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食疗的菜谱,2023食疗的菜谱,实用的食疗的菜谱

食疗的菜谱收藏

食疗菜谱

美食178网(msw178.com)食疗的菜谱栏目为大家精心整理各种食疗的菜谱,实用的食疗的菜谱,2023食疗的菜谱等,希望大家更快地了解食疗的菜谱。

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1.食疗大全:食物保鲜误区 盘点不能放冰箱的食品

“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着时间的推移,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。我们如何去进行健康食疗呢?以下是178美食网(msw178.com)小编精心整理的“食疗大全:食物保鲜误区 盘点不能放冰箱的食品”,希望小编的分享能给大家带来一些帮助。

本文导读:我们习惯把剩菜或者水果全部放入冰箱保鲜,这样就不用担心食物变质。但是冰箱并不是食品的保险箱,它不能保证所有食品都安全保鲜,更有些食物是不宜放入冰箱储存的。

不少水果并不适合放冰箱储藏,尤其是芒果、柿子、香蕉等浆果类的水果。在低温条件下,香味会减退,表皮也会变质。放入冰箱不仅会影响口味,也容易霉变。像橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果,在低温情况下,表皮的油脂很容易渗进果肉,果肉就容易发苦,所以也不适宜放冰箱。

2、蔬菜类

黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻 伤 变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘;绿叶菜要放进保鲜盒,冰箱温度控制在0到4度之间,才能达到保鲜效果。储藏前不要清洗,也不能放太长时间。

3、肉类

冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以 下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。

4、零食类

巧克力在冰箱中冷藏后,一旦取出,在室温条件下即会在表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味;吃剩的月饼别放进冰箱,月饼是用面粉、油、糖和果仁等配料精制, 并经过焙烤的糕点。焙烤食品是不宜放入冰箱储存的。在低温的条件下,熟化了的淀粉会析出水分,变得老化,使月饼变硬、口感变差。

99热心医生温馨提醒,食物存放冰箱时生熟要分开,用保鲜盒或保鲜膜分别装好,避免交叉污染。食物存放的时间不宜太长,需较长时间保存的食物应放冷冻室。

(责任编辑:陈碧玲)

2022-08-24
冰箱食材保鲜 食疗的菜谱 消肿的食物
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2.食疗养生知识:引起肝癌的原因 两大类食物竟是罪魁祸首

“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”食疗一直为国人所重视,随着观念的更新,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。如何避免健康食疗的误区呢?以下是178美食网(msw178.com)小编细心准备的《食疗养生知识:引起肝癌的原因 两大类食物竟是罪魁祸首》,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!

大家几乎是闻癌色变,对于癌症大家存在着太多的恐慌了,很多人都是有多远就远离多远癌症,但是现在癌症的治疗已经有很好的预防以及治疗的作用了,但是你知道吗?在日常生活中,这2种食物竟然是引起肝癌的最主要的原因,到底是什么呢?跟小编一起去看一下吧。

肝癌大家都知道,虽然说是不会引起传染,但是也是危害着人们的身体健康安全。肝癌的诱因有很多,但是比并不知道,往往这些致癌因素却是你最容易忽视的。

常吃两类食物容易诱发肝癌

发霉的食物不能食用

真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质,该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌,致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物,应注意:

1、家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透,存放在干燥通风环境中。

2、发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃,人畜家禽均不能食用。

3、花生油及棉籽油均不宜久贮;当怀疑大批粮油、奶类食品有真菌污染时,应请防疫站检查,允许后才能发放、销售或食用。

动、植物油有哈喇味后不宜食用

陈腐油类中均含有一种化学成分,它能使蛋白质的结构变异,导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外,还有的化学成分酸的复制使人的老化过程加快。因此,动、植物油切勿存放太久,已变质产生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不仅味道不好,更重要的是能导致癌症,缩短寿命。

为了防止肝癌晚期恶化,对患者在饮食上一定要注意做好这下面的三点:

首先我们在日常饮食安排上特别注意补充维生素以及微量元素硒。因为各种维生素和微量元素硒的摄入,身体才能够具有抗癌能量。因此,我们每天多吃一些富含维生素以及元素硒的新鲜蔬菜和水果,如猕猴桃、胡萝卜、桑葚、包心菜等,有助于病人提升免疫力、并降低肿瘤细胞恶化转移的风险。需要注意的是,晚期肝癌病人的消化功能往往不是很好,因此除了食补外,还应在家里备些硒维|康口嚼片,与食补结合,增强对身体补硒。

其次我们要注意平衡饮食,少食多餐原则:由于肝癌的不断增大,使得患者自身消耗较大,加上消化吸收能力较差。我们的饮食原则因此,需要保证充足的营养供应,从挑食和偏食,平衡各种营养,既要吃五谷杂粮,也应该吃鸡鸭鱼肉,然而衡量营养是否充足的最简单方法就是看能否维持正常体重。

2022-07-07
食疗养生菜谱 食疗养生食谱 食疗的菜谱
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3.健康食疗:常喝鸽子汤的好处

在一年中最冷的时候喝碗补肝壮肾、益气补血的鸽子汤,可使人精力旺盛、容光焕发,尤其是身体虚弱、久病及年老的人,适当饮些鸽子汤,可强健身体、缓解病症。那么,鸽子汤的做法有哪些呢?下面跟着小编一起看看吧!

鸽子汤的做法

1、在家自己炖鸽子汤时,应该准备鸽子一只,香菇2到3朵,木耳少量,山药半根,红枣和枸杞各适量准备一些,另外姜和葱,一斤,料酒,还有食用盐,也要适量准备一些。

2、把准备好的鸽子宰杀干净,放在沸水中焯去血水,取出以后放在砂锅中,再加入准备好的姜片和葱段以及红枣,随后放入泡好的香菇,加入足量清水,用中火炖至一小时。

3、在炖鸽子的过程中,要把山药去皮以后切成块儿状,在锅中的鸽子,快炖好以后,再加入山药块和木耳以及枸杞子一起炖制,炖到山药软烂以后加食用盐调味,这时锅中的鸽子汤也就做好,可以取出食用了。

鸽子汤的功效与作用

1、滋补强壮身体

鸽子汤的营养非常丰富,鸽子汤中含有丰富的蛋白质,而且是高蛋白,鸽子汤中还含有很多人体所需的氨基酸,易于被人体消化和吸收,能够促进人体的新陈代谢,补充身体营养,所以鸽子汤能缓解体虚也能强壮身体。

2、健脑益智延年益寿

喝鸽子汤对大脑是非常好的,因为鸽子当中含有一种独特的物质,那就是脑磷脂,它可以促进脑细胞的新陈代谢,经常喝鸽子汤能够提高记忆力,而且鸽子汤还具有延年益寿的作用,所以鸽子汤非常适合长期从事脑力工作的人食用。

3、美容养颜

鸽子汤具有美容养颜的作用,因为鸽子当中含有大量的蛋白质和人体所需的氨基酸,还有丰富的软骨素成分,经常食用,对人体皮肤是非常好的,可以增加皮肤的弹性,使皮肤变得更加的光滑细腻,还可以减少皱纹。

4、促进人类病后身体恢复

鸽子汤还能用于人类病后身体的调养,它能缓解体虚,也能补血消毒退热,对人类病后身体的恢复大有好处。鸽子汤中还含有大量的胶原蛋白,人们在出现外伤或者手术以后,多喝一些鸽子汤,还能加快伤口愈合。

2022-03-10
健康食疗 鸽子汤的做法 食疗的菜谱
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4.食疗养生:影响脑部发育的食物

春季到了,养生还是最受人们关注的,春季也是一个养生的好季节,那么春季要如何养生呢?要想保障健康,在春季最好别碰以下十种食物。

影响脑部发育的食物

1、少碰含铝食物

铝会抑制脑部酶活性,促使人体的记忆力逐渐减退,思考力降低,甚至诱发失智症。油条中的明矾是含铝的无机物,不宜多吃;也少用铝制品烹调食物。

2、少碰含铅食物

铅是脑部一大杀手,吃下含铅食物,例如爆米花、皮蛋、罐头食物等,铅会随着血液进入脑部,使脑部的氧气及营养供应不足,破坏脑细胞,造成记忆力减退、脑部的氧气及营养供应不足,破坏脑细胞,造成记忆力减退、脑部组织受损。

3、少碰太咸食物

食物中的钠含量过高,容易使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态,进而导致记忆力下降、大脑早衰。饮食力求清淡,限制食用加入过量盐的食品,如腌腊制品、咸鱼等。

4、少碰酒精饮料

习惯性饮酒,酒精会使得大脑体积缩小、重量减轻及智力衰退。建议嗜饮酒的人,应适可而止。

5、少碰含过氧化脂的食物

过氧化脂质会损伤某些代谢系统,破坏脑细胞、促使脑部早衰或痴呆。常见于高温煎炸的食物,及长时间在阳光下曝露的食物,如熏鱼、烤鸭等。

6、少碰太甜食物

超量的糖摄取,不容易为人体所消化分解,糖会渗入血液中,破坏细胞及身体各部位细胞,并且会使体质变成酸性。因此,少吃甜食,尤其是含砂糖、糖精食品,头脑才会聪明。

7、少碰味精调味料食物

味精的主要成份谷氨酸,在人体的消化过程中会产生一种抑制神经的物质,影响神经系统,损伤脑部组织。尤其是脑部发育未成熟的婴幼儿及孕妇,均应该避食用味精调味的食物。

8、少碰酸性食物

现代人的饮食习惯偏酸性,容易使体内酸硷不平衡,变为酸性体质,影响脑部功能,记忆力减退、注意力不集中。建议每日饮食的酸硷比例维持在二比八,减少肉类海鲜等酸性食物的摄取,适度增加蔬果等偏硷性食物。

9、少碰高脂肪食物

身体需要大量的血液来代谢摄取的脂肪,长期下来容易导致脑部氧气不足,脑筋变得迟钝。

10、少碰含农药食物

农药大都具有神经毒性,长期累积容易造成脑部退化。

2022-01-07
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5.食疗大全:红糖发糕的做法

红糖是经过甘蔗榨汁制成,红糖的营养成分很容易被人体吸收,尤其是对女性具有补血的功效,把红糖和面粉搭配在一起制作成红糖发糕,更加具有滋补的作用,下面就为大家介绍红糖发糕的做法。

红糖发糕的做法

食材:面粉、巧家红糖、泡打粉、酵母、水、鸡蛋

制作步骤:

1.面粉称重350g,加入3g泡打粉,搅拌均匀(没有可不放)。另取4g酵母粉加入45g温水中搅拌至融化(38度以下)。200g温热的水加入红糖60g,用筷子搅拌至糖完全融化,待其温度稍凉(起码低于38度以免烫死酵母)。

2.在糖水中直接敲入2颗鸡蛋,面粉混合物酵母水,用搅拌棒高速搅打一下,十几秒的样子,直到无明显颗粒,用筷子也行多搅几下(这种方式搅打成蛋液不易打发成品表面不太会起泡,别打过了)。八寸模具底部、侧面抹油,倒入面糊,加盖发酵。

3.发酵到八分满的样子,发酵完成以后可以把红枣子对半剪开,去核,放在上面,当然也可以放蔓越莓、葡萄干或者枸杞等,只要自己喜欢都可以放,之后冷水上锅等上汽之后蒸30分钟,关闭出炉。

做红糖发糕的注意事项

1.发酵时间不是唯一标准,主要看发酵状态,可以烤箱调发酵功能发酵45~55分钟左右,也可以蒸锅底部直接加热一分钟等水边温热靠热气帮助发酵(切不可烧过烫导致酵母失效)。切勿发酵过度。

2.锅内水适量多加一点,以免蒸干,大火上汽后转中火30分钟(但可别太满导致水溢到发糕里,把整个蒸架掀翻变成水煮糕)。

3.蒸完闷三五分钟再掀开盖,免得破坏表皮。

4.用锯齿刀(就是面包刀)以反复割的方式切开,以免破坏组织导致粘连。

以上就是为大家介绍的红糖发糕的做法以及做红糖发糕的注意事项,希望可以帮助到大家。

2021-12-16
红糖发糕 红糖面发糕 食疗的菜谱
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    “早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着观念的更新,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。你对健康食疗的态度是什么呢?小编特地为你收集整理“食疗大全:这么吃鸡蛋竟然错了”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!鸡蛋是我们...

  • 南瓜的四大食疗功效

    美味来自于厨房,人们将厨房里的一切称之为百科,在这里,食材有了不同的去向,而调料的使用也非常有讲究,厨师则是厨房的灵魂,他是一切美食的工程师。或许"南瓜的四大食疗功效"是你正在寻找的内容,供你参考,希望能够帮助到大家。南瓜的四大食疗功效南瓜又称倭瓜、饭瓜,很早就传入我国,广泛栽种、食用,因此有“中国...

  • 宿便的颜色和食疗

    “饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着生活的提升,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。我们该如何去看待健康食疗呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的宿便的颜色和食疗,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。现在有很多的人都对健康特别的关注,都想让自...

  • 治疗肾阴虚的食疗方法

    “吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着生活的提升,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你是如何看待健康食疗的呢?经过整理,小编为你呈上治疗肾阴虚的食疗方法,我们后续还将不断提供这方面的内容。相信大家都知道肾阴虚这...

  • 慢性重症肌无力的食疗方法

    俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着历史的发展,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?小编现在向你推荐慢性重症肌无力的食疗方法,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!其实在平时的生活中的时候很多人都没有听说过重症肌无...

  • 感染性关节炎的预防和食疗

    “人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗文化已在中国普及,随着历史的演变,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。你对健康食疗有什么样的看法呢?小编经过整理,为你编辑了感染性关节炎的预防和食疗,仅供参考,我们来看看吧!感染性关节炎,是当前发病率比较高的一种疾病,...

  • 食疗百科:感冒了吃什么好的快 预防感冒的5大食疗良方

    “牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着历史的发展,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。我们该如何去看待健康食疗呢?小编特地花时间为你收集并编辑了食疗百科:感冒了吃什么好的快 预防感冒的5大食疗良方,仅供你在工作和学习中参考。秋...

  • 肠道粘膜修复食疗方法

    “家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着社会的进步,这些食疗文化并非随意编说。我们如何去进行健康食疗呢?小编特别为你收集的“肠道粘膜修复食疗方法”,仅供参考,希望能为你提供参考!食疗是现在治疗疾病不错之选,这样的治疗...

  • ​恶性胸膜炎食疗方法

    民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着时间的发展,科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康食疗怎么做才算是科学呢?小编经过搜集和处理,为你提供​恶性胸膜炎食疗方法,不妨参考一下。希望你喜欢!胸膜炎是很常见的疾病,这类疾病对身体健...

  • 附件黏液性囊腺瘤的食疗方法

    “运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着社会的进步,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。那些健康达人是如何对待食疗的呢?或许你需要"附件黏液性囊腺瘤的食疗方法"这样的内容,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。大家可能对...

  • 吞东西喉咙痛的食疗方法

    “牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着社会的进步,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?由此,有请你读一下以下的“吞东西喉咙痛的食疗方法”,请阅读,或许对你有所帮助!经常碰到上火喉咙疼的病...

  • 食疗大全:不吃早餐的7大坏处你知道吗

    “运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”中国人从古至今都很看重食疗,随着社会的不断发展,国人相信通过饮食可以提升健康。我们该如何去看待健康食疗呢?小编陆续为大家整理了食疗大全:不吃早餐的7大坏处你知道吗,但愿对你的学习工作带来帮助。本文导读:很多人可能因为上班早而来不及吃...

  • 皮肤容易淤青的饮食疗法

    “快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,自有文字记录以来,这些食疗文化并非随意编说。我们如何去进行健康食疗呢?小编特别整理来自网络的皮肤容易淤青的饮食疗法,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!其实大部分的人都对于淤青不算是很陌生,但是很多人却都...

  • 催乳素分泌过多的食疗方法

    俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”中国人非常讲究食疗,随着社会的不断发展,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。你是如何看待健康食疗的呢?也许以下内容“催乳素分泌过多的食疗方法”合你胃口!欢迎大家参考阅读。催乳素是一种由垂体前叶腺嗜酸细胞分泌的蛋白质激素。主要作用为促进乳腺发育生长,...

  • 灰指甲的病症的食疗方法有哪些

    “人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,在长期的生活中,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。那些健康达人是如何对待食疗的呢?在这里,你不妨读读灰指甲的病症的食疗方法有哪些,希望对大家有所帮助。灰指甲是一种十...

食疗的菜谱
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