食材明细：主料：：腊肉适量，辅料：：干辣椒适量，大蒜适量，香干适量，芹菜适量，配料：：味精适量，红油适量，鸡精适量，料酒适量，姜适量，腊肉菜谱的做法步骤：1.腊肉切片，香肠切片，香干切片，干辣椒切节，姜切片，大蒜切节、芹菜切节待用。2.锅中放油烧热下姜，放腊肉炒至腊肉肥肉呈透明色，加入少许料酒，然后
小小量勺儿大用处油盐酱醋有准数儿初学做饭的小煮妇每人一套放柜橱儿翻看菜谱犯迷糊儿汤匙茶匙的象天书有了四把小量勺儿道道美食都靠谱儿超级啰嗦：1、取量液体时：1汤匙=15ml1茶匙=5ml1/2茶匙≈3ml1/4茶匙≈1ml2、量取固体时：1汤匙≈15克1茶匙≈5克1/2茶匙≈3克1/4茶匙≈1克3、这
食材明细：鱼片（涩会那么冰冻鱼片解冻了就可以）1/3杯的黄油，放进350度的oven里烤化a一杯饼干碎，我乱七八糟的拍了半袋子饼干碎b两tsp的paprikac两tsp的garlicpowderd适量盐，1tsp足够了，因为饼干是有味道的了e黑粗胡椒粒少许f4tsp的parsleyleaf要切碎，我
食材明细：新鲜三文鱼200g，熟牛油果1个，柠檬半个，洋葱四分之一，小葱适量，紫甘蓝适量，生菜适量，海盐一小撮，香油几滴，蒸鱼豉油一勺，白芝麻适量，辣椒粉适量健身菜谱Poké料理的做法步骤：第1步最快手的做法。开始先蒸一锅饭。非健身人员可以用寿司米，健身人员可以用糙米或者杂粮米代替。不想吃饭的话底部
食材明细：主料：：西红柿2个，鸡蛋2个，辅料：：盐适量，蚝油适量，国民菜谱-西红柿炒蛋的做法步骤：1.准备西红柿2个，鸡蛋2个2.西红柿去皮，切块；鸡蛋打散3.锅里放油，烧热，倒入打散的鸡蛋翻炒4.下入西红柿翻炒到变软，调入盐，蚝油，再翻炒均匀，然后加入水，煮1分钟至完全融合5.成品图6.成品图
食材明细：主料：：娃娃菜适量，辅料：：火腿1个，木耳适量，葱适量，蒜适量，姜适量，时令菜菜谱的做法步骤：1.娃娃菜洗净，木耳火腿切颗粒。2.娃娃菜过水煮熟，放在盘底备用。3.锅放油，爆香葱姜蒜后，放入火腿，木耳后，翻炒片刻。放适量盐和味精，收汁。4.将汁淋在娃娃菜上面即可。
食材明细：300g（两杯，10oz）大虾，，750mls（3杯，24floz）水或鸡高汤，6瓣蒜，6个shallot洋葱，两支香茅，10片Galangal姜，200g（2杯，7oz）草菇，2个西红柿，20只朝天椒，45mls（三汤匙）鱼露，5片Kaffir柠檬叶，30ms（两汤匙）Kaffir青柠檬
食材明细：主料：：糯米粉半斤，辅料：：桂花糖半小瓶，配料：：糖4勺，懒人菜谱——香甜年糕的做法步骤：1.把糖和桂花糖混入糯米粉，把水慢慢地加入糯米粉中，用筷子搅匀，感觉水差不多的时候，就用手揉面，大致上就会一捏粉团就碎成粉就好了。一个人弄，实在是不好拍照，大概就是这个意思。2.上锅蒸15分钟，懒人法
食材明细：海带结适量，豆腐半块，白味噌一勺，赤味噌一勺减肥菜谱味噌汤的做法步骤：第1步海带结豆腐加清水选择养生汤模式两种味噌混合或者用白味噌。夏天用赤味噌。第2步这个量我发现咸度不够。又加了些。差不多是这种两倍的量。用少量开水稀释。沸腾之后加鸡蛋再加味噌。再次沸腾就好了。第3步减肥走起～就算减肥也要
食材明细：香菇适量，食用油适量，食盐适量煎香菇（电饼铛菜谱）的做法步骤：第1步香菇用淡盐水浸泡十分钟，冲洗干净。用小刀切下香菇蒂，在香菇表面刻出花刀：先斜着45°切一刀。第2步在另一侧斜切一刀。把切口处的香菇剔出来第3步重复上面的刀法，切成米字型的花刀。留几个完好的香菇，把香菇碎粒装在菌盖中。第4步
食材明细：主料：：茄子250克，紫菜50克，大蒜20克，辅料：：上汤50克，配料：：麻油2克，生抽5克，白糖3克，健脑菜谱—紫菜蒸茄子的做法步骤：1.制作这道菜的材料。2.茄子洗干净切成段状。3.在茄子的断面切上划刀。4.茄子切段后放到盐水中，否则肉会变黑。5.大蒜拍碎然后剁成蒜末。6.浸发好紫菜备
食材明细：羊肉（牛肉）一块，盐1小勺，蒜瓣4个，韭菜适量，生姜1块，青椒红椒各1块，面条适量，干辣椒适量干煸炒面（新手菜谱）的做法步骤：第1步首先把菜肉洗净，再切好待用。（这里选择用鸡肉纯个人口味）再把面条拉好，切成长块水煮。捞出待用（建议把面弄干防止黏锅）（建议开中火5-10分钟）第2步热锅倒油还
推荐菜品 + 全部分类
食材明细：湖南腊肉适量，蛏子适量，香葱段适量，蒜片适量，姜末适量，红椒粒适量，湖南剁椒适量抗辐射菜谱-干锅腊味蛏子的做法步骤：第1步腊味过水，切条；蛏子过水放盐、胡椒粉入味；第2步腊味过5成热茶油，捞出待用；锅中放油煸香放入配料、剁椒翻炒出香味，加入蛏子。
食材明细：主料：：排骨适量，辅料：：土豆适量，藕适量，豆芽适量，黄瓜适量，洋葱适量，豆腐皮适量，配料：：姜适量，葱适量，蒜适量，干辣椒适量，泡姜适量，泡椒适量，豆瓣酱适量，老抽适量，盐适量，味精适量，花椒适量，干锅鸡/干锅排骨的做法步骤：1.排骨切小块，用姜、盐、酱油腌制两小时。2.锅里放油，爆香花
食材明细：主料：：蘑菇适量，辅料：：胡萝卜适量，配料：：大葱适量，香菜适量，大蒜适量，蚝油适量，酱油适量，料酒适量，盐适量，味精适量，追随干锅风----干锅蘑菇的做法步骤：1.主料：蘑菇、胡萝卜；配料：大葱、香菜、大蒜。2.蘑菇洗净，用手撕成细丝，胡萝卜切成丝。3.蘑菇丝沾上淀粉。4.油锅烧到最热。
食材明细：主料：：鸡蛋干2包，郫县豆瓣酱适量，辅料：：食用油2汤匙，盐少许，葱1段，蒜适量，生抽2汤匙，蔬菜适量，干辣椒适量，培根5片，干锅鸡蛋干的做法步骤：1.原料。2.原料改刀切片。3.炒锅倒油，放入郫县豆瓣酱、红椒、葱末、姜末，小火炒香。4.放入培根，小火煸炒出油。5.放入鸡蛋干。6.放入芹菜
食材明细：主料：：鸭肉300g，菜花半个，油豆腐干6片，猪肉50g，辅料：：青椒3个，蒜2瓣，姜1小块，大葱1棵，料酒2大勺，黄豆酱2大勺，盐1茶匙，火麻油1勺，酱油10ml，桂叶两片，八角两个，干锅鸭肉---干锅三宝的做法步骤：1.鸭肉切小块。2.水煮开放姜片，鸭肉焯水。3.放高压锅里面调至肉类压
食材明细：盐锔鸡1/2只，大葱1段（5g），老姜1块（5g），干辣椒30g，酱油1汤匙（15ml），白芝麻1茶匙（5g），孜然籽1/2茶匙（3g），干紫苏5g，香菜1棵，香芹100g，豆瓣辣酱1汤匙（15g），草果1枚，绍酒1汤匙（15ml），油2汤匙（30ml）干锅风味：干锅手撕鸡的做法步骤：香芹
美食分类
热门菜谱 + 全部分类
