鹰嘴豆怎么吃

食材明细：

主料：：鹰嘴豆2把，煮好的银耳200克，芋头2个，

辅料：：清水800克，

“润燥汤羹”丝滑鹰嘴豆浆的做法步骤：

1.鹰嘴豆

2.抓两把

3.洗净浸泡一夜

4.放豆浆杯中

5.取芋头

6.摘洗干净

7.去皮，洗净

8.切小块

9.取煮好的银耳

10.芋头跟银耳也放入豆浆杯中

11.加清水

12.盖好盖子

13.放破壁机上

14.选五谷浆

15.打好的豆浆

16.成品

食材明细：

主料：：鹰嘴豆1把，核桃1把，枸杞1把，

辅料：：清水500克，

枸杞核桃鹰嘴豆浆的做法步骤：

1.取鹰嘴豆和核桃，洗净，放清水浸泡一夜。

2.浸泡了一夜的豆和核桃。

3.核桃去皮。

4.洗净。

5.枸杞取出。

6.洗净。

7.跟豆和核桃放一起。

8.放入豆浆杯中。

9.加清水。

10.放破壁机上。

11.选快速豆浆。

12.打好的豆浆。

13.成品。

食材明细：

主料:小米 少许 ， 鹰嘴豆 少许 ， 莲子 少许 ， 花生 少许 ， 红枣 4颗 ，

辅料:水 适量 ，

鹰嘴豆营养米糊的做法步骤：

1.将所需食材淘洗干净。

2.装入破壁机中，放上适量水。

3.功能选"杂粮糊”，需要32分钟，点击开始即可。

4.食物边煮边磨。

5.32分钟后，鹰嘴豆营养米糊就做好啦~

食材明细：

主料：：黄豆40克，鹰嘴豆60克，清水800克，

辅料：：白糖（我没用），

鹰嘴豆黄豆浆的做法步骤：

1.黄豆。

2.鹰嘴豆。

3.洗净浸泡了大约10个小时，晚上弄的话，浸泡一夜吧。

4.放豆浆杯中。

5.加清水。

6.盖好盖子，放破壁机上。

7.选五谷浆。

8.打好的豆浆。

9.成品。喜欢吃甜的，放点白糖。

食材明细：

主料：：鹰嘴豆100g，牛奶200ml，

辅料：：鸡蛋2个，糖粉120g，黄油80g，杏仁粉50g，葡萄干50g，香草精5ml，

美味下午茶—鹰嘴豆杏仁蛋糕的做法步骤：

1.鹰嘴豆提前一天浸泡。中火煮45分钟到粉（我用电饭煲，100g鹰嘴豆加了2杯米的水量，刚好煮粉）

2.煮好的鹰嘴豆打成粗泥

3.所有原料

4.鸡蛋中加入糖粉，打匀

5.黄油软化，加入杏仁粉，搓成均匀混合物，加入鸡蛋液中

6.加入牛奶，香草精

7.加入鹰嘴豆泥，搅拌均匀

8.加入葡萄干

9.混合均匀

10.模具用黄油涂底，装入混合液，7分满

11.烤箱预热，210°烤25-30分钟即可

12.烤到20分钟时候可以拎出来撒一层香草糖粉

13.此款点心适合趁热吃