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水果吐司布丁

天气越来越暖了，春天来啦。。。万物复苏了，山绿了，花开了，世界再次色彩丰富起来。让我们走出家门，走向大自然吧。。。 春季是春游 ，踏青的最好好时节。如果自己下厨

食材配方

主料：

吐司

动物淡奶油

牛奶

鸡蛋

黄油

糖

蓝莓

香蕉

核桃仁

杏仁

蔓越莓干

做法 共16个步骤

1.准备好所用食材。

2.把吐司切成小块。

3.沾上融化的黄油。

4.入烤箱 180°烘焙10分钟。表面微黄即可。

5.将杏仁 核桃仁 切碎备用。

6.全蛋打匀成蛋液。

7.牛奶、淡奶油、白糖倒入锅内，中小火煮至白糖融化。

8.稍微晾凉后倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。成布丁液。

9.在烤碗中码上一层吐司块。

10.撒上一层坚果和蔓越莓干。

11.再加上一层香蕉片和蓝莓。

12.再水果的上面码上一层烤好的吐司块。

13.将布丁液过滤到烤碗中。

14.浸泡一会，让吐司吸足了布丁液。

15.最后再放少许坚果和水果。

16.入烤箱，水浴法 180°，上下火，30分钟即可。

沙拉是用各种凉透的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷沙司或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。

材料：

主料：吐司2片，香蕉1根，橘子2个，番茄半个，

辅料：木瓜适量，杏仁适量，沙拉酱适量，，

吐司水果沙拉的做法步骤：

1. 准备材料。

2. 吐司在烤箱里180度烤到微黄，撕小块。

3. 香蕉切小片。

4. 橘子剥好拌入碗里。

5. 加入杏仁。

6. 加入吐司。

7. 番茄切小丁。

8. 加入番茄，再拌入沙拉酱即可。

食材明细：

白吐司2片，水蜜桃适量，奇异果适量，草莓适量，柳橙适量，火龙果适量，蛋黄4个，砂糖60我，牛奶400ml，动物性鲜奶油80ml，糖粉适量。

吐司水果布丁的做法步骤：

①将吐司切方丁，水果洗净切小块备用

②蛋黄加上砂糖打至变白

③牛奶加温至85℃,倒入伏法中拌匀，开火再加热，拌至浓稠状后熄火

④做法3加入鲜奶油拌匀，先用滤网过滤，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加热的方式蒸烤15分钟(烤箱需先以170℃预热10分钟上)即为一般的烤布丁

⑤取出铺上做法1的材料，并撒上糖粉，再入烤箱以200℃①烤5分钟

⑥烤好的吐司水果布丁，再撒上少许糖粉即可

食材明细：

主料：吐司适量，牛油果适量，小番茄适量，草莓适量，火龙果适量，蓝莓适量，阿胶糕适量

辅料：蜂蜜适量

吐司水果拼的做法步骤：

1，所需食材准备就绪。

2，牛油果改刀备用。

3，草莓火龙果改刀备用。

4，吐司去边抹上蜂蜜。

5，依次摆放牛油果，草莓，火龙果。

6，放入蓝莓，阿胶糕和小番茄即可享用。

7，再来一杯奶，完美早餐。

8，成品图。

小贴士：

水果随意搭配，蜂蜜可用奶油或沙拉酱代替，爱美的小姐姐还是一点蜂蜜吧！