仙草奶茶,2022仙草奶茶,仙草奶茶做法

食材明细：

珍珠球（丸），有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶最佳）。

烧仙草奶茶的做法步骤：

1. 放入1000CC水煮沸，加1500G糖，再加3000CC烧仙草；

2. 将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉（粉需要纯净水稀释），搅拌均匀；

3. 即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固，加蜜红花豆放在上面更加甘甜。

珍珠的煮法(略)

关键点:珍珠闷好起锅时最好用冰水过一下再洗,Q度会更好,煮好的珍珠再加点蜂蜜,珍珠不易变坏和粘连,且口感更好.

(可以奶茶中加入适量巧克力粉,咖啡粉味道会更好)

食材明细：

主料：：牛奶两袋，

辅料：：红茶包两包，龟苓膏若干块，冰块儿若干块，

配料：：冰糖几块，

仙草奶茶的做法步骤：

1.因为是两个人喝，就用了两袋

2.本来是放了一包茶叶，怕奶味太浓，茶味淡，就又放了一包

3.仙草奶茶怎么能少了龟苓膏？我犯懒了，就直接在超市买了现成的，自己切成了小块，如果家里有龟苓膏粉，也可以自己做的

4.做好了的奶茶，颜色挺好吧，中间放到锅里熬煮的过程没照，就是把牛奶和茶叶一起放到过来，熬煮几分钟，茶叶颜色下来就可以了。冰糖没照，都融化在奶茶里了

5.放了冰块的，成品仙草奶茶，非常非常好喝哦，可以媲美KFC，而且非常健康，是纯正的牛奶和茶叶调配的纯纯的奶茶哦！

食材明细：

仙草冻100g，干燥菊花5g，热开水200㏄，蜂蜜适量，冰块适量，奶球1颗

仙草菊奶茶的做法步骤：

1.仙草冻切细丝条状备用。

2.干燥菊花泡热开水3分钟后，沥除菊花渣后放凉备用。

3.玻璃杯中加满冰块，加入作法1的仙草丝及蜂蜜，并倒入作法2的菊花水搅拌均匀后，淋上奶球，再以菊花装饰即可。

食材明细：

锡兰红茶粉一大勺，全脂淡奶适量，白糖适量，.龟苓膏一盒

仙草冻奶茶的做法步骤：

第1步锡兰红茶粉一大勺，装入咖啡机的漏勺中；将漏勺旋到正确的位置，从顶部注入一马克杯的水；

第2步拧紧上盖，将功能旋钮转到工作键上，约过1分钟，煮好的红茶就流出了；将煮好的红茶中兑入全脂淡奶，淡奶与红茶的比例约为1：3，加入适量白糖搅匀，放入冰箱冷藏1-2小时；

第3步龟苓膏一盒，切成小方块；6.将切好的龟苓膏置于杯中，倒入冷藏过的奶茶即可。

食材明细：

主料：：即冲型烧仙草1包，水150克，牛奶250毫升，铁观音3克，

辅料：：蜂蜜适量，

仙草蜂蜜奶茶的做法步骤：

1.仙草料

2.仙草粉倒入锅中，加水

3.搅拌均匀

4.中火加热至沸腾，离火

5.倒入容器，静置至凝固后放入冰箱冷藏

6.奶茶料

7.将茶叶和牛奶倒入锅中

8.加热至沸腾，离火，冷却后放入冰箱冷藏一夜

9.将凝固的烧仙草扣出

10.切成小丁

11.放入杯中

12.奶茶经滤网滤入杯中

13.加入蜂蜜，搅拌均匀

14.表面放薄荷叶点缀

小贴士：

茶叶在牛奶中经过较长时间浸泡，更能释放出茶香。

蜂蜜用量随自己口味添加