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豌豆怎么吃

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海胆怎么吃

美食178网(msw178.com)豌豆怎么吃栏目为大家提供豌豆怎么吃,2023豌豆怎么吃大全,豌豆怎么吃分享等,更多豌豆怎么吃在美食178网,请大家多关注!

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1.肉沫豌豆仁

食材明细:

主料::豌豆500g,猪肉150g,

辅料::葱适量,蒜瓣适量,西红柿适量,淀粉适量,盐适量,味精适量,食用油适量,

肉沫豌豆仁的做法步骤:

1.新鲜的豌豆,剥好清洗干净。

2.准备配料,葱花(葱花多准备些,留一些装盘后撒在菜上面),蒜沫,肉剁成肉沫,水淀粉。

3.开火放锅,倒入适量食用油。

4.放入葱花蒜沫扁香。

5.放入肉沫。

6.肉沫炒散,断生。

7.肉沫断生后放入豌豆仁。

8.翻炒一小会儿,倒入水淀粉。

9.水淀粉以没过豌豆仁为好!

10.让它一直煮,煮到水收干。

11.水份收干了,豌豆仁熟了,关火放入西红柿,西红柿本来就可以生吃,放西红柿是为了色彩更好看!!依个人口味调入味精和盐。

12.装盘撒上些葱花,成品图。

13.成品图,欣赏下,红红绿绿的看上去是不是很有食欲呢……。

14.成品图,欣赏下,红红绿绿的看上去是不是很有食欲呢……。

15.再来一张。

小贴士:

水淀粉不要弄太浓了,收汤的时候太粘的话会糊糊的,就不太好了。

2019-10-15
豌豆怎么吃 豌豆的做法 肉菜谱
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2.自制豌豆凉粉

食材明细:

主料::豌豆淀粉一杯,

辅料::清水5被,盐2克,黄瓜一根,蒜泥汁适量,

自制豌豆凉粉的做法步骤:

1.准备材料和一个杯子,杯子大小根据自己吃饭的能力来定,人口多的用大杯子,人口少的用小杯子,杯子起到重要的衡量作用

2.一杯豌豆淀粉加一杯水(同样的杯子)调匀,4杯水放入小锅中,放入2克盐

3.小火加热清水,待锅底开始冒小泡的时候,倒入调匀的淀粉水,边倒边搅拌;

4.用木铲不停的在锅中搅拌, 一直搅拌至淀粉水由白色变得透明并冒出泡泡时,关火

5.倒入容器中,放凉

6.彻底放凉的凉粉倒扣在案板上,刀切或用专用的工具均可

7.凉粉、黄瓜丝收在大碗中,蒜泥和调料、麻汁搅拌均匀后,浇在凉粉上即可,吃的时候拌匀

小贴士:

1、熬凉粉的时候全程务必小火,锅中的水千万不要烧开,否则淀粉水倒入时会瞬间糊化; 2、搅拌大约需要几分钟,耐心搅拌。

2019-10-15
豌豆怎么吃 自制蛋糕 自制美食
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3.豌豆火腿早餐饼

食材明细:

主料::豌豆适量,火腿一根,鸡蛋1个,面粉小半碗,水适量,

辅料::盐适量,五香粉适量,

豌豆火腿早餐饼的做法步骤:

1.火腿、鸡蛋、豌豆

2.面粉

3.豌豆焯水

4.豌豆焯水,捞出备用。火腿切小粒。

5.鸡蛋打入大碗内

6.加入盐、五香粉搅匀。

7.倒入面粉,加入少许水(稀稠根据自己喜好掌握,稀的饼薄,反之则厚。)搅拌至搅匀、无颗粒。

8.加入少许水(稀稠根据自己喜好掌握,稀的饼薄,反之则厚。)搅拌至搅匀、无颗粒。

9.放入豌豆、火腿粒,搅匀,静置一会儿。

10.不粘锅放适量油,开小火

11.倒入面糊,摊开成圆形,

12.煎至两面金黄即可。

13.煎至两面金黄即可。

2019-10-15
早餐饼的做法大全 火腿菜谱 豌豆怎么吃
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4.豌豆馒头

食材明细:

主料::面粉200g,菠菜汁15ml,

辅料::酵母4g,白糖20g,玉米油10ml,清水15ml,

豌豆馒头的做法步骤:

1.面包桶里倒入少许的清水,加入2g酵母和10g白糖。

2.加入100g面粉和5ml玉米油。

3.开始“和面程序”。程序结束后。

4.面团较为光滑就可以了。

5.面包桶底部倒入少许的菠菜汁,加入剩余的100g面粉、2g酵母、10g白糖和5ml玉米油。

6.也是和成较为光滑的面团。

7.将白色面团分为5g一份的小面团。

8.都揉圆备用,作为豌豆里面的小豆子。

9.再将绿色面团分为14g一份的小面团。

10.揉圆后按扁。

11.用擀面杖擀成较薄的圆片。

12.中间对折一下,用剪子或者大一点儿的瓶盖切掉小边边。

13.展开绿色面皮,将小白面团摆放在上面。

14.对折收口捏好就可以了。

15.做好所有的,放在油纸托上。

16.将蒸锅里加入清水,加热到手摸上去温热的状态就关火。做好的豌豆馒头放入蒸锅中,饧发至1—1.5倍大小即可。

17.饧发完成后开中火,蒸15分钟左右即可。(蒸的时候锅边放一根筷子,防止锅盖上的水汽滴落在馒头表面。)

18.蒸好以后关火,稍微放凉3—5分钟。

19.将揭开锅盖看看~都是一个个超mini的小馒头~

20.O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~

小贴士:

1、和面的时候液体的分量仅供参考,具体还是要根据面粉的吸水性来添加。
2、如果喜欢别的颜色,也可以把菠菜汁换成其他蔬菜汁。

2019-10-15
小猪馒头 豌豆怎么吃 豌豆的做法
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5.豌豆小馒头

食材明细:

主料::面粉100g(绿色面团),酵母1克(绿色面),菠菜汁50g,

辅料::面粉100g(白色面团),水50g,酵母1g,

豌豆小馒头的做法步骤:

1.面粉加酵母和菠菜汁。

2.和成光滑的绿色面团。

3.面粉加酵母和水。

4.和成光滑的白色面团。

5.白色面团分成大小均匀的剂子搓圆备用。

6.绿色的面团分成大小均匀的剂子。

7.擀成薄片。

8.中间划一刀如图。

9.放三个搓圆的白色面团。

10.折过去包起来如图形状。

11.全部做好放入锅中醒发制两倍大蒸十五分钟即可。

12.成品图。

2019-10-15
小猪馒头 豌豆怎么吃 豌豆的做法
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    虾片炒嫩豌豆

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    肉沫豌豆仁

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  • 豌豆香肠焖就米饭

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  • 豌豆炒饭

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  • 豌豆银鱼汤

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  • 豌豆火腿丁

    食材明细:主料::豌豆30克,火腿30克,玉米30克,胡萝卜30克,花生米1克,辅料::花生油4克,鱼露1克,食盐3克,生抽2克,豌豆火腿丁的做法步骤:1.胡萝卜切丁和玉米粒、豌豆放到电饭煲里蒸熟!2.火腿切丁!3.热油锅,把火腿倒入炒锅炒熟!4.把蒸熟的玉米、豌豆和胡萝卜丁倒入炒锅和火腿一起炒!5

  • 肉丁火腿炒豌豆

    食材明细:主料::肉适量,胡萝卜适量,豌豆适量,火腿肠适量,辅料::油适量,盐适量,老抽适量,葱花适量,肉丁火腿炒豌豆的做法步骤:1.洗好,切好。2.火腿肠也切好,葱切小。3.起锅放油下入肉丁翻炒,加盐。4.下入豌豆翻炒。变色时才加盐炒。5.加盐翻炒。加盐后还是继续炒。吃一颗熟了才加其它菜。6.加入

  • 豌豆火腿早餐饼
    豌豆火腿早餐饼

    食材明细:主料::豌豆适量,火腿一根,鸡蛋1个,面粉小半碗,水适量,辅料::盐适量,五香粉适量,豌豆火腿早餐饼的做法步骤:1.火腿、鸡蛋、豌豆2.面粉3.豌豆焯水4.豌豆焯水,捞出备用。火腿切小粒。5.鸡蛋打入大碗内6.加入盐、五香粉搅匀。7.倒入面粉,加入少许水(稀稠根据自己喜好掌握,稀的饼薄,反

  • 炒豌豆荚

    食材明细:主料::豌豆荚200克,火腿50克,辅料::菜籽油1茶匙,盐少许,炒豌豆荚的做法步骤:1.豌豆荚一盒,取火腿切片。2.豌豆荚撕去筋,清洗。3.锅热,放少许油,下火腿片煎香;4.倒入豌豆荚;5.加少许水翻炒;6.炒至水尽,放盐翻匀即可。

  • 火腿配豌豆

    食材明细:主料::火腿适量,豌豆适量,辅料::蒜适量,配料::盐适量,火腿配豌豆的做法步骤:1.豌豆去头、尾、整干净,洗净,不用沥太干。2.火腿切簿片,之前冻过的,所以比较好处理。3.锅里放油,大火,爆炒豌豆至熟,加适量盐炒匀乘出。4.乘出摆好哦。好绿啊5.锅里不放油(火腿本身就有油,原汁原味),中

  • 笋丁豌豆饭----金龙鱼东北大米试用报告

    食材明细:主料::金龙鱼优质东北大米400g,火腿150g,腊肉150g,豌豆粒500g,春笋200g,辅料::盐1g,特级酱油5g,笋丁豌豆饭----金龙鱼东北大米试用报告的做法步骤:1.火腿和腊肉放入清水中煮几分钟,这样即去油又好切,还干净2.煮好的火腿和腊肉都切丁3.新鲜的笋切片4.火腿腊肉丁

  • 豌豆饭----金龙鱼原香稻体验报告

    食材明细:主料::稻米300g,云南火腿150g,腊肉150g,豌豆粒300g,辅料::盐适量,豌豆饭----金龙鱼原香稻体验报告的做法步骤:1.得到的金龙鱼原香稻东北大米的试用2.取金龙鱼原香稻东北大米300克3.用水浸泡约2小时4.过筛滤水备用5.火腿和腊肉个一半6.凉水入锅,水开后煮5分钟左右

  • 农家腊香豌豆

    食材明细:主料::豌豆300克,盐1勺,生姜10克,辅料::腊肉100克,油2勺,红朝天椒2个,农家腊香豌豆的做法步骤:1.准备好豌豆300克、腊肉100克、红朝天椒2个、生姜10克、油2勺、盐1勺。腊肉切成和豌豆大小均等的小丁备用。2.豌豆剥好;随即焯水备用。豌豆具有增强机体免疫功能;能够防癌治癌

  • 腊肉豌豆土豆饭

    食材明细:主料::腊肉1块,辅料::泰国香米300克,豌豆200克,土豆1个,腌罗卜适量,腊肉豌豆土豆饭的做法步骤:1.新鲜豌豆剥好洗净.将腊肉冲净,放入高压锅中,煮15分钟取出,冷却后切丁。土豆去皮切成丁。2.锅中几滴香油,热后放入豌豆,腊肉,土豆,炒香后倒入高压锅中。放一点腌制的罗卜.因为腊肉用

  • 腊味豌豆饭

    食材明细:主料::豌豆500克,腊肉200克,大米1000克,虾米30克,瘦肉50克,蒜苗100克,辅料::花生油6匙,生抽3克,食盐5克,腊味豌豆饭的做法步骤:1.大米洗干净放适量水水和食盐,然后把豌豆倒进去和饭一起煮2.半小时后,豌豆饭煮好了3.把煮好的豌豆饭搅散4.腊肉切块5.蒜苗切碎,瘦肉切

  • 豌豆遇上小腊肉

    食材明细:主料::豌豆250克,腊肉100克,盐适量,厨邦酱油适量,色拉油适量,豌豆遇上小腊肉的做法步骤:1.豌豆浑身都是宝,皮和豆都可以做出美味的菜肴!2.豌豆要选择饱满翠绿的!3.处理豌豆的时候要去除这层薄膜,只有这样口感才会爽脆4.经过一个小时的漫长处理,我终于把一斤的豌豆处理成现在这个样子!

  • 腊肉豌豆焖干饭

    食材明细:主料::米半杯,豌豆小半碗,腊肉一小块,胡萝卜半根,腊肉豌豆焖干饭的做法步骤:1.腊肉切小段,豌豆和胡萝卜洗净备用。2.大米在锅里煮开后煮几分钟关火。3.沥出米备用,剩的米汤可以直接喝也可以做白萝卜汤。4.锅里不放油,直接导入腊肉煸几下倒入蔬菜,煸炒一会儿倒入电饭煲。5.把米倒入,加刚刚没

  • 培根豌豆花卷(1)

    食材明细:主料::面粉700g,自制米酒150g,水200g,辅料::培根适量,熟豌豆适量,熟玉米粒适量,配料::盐适量,五香粉适量,培根豌豆花卷的做法步骤:1.将所需量的米酒和水兑均匀,加入约300克的面粉搅拌成稠糊状2.25--30度保温发酵至成蜂窝状,提交增大约2倍。时间大约需要3个小时。如果

  • 培根豌豆炒饭

    食材明细:主料::培根1片,豌豆1把,胡萝卜1段,米饭1碗,辅料::葱适量,盐适量,培根豌豆炒饭的做法步骤:1.培根切碎。2.胡萝卜去皮洗净切丁。3.豌豆煮熟。4.葱切葱花。5.豌豆控水。6.锅里油热加入葱花炒香。7.加入培根翻炒。8.加入胡萝卜翻炒。9.加入豌豆翻炒。10.加入米饭翻炒均匀。11.

  • 培根炒豌豆

    食材明细:主料::培根3片,豌豆适量,杂蔬适量,辅料::盐少许,水适量,培根炒豌豆的做法步骤:1.培根切成指甲盖大小的片。2.豌豆剥好后洗净,控水,准备一些杂蔬。(胡萝卜丁,玉米粒)3.炒锅烧热,倒油,倒入豌豆翻炒。4.加入适量的水,水量和豌豆持平,加入少许盐,焖煮至豌豆熟,水分收干即可。5.倒入培

  • 豌豆炒培根

    食材明细:主料::培根250克,豌豆200克,黄瓜1段,辅料::蚝油1勺,豌豆炒培根的做法步骤:1.培根一包2.豌豆洗净3.培根洗净切成小片4.豌豆焯水,短生5.黄瓜切片7.放入一勺的蚝油,翻炒均匀,放少量盐,翻匀出锅。8.出锅

  • 豌豆蓉蛋羹

    食材明细:主料::鸭蛋2枚,豌豆适量,小番茄适量,辅料::清水适量,盐适量,黑胡椒粉适量,高汤精适量,豌豆蓉蛋羹的做法步骤:1.鸭蛋2枚,打入碗中;2.用筷子打散;3.加入清水;4.将蛋液过筛,滤出泡沫,倒入玻璃碗中;5.水烧开后,将玻璃碗放入锅中,盖上保鲜膜转小火蒸10~15分钟;6.完成。7.豌

  • 豌豆汁三文鱼

    食材明细:主料::三文鱼一块,辅料::豌豆50g,配料::黑胡椒适量,盐适量,豌豆汁三文鱼的做法步骤:1.三文鱼洗净,取适量盐腌制5分钟。2.腌制三文鱼的同时,将豌豆入锅中煮沸。(新鲜豌豆或是速冻的青豆都可以)3.豌豆煮至浮起即可捞出。4.将煮好的豌豆放入料理机中打成豌豆浆。5.在打好的豌豆浆中加入

  • 鱿鱼豌豆粥

    食材明细:主料::豌豆200克,鱿鱼50克,瑶柱5个,辅料::姜丝2克,花生油4克,食盐3克,胡椒粉1克,鱿鱼豌豆粥的做法步骤:1.紫淮山去皮洗干净,切好!2.大米和豌豆洗干净!3.把大米和豌豆倒入砂锅里,加适量水!4.把紫淮山也倒入砂锅面一起煮!5.鱿鱼和瑶柱浸泡好了,把鱿鱼切好,然后都倒入砂锅里

  • 海味豌豆

    食材明细:主料::嫩豌豆150g,辅料::紫菜少许,虾皮少许,配料::盐适量,香菜适量,姜丝少许,海味豌豆的做法步骤:1.准备好主料2.准备好配料13.准备好配料24.热锅冷油,等油温后放入姜丝炸出香味后放放豌豆5.炒均后加入盐调味少许清水,以刚没过豌豆为佳,放入紫菜与虾皮,大火焖三分钟左右,直到水

  • 豌豆馒头
    豌豆馒头

    食材明细:主料::面粉200g,菠菜汁15ml,辅料::酵母4g,白糖20g,玉米油10ml,清水15ml,豌豆馒头的做法步骤:1.面包桶里倒入少许的清水,加入2g酵母和10g白糖。2.加入100g面粉和5ml玉米油。3.开始“和面程序”。程序结束后。4.面团较为光滑就可以了。5.面包桶底部倒入少许

  • 豌豆小馒头
    豌豆小馒头

    食材明细:主料::面粉100g(绿色面团),酵母1克(绿色面),菠菜汁50g,辅料::面粉100g(白色面团),水50g,酵母1g,豌豆小馒头的做法步骤:1.面粉加酵母和菠菜汁。2.和成光滑的绿色面团。3.面粉加酵母和水。4.和成光滑的白色面团。5.白色面团分成大小均匀的剂子搓圆备用。6.绿色的面团

  • 豌豆荚馒头
    豌豆荚馒头

    食材明细:主料::面粉500g,泡打粉5g,酵母5g,辅料::水130g,菠菜汁130g,豌豆荚馒头的做法步骤:1.菠菜洗干净。2.把菠菜切断放入榨汁杯,榨成菠菜汁。3.500克面粉分成两份。4.其中一份加水,加2.5克酵母,2.5克泡打粉,5克白糖。5.另一份面粉加菠菜汁,加酵母,泡打粉,白糖。6

  • 【菠菜豌豆肉饺子】

    食材明细:主料::面粉200克,菠菜50克,辅料::豌豆200克,前腿肉300克,红萝卜1小只,配料::盐适量,花生油适量,【菠菜豌豆肉饺子】的做法步骤:1.菠菜打成蔬菜汁,倒在面粉里头。2.和成面团,然后松弛20分钟。3.面团松弛的时间,来准备饺子陷料。豌豆,肉,红萝卜。4.肉和红萝卜先切成比较小

  • 芦笋豌豆炒饭

    食材明细:主料::芦笋几根,豌豆大把,胡萝卜半根,鸡蛋一个,剩饭2碗,辅料::盐适量,生抽少量,蚝油少量,芦笋豌豆炒饭的做法步骤:1.准备食材:鸡蛋打到碗里,芦笋和豌豆焯熟,胡萝卜切丁。2.锅放少量油,下胡萝卜翻炒至断生。3.倒入蛋液滑散,盛出备用。4.锅内另放油,下剩饭翻炒至热,压散,粒粒分明。5

  • 开胃小豌豆

    食材明细:主料::豌豆250克,酸菜150克,辅料::盐2茶匙,酱青2汤匙,李锦记蒸鱼油2汤匙,辣椒粉2勺,大蒜3棵,大葱1段,洋葱1块,开胃小豌豆的做法步骤:1.准备原料2.锅内放油,下大葱、洋葱和大蒜爆香3.爆香后倒入小豌豆4.翻炒至小豌豆皮开始爆开,放入盐5.继续翻炒后下酸菜6.翻炒均匀后下辣

  • 豌豆山药丁

    食材明细:主料::山药一小根,辅料::胡萝卜半根,豌豆一小把,配料::盐一勺,十三香半勺,豌豆山药丁的做法步骤:1.山药洗净去皮,切小丁,过清水洗去黏液。2.胡萝卜切丁。3.豌豆淘洗干净,沥干水分。4.葱切葱花。5.炒锅热油,爆葱花。6.先放山药丁煸炒。7.再加入胡萝卜丁和豌豆。8.加十三香大火翻炒

  • 萝卜干拌豌豆

    食材明细:主料::豌豆200克,萝卜干200克,青椒适量,红椒适量,辅料::盐适量,香油适量,醋适量,萝卜干拌豌豆的做法步骤:1.萝卜干切小块;2.豌豆洗净;3.青红椒洗净切圈;4.豌豆在沸水中焯烫;5.萝卜干、青红椒在沸水中稍焯烫;6.控水后加盐、醋、香油拌匀。

  • 豌豆角小腊肉

    食材明细:主料::腊肉200g,蒜苗两根,豌豆角50g,辅料::青椒2个,豌豆角小腊肉的做法步骤:1.把豌豆角的须、茎和两头拔去,然后所有的菜都用水洗干净,控水2.你们看到的是没有切段的蒜苗和没有切块的青椒其实,青椒去核之后,切块;蒜苗直接切成三到四厘米的斜段(好看一点)3.年前熏好的腊肉,用热水洗

  • 豌豆炒杂蔬

    食材明细:主料::猪肉少许,豌豆一碗,土豆一个,洋葱1/4个,香菇4朵,辅料::盐适量,生抽少许,花生油适量,干辣椒一个,豌豆炒杂蔬的做法步骤:1.所有菜洗干净,豌豆控干水分,土豆,洋葱,香菇切丁。2.猪肉切丁,葱姜切碎,辣椒切圈。3.锅里下少许底油,放入肥肉丁煸炒出油后再放瘦肉丁翻炒,炒至猪肉变色

  • 腊肠豌豆焖饭(1)

    食材明细:主料::大米适量,辅料::豌豆适量,腊肠适量,小葱适量,香菇适量,胡萝卜适量,配料::生抽适量,老抽适量,盐适量,胡椒粉适量,烹调油适量,腊肠豌豆焖饭的做法步骤:1.材料图。大米提前用水泡上,添加平常蒸饭所需要的水量即可。2.所有材料切小粒。3.炒锅倒油,先炒香小葱,再下腊肠粒

  • 豌豆香菇鸡片

    食材明细:主料::草鸡肉适量,豌豆适量,香菇适量,盐适量,油适量,豌豆香菇鸡片的做法步骤:1.煮熟的草鸡肉,晾凉后撕顾片备用。2.鲜豌豆洗净备用。3.菇泡发,切成丝。4.油锅烧热,下入切好的香菇丝,炒出香味。5.下入豌豆粒,炒均匀后加入适量的水。6.豌豆炒熟后,加入草鸡肉。7.炒均匀后,加入适量的盐

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