放入滚水中汆烫约5分钟,捞出泡冰水待凉,备用。2.把所有药膳材料以清水洗一下,沥干水分,将当

  • 卤水猪脚

    食材明细:猪蹄700克,肥膘肉300克,猪肉(瘦)400克,料酒20克,酱油20克,白砂糖20克,盐10克卤水猪脚的做法步骤:1.将猪脚内骨和甲骨除去,使脚皮保持猪脚形,将瘦肉筋除去,再片成长15厘米、阔5厘米、厚5毫米的肉片,然后用生抽10克,老抽5克,白糖10克,精盐5克,汾酒10克腌15分钟取

  • 回锅猪脚

    食材明细:主料::卤猪蹄适量,大蒜叶适量,干辣椒适量,小米椒适量,辅料::食用油少许,食盐少许,香菇老抽少许,回锅猪脚的做法步骤:1.将食材准备好。2.热锅,放入食用油将红辣椒段煸炒香。3.放入小米椒段,放入盐,翻炒匀。4.放入卤猪脚,倒入适量的水,大火煮开。5.盖上锅盖大火煮,5~8分钟。6.放入

  • 盐水猪脚

    食材明细:猪蹄400克,花椒30克,盐5克,大蒜(白皮)30克,酱油膏60克,白砂糖15克,香油15克盐水猪脚的做法步骤:1.洗净猪脚,用开水川烫过,再以刀刮净外皮,擦干净;2.起干锅,炒花椒、盐、大蒜、酱油膏、白砂糖、香油备用;3.稍凉时抹在猪脚上腌2小时,再放入开水中煮1小时捞出;4.放凉后,先

  • 凉拌猪脚

    食材明细:屏东风味猪脚300公克,青蒜1支,辣椒1支,香菜适量,姜丝适量,淡酱油1小匙,鲜味露1小匙,细砂糖1小匙,乌醋1/2小匙,糯米醋1小匙,味淋1小匙,香油1小匙凉拌猪脚的做法步骤:1.青蒜、辣椒分别洗净、切丝;香菜切小段,备用。2.取一调理盆放入作法1的所有材料、姜丝、所有调味料拌匀。3.把

  • 鱿鱼圈和洋葱圈

    食材明细:鱿鱼桶四只,元葱一个,面包糠适量,鸡蛋液适量,淀粉适量鱿鱼圈和洋葱圈的做法步骤:第1步鱿鱼扒皮切成圈元葱也横着切圈,把两层之间的薄膜剥掉第2步鱿鱼圈在沸水锅里烫一下,不烫的鱿鱼炸的时候会出很多水,就不脆了准备鸡蛋液(里面加盐调味),淀粉和面包糠分放在三个盘子里,把鱿鱼圈和洋葱圈一次放里面蘸

  • 红焖猪脚黄豆

    食材明细:主料::猪脚950克,辅料::干黄豆120克,水适量,配料::油适量,绵白糖3大勺,大料1枚,葱15克,姜7克,干红椒2克,山楂2枚,料酒适量,老抽适量,生抽适量,美极鲜酱油少许,盐适量,鸡精适量,红焖猪脚黄豆的做法步骤:1.将干黄豆放入大碗中冲洗一下,用凉水浸泡2小时以上至泡发成长圆形的

  • 沙姜猪脚

    食材明细:主料::猪蹄1只,洋葱半个,辅料::香菜适量,沙姜70克,料酒2勺,酱油4勺,姜3片,葱少许,盐适量,沙姜猪脚的做法步骤:1.准备好材料。2.猪蹄洗净斩块,锅内烧水放入姜片,料酒,煮出血沫,捞起来。3.重新装一锅水,放入猪蹄,姜片,葱,盐,拍一块沙姜放下去一起煮半个小时左右,喜欢吃软点的就

  • 茶梅炖猪脚

    食材明细:蹄蒡1个,笋丝半斤,酱汁:2大匙,冰糖100公克,米酒200㏄,酱油600㏄,茶梅5粒茶梅炖猪脚的做法步骤:1.买回的蹄膀先以清水清洗干净,放入沸水中滚煮约15分钟,再捞起泡入冰水中备用。2.热锅,倒入适量的油烧热至200℃时,放入作法1中沥干水分的蹄膀炸至皮澎涨、变白后,再捞起泡入冰水中

  • 白切猪脚

    食材明细:主料:猪蹄1只,辅料:柠檬适量,调料:食盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,米醋适量,白糖适量,白切猪脚的做法步骤:1.材料:猪脚一只,最好是前脚(我想吃肉,所以只用圆蹄这一部分,喜欢骨头的朋友可以整只统杀)2.用水洗干净,把中间的大骨剔除掉。3.锅里加水,圆蹄放进去,准备

  • 糖醋猪脚姜

    食材明细:猪蹄2500克,姜100克,赤砂糖50克,白醋50克,盐10克,植物油50克糖醋猪脚姜的做法步骤:1.将猪脚除去趾、甲,并刮去绒毛;2.姜去皮洗净;3.烧沸水锅,放入猪脚煮熟,捞起晾凉后斩成块;4.姜按竖纹切成小件,晾干备用;5.中火烧热炒锅,放姜略炒至稍转红色时加入油再炒,炒匀后放白醋、

  • 香辣猪脚

    食材明细:猪脚900公克,干辣椒3条,万用卤包1个,绿花椰菜适量,水1500㏄,酱油120㏄,辣椒酱1大匙,米酒2大匙,黑糖1大匙香辣猪脚的做法步骤:1.把猪脚洗净,放入滚水中汆烫约5分钟,捞出泡冰水待凉,备用。2.绿花椰菜放入滚水中汆烫至熟,捞出,备用。3.热油锅,油温烧热至约170℃时,放入作法

  • 德国猪脚火锅

    食材明细:材料水煮德国猪脚1块,培根(切小片)4片,德国香肠(切斜片)2~4根,蒜末l大匙,洋葱(切丝)1/2个,胡萝卜(切片)1/2个,马铃薯(切片)2个,奶油2大匙,高汤5杯调味料盐1/2小匙,胡椒粉l/2小匙,香菜末适量德国猪脚火锅的做法步骤:1、水煮德国猪脚切片。2、锅烧热,以奶油炒香洋葱丝

  • 咸酥猪脚

    食材明细:清炖猪脚300公克,葱末15公克,辣椒末10公克,蒜末10公克,姜末10公克,地瓜粉适量,A.米酒1小匙,乌醋1/4小匙,盐少许,胡椒粉少许,B.胡椒盐少许咸酥猪脚的做法步骤:1.把清炖猪脚肉切小块,加入所有调味料A拌匀,再于外表均匀的沾裹地瓜粉,备用。2.热油锅,将油温热至约170℃时,

  • 土豆焖猪脚

    食材明细:猪脚550g(1只),姜8片,盐20克,土豆4个,耗油25克,酱油35g,黑胡椒碎10g,盐2g,娃哈哈350克,老干妈2小勺,冰糖10粒,八角3粒,香叶4张,13香20克,蒜米4粒,青辣椒2个,糯米酒3瓶盖土豆焖猪脚的做法步骤:第1步剁好的猪脚,冷水下锅,大火煮开,一焯,焯出血水...二

  • 酸汤猪脚

    食材明细:凯里酸汤适量,西红柿适量,猪手适量,酸笋片适量,葱姜适量,花椒大料若干,白糖少许,鸡精少许,盐少许酸汤猪脚的做法步骤:第1步猪手斩开后泡入清水十分钟,然后放入冷水锅内,放葱姜、花椒大料若干烧开,去除血水;砂锅内放水,放入准备好的西红柿烧滚第2步倒入200毫升左右酸汤大火烧开,放入焯过水的猪

  • 香菇卤猪脚

    食材明细:主料::猪脚适量,香菇适量,辅料::老抽少许,米醋少许,大蒜3颗,生姜10克,八角4个,茴香10克,辣椒一个,香菇卤猪脚的做法步骤:1.准备材料2.猪脚飞水3.生姜,八角,茴香,大蒜,辣椒先炒过4.加入茶油5.倒入飞过水的猪脚6.倒入老抽爆炒7.倒入香菇8.加入高汤莫过猪脚9.慢慢炖,炖到

  • 【潮汕】卤猪脚

    食材明细:主料::猪蹄一个,猪肘子一个,猪耳朵一个,辅料::香菇适量,配料::花椒粒2克,八角4个,桂皮少许,蒜头一~两个,生抽适量,老抽适量,盐适量,白砂糖适量,【潮汕】卤猪脚的做法步骤:1.1.买来猪食材洗过后稍微沥干水,接着要用盐磋表皮,使劲的磋啊磋……然后洗干净,这一次要好点时间把水沥得干干

  • 猪脚花生煲

    食材明细:主料::猪脚400g,花生50g,辅料::姜5g,八角5g,香叶5g,香菜15g,配料::盐3g,蚝油10g,鸡粉5g,生抽5g,老抽3g,胡椒粉1g,料酒5g,猪脚花生煲的做法步骤:1.猪脚砍小件。2.花生洗净、姜切片、香菜切段。3.猪脚焯水30秒捞出。花生倒入焯水1分钟。4.所有食材(

  • 可乐卤猪脚

    可乐鸡翅相信很多人都吃过,但是可乐猪蹄肯定还没有试过吧,今天小编教大家做的就是美味的可乐卤猪脚,不试不知道,一试好吃的不得了。 原料:猪脚1000g、可乐350c.c、葱段25g、姜片20g、月桂叶6...

  • 砂锅猪脚姜

    用砂锅煲汤比较好,砂锅的焖烧性特别好,猪脚姜是广东具有特色的滋补汤,用砂锅来做猪脚姜,味道好,营养高,产妇也可以喝哦。 主料 猪脚 1只 鸡蛋 10个 姜 300克 添丁甜醋 1000克 辅料 陈皮 ...

  • 果香酸辣猪脚

    果香酸辣猪脚的主要特点是: 1、咩咩烂,八九十岁没牙的老太太都能吃得动。 2、泡菜独有的酸味和辣味,加上水果的鲜甜,使这道菜酸辣鲜甜,爽口无比。特别是炎炎夏日,让人胃口大开。 果香酸辣猪脚 1.猪脚两...

  • 土豆酸甜猪脚
    土豆酸甜猪脚

    食材明细:土豆1个,猪脚半边,香葱蒜1+1根,生抽1勺,蚝油半勺,盐1茶匙,白糖4茶匙,冰糖6-8粒,米醋2勺,清水1.5勺,姜丝少许,蒜米4粒土豆酸甜猪脚的做法步骤:第1步1、按需准备好配料。(瘦肉我是配其他菜的)2、按比例调好卤水(白糖、味极鲜/生抽、蚝油、白米醋、清水)备用。第2步3、先不粘锅

  • 猪脚海带汤

    食材明细:主料::猪脚750克,海带300克,辅料::姜一块,草果2颗,小葱适量,盐适量,胡椒粉适量,花椒适量,猪脚海带汤的做法步骤:1.先把猪脚洗干净,冷水下锅,在放入锅里煮沸,捞出用凉水洗干净。锅里放油,倒入猪脚翻炒,放入花椒继续炒制猪脚有点发黄。2.海带切好。在把猪脚放入砂锅煮沸。3.把姜,草

  • 猪脚姜(2)

    食材明细:主料::姜4斤,猪脚半只,鸡蛋11只,红糖3片,辅料::甜醋3支,花生少许,木耳少许,猪脚姜的做法步骤:2.姜刨皮,刨皮后的姜建议泡在水里,不容易养化变黑。3.姜出水:姜切片,2毫米左右,或者拍拆,然后用没过姜的水甚至更多放在锅里,大火煮开,中慢火煮40分钟左右,怕辣的,可以倒了水以后再煮

  • 花生煨猪脚

    食材明细:主料::猪脚500克,辅料::花生200克,配料::盐适量,冰糖3-5粒,无盐生抽2小勺,生姜8片,葱片8片,红曲米2克,八角5个,桂皮3克,花椒3克,干辣椒3克,陈醋适量,料酒适量,陈皮适量,花生煨猪脚的做法步骤:1.由于每次做菜比较专注,忘记拍步骤了!以后会注意的!2.由于每次做菜比较

  • 啤酒炖猪脚

    这个啤酒猪脚味道很不错,不过现在我家已经没福气消受这样的美味啦,用啤酒烧出来的猪脚味道很香,不油腻。我设置的是豆蹄筋键,下次知道就设置压力小一点,有嚼劲的猪蹄才好吃呢。 材料:主料:猪蹄适量,啤酒适量...

  • 沙茶酱猪脚

    好吃极了!美容养颜! 材料:1个猪脚,1勺沙茶酱,沙茶酱猪脚的做法步骤:1,猪脚切开,洗干净,淋干水分,放入器具中,加入生抽,十三香! 2,再加入蚝油,抓拌均匀,腌制30分钟! 3,起油锅,加入腌制好...

  • 猪脚黄豆汤

    食材明细:猪脚1000公克,黄豆250公克猪脚黄豆汤的做法步骤:1.)黄豆洗净泡30分钟备用。2.)猪脚用滚水煮2~3分钟,取出用冷水沖洗干净。3.)将2000cc的水注入锅中煮开后,放入猪脚与黄豆同煮2小时即可。

  • 猪脚黄豆煨汤

    食材明细:猪脚750克,黄豆250克。调料盐10克,鸡精2克,胡椒籽2克,味精2克,葱、姜各10克,米酒10克,汤粉10克。猪脚黄豆煨汤的做法步骤:1、先将猪脚刮毛洗净,剁成2.5厘米见方的方块,在沸水中氽10分钟左右汆去血水,黄豆用清水浸10个小时。2、把猪脚、黄豆一起装罐,加入矿泉水500克、味

  • 腐乳焖猪脚

    食材明细:主料:猪脚1个,红色腐乳2块,白糖20克,八角3颗,姜1块,葱1颗,酱油3大匙,盐2匙,料酒1匙辅料:水适量腐乳焖猪脚的做法步骤:1,猪脚处理好洗净切成块。2,准备好两块红色的大块腐乳,八角3颗,姜1块。3,上锅入适量油,将白糖和八角小火炒至褐色。4,加入猪脚煸炒至糖融化猪脚裹满糖色。5,

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