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食疗菜谱,2022食疗菜谱,实用的食疗菜谱

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食疗的菜谱

美食178网(msw178.com)食疗菜谱栏目为大家精心整理各种食疗菜谱,实用的食疗菜谱,2022食疗菜谱等,希望大家更快地了解食疗菜谱。

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1.健康食疗:日常服用中药 哪些食物需忌口

很多人都很关心喝中药不能吃什么食物,多数中药都是很苦的,很多人喜欢一喝完中药就吃一些可口的食物,可是喝中药的时候吃有很多禁忌的,所以最好不要随便乱吃东西为好,现在我们一起认真来认识一下喝中药不能吃什么呢?

1、白萝卜是通气的食物

白萝卜是通气的食物,如果你正在吃温补的中药或是补品,最好是不要吃白萝卜,这样会让你的补药降低疗效,正在服用温补药的人喝中药不能吃白萝卜。中医认为如果吃的是一些助消化或是治气胀的中药,吃萝卜是没有问题的,不过体质偏寒的人是不适合吃白萝卜的。

2、辣椒、胡椒等刺激性食物

吃辣椒是一件很刺激的事情,平时吃辣椒就会引起长或或是口干,或是胃痛的情况,在喝中药的时候其实是应该吃的尽量清淡一些的,少盐少辣椒,同时也要避免吃胡椒、咖喱、烟酒或是芥末等刺激性的食物。因为吃一些刺激性的食物的时候,会让人们的身体出现热的现象,降低一些清热去火的药物的效果。像是在吃黄连、黄岑、大黄或是金银花、连翘等食物的时候都是不适合吃辛辣刺激性的食物的。

3、冰凉的食物

吃药的时候最好不要吃一些刺激性的食物,其实除了辛辣的食物之外,冰凉的食物也是不适宜吃的,因为人们的身体只能是在气血正常的时候才能运作的,吃冰凉食物的时候所有人,冰冷的食物会打乱人们身体里消化系统的运作速度的,这样的话不管是吃中药还是吃食物都是会影响消化吸收的速度的,长时间也会导致身体的代谢不来国内的,在吃中药的时候最好是不要吃一些冰凉的瓜果蔬菜。

4、糯米、豆类等不宜消化的食物

喝中药不能吃什么呢,其实糯米也是一种不能吃的东西,因为糯米是不怎么容易消化的食物,在吃健脾胃的中药的时候最好是不要吃一些难以消化的食物,因为这样会加重肠胃的负担,让你呵的中药效果没有那么好了。

5、芒果等容易导致过敏的食物

芒果很多人吃了都会过敏的,虽然芒果中含有不少的营养,但是过敏的人或是在吃治疗肌肤疾病的人最好不要吃芒果为好。主要是因为芒果是发物,容易让气喘、皮肤炎症或是过敏的人复发病情,同时还应该尽量的避免荔枝、花生还有海产品等食物。

喝中药不能吃什么呢?以上的五类食物其实真的是在喝中药的时候不宜吃的,煎药服药虽然有很多讲究,但是终究是为了病情赶紧好转,所以最好忍受一下才行。

2022-01-18
健康食疗 日常沙拉 食疗菜谱
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2.食疗养生知识:晚餐禁忌食物

晚餐虽然很多人都会选择吃的少些,但是就是着少量的食物也有很多讲究。晚上由于要睡觉休息,身体的各种器官也需要休息。很多食物是不适宜在晚餐的时候食用的。下面随小编一起来看晚餐别碰这6类食物。

晚餐禁忌食物

1、油腻食品应拒绝

油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。

2、晚食高钙食品引发结石

晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。虽然很多人的晚餐都吃得相对丰盛,但为了长期的健康考虑一些必要的原则我们还是应该遵循,在补充必要营养和填饱肚子的同时,让肠胃充分吸收和休息,保证一晚上的好睡眠才至关重要。

3、晚间不宜吃“胀气食物”

有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。

4、晚上吃姜等于吃砒霜

生姜本性属温热食物,有散寒暖体,温胃和促进血液循环之功效。早上吃生姜,能够加速血液循环,使人头脑清醒,精神振奋,并且通体温暖。但是晚上吃姜则会使人体精神亢奋,影响睡眠,从而阻碍人体应在睡眠中进行的自我修复,对身体造成不必要的损伤哦。

5、肝火旺,晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。

6、晚餐后的甜品是禁忌

很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。

2022-01-13
食疗养生菜谱 食疗养生食谱 食疗菜谱
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3.健康食疗:哪些食物会导致不孕

每一种食物包含的元素都是多种多样的,可能其中的某一种对人体有利,可另一种却有损害健康的危险.吃也不孕症你听说过吗?但这是千真万确的事情,所谓病从口入,不孕也可能从口入,接下来看看导致不孕的食物有哪些。

1、咖啡对受孕有直接影响

美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论:咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中,每天喝一杯咖啡以上的女性,怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。因此,他们提出,女性如果打算怀孕,就应该少饮咖啡。

需要说明的是,咖啡、胡萝卜、向日葵籽等食物中的营养成分是人体必需的,本文只是限制食量,而烤牛羊肉、毛棉籽油等则应列入禁食范围。

2、烤牛羊肉

吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯,有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究,这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。当人们接触了感染弓形体病的畜禽并吃了这些畜禽未熟的肉时,常可被感染。

3、胡萝卜抑制排卵

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其他营养成分。美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲生育的妇女不宜多吃胡萝卜。

4、酒精易引发不育

科学研究证明,酒的主要成分是乙醇,乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高,血管痉挛,睾丸发育不全,甚至使睾丸萎缩,生精功能就会发生结 构改变,睾丸酮等雄性激素分泌不足,会出现声音变细,乳房增大等女性化表现。这种人易发生男性不育,即使生育,下一代发生畸形的可能性也较大。女性可导致月经不调、闭经、卵子生成变异、无性欲或停止排卵等。

5、大蒜能杀精

多食大蒜克伐人的正气,还有明显的杀灭精子的作用,育龄青年如食用过多,对生育有着不利的影响,故不宜多食。

6、向日葵籽

向日葵籽的蛋白质部分含有抑制睾丸成分,能引起睾丸萎缩,影响正常的生育功能,故育龄青年不宜多食。

7、毛棉籽油可让卵巢萎缩

长期食用毛棉籽油,可使人患日晒病,表现症状为晒后发作,全身无力或少汗、皮肤灼热、潮红、心慌气短、头昏眼花、四肢麻木、食欲减退。 更严重的影响是对生殖系统的损害。实验研究表明,大鼠食用含毛棉籽油的饲料4个月左右,睾丸明显缩小,精细胞显著减少甚至消失,子宫缩小,内膜及腺体萎 缩,卵巢轻度萎缩,肾实质细胞有轻度浮肿。成年男子服用毛棉籽油的提取物棉酚40天,每天60-70毫克,短期内精子全部被杀死,并逐渐从精液中消失;女 子则可导致闭经或子宫萎缩。故育龄青年不宜长期食用。

2022-01-10
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4.食疗养生:哪些食物最伤害肝脏

春季肝火旺盛,护肝成为春季养生的“重头戏”。肝脏是人体的代谢中心,因此也最容易受食物中一些不良代谢产物的“毒害”。所以大家日常生活饮食要注意,以下五种食物最损害肝脏,大家对它们可要“绕道而行”,下面就一起来看看。

哪些食物最伤害肝脏

1.高脂肪食物

过量食用高脂肪食物,如肥肉、动物内脏(脑、肠等),易使人肥胖和血脂(胆固醇和甘油三酯)增高,这些都是脂肪肝发生的重要原因。

2.含亚硝酸盐的食物

主要包括泡菜、腌酸菜、变质的残剩菜,以及发酵的酸煎饼、咸鱼等。这些食品含硝酸盐较多,大量食用后,肠道细菌可将硝酸盐还原为亚硝酸盐,后者可在胃内合成亚硝胺,变成一种强烈的化学致癌物,可引发肝癌。

因此,在食用蔬菜时首先应注意保鲜,防止腐烂,如已腐烂变质不可再食用。刚腌制的蔬菜(如腌酸菜等)不宜大量食用,也不宜过早食用。因为细菌在一周内把菜中的硝酸盐还原成有害的亚硝酸盐势头正旺,一周后由于醋酸及乳酸的分解破坏,亚硝酸盐的含量才逐步下降,所以腌酸菜一定要腌透,最好腌半个月以上再食用。

3.烟薰和烘烤食物

据报道,波罗的海沿岸和冰岛等国家的人们,喜欢吃薰烤的肉类,那里消化系统癌症(特别是肝癌)特别多。实验证实,天然气、煤、木炭、柴草等不完全燃烧时,会产生大量的苯并芘(致癌物质),因此,用高温烟火薰烤出来的食品就会受到污染。

4.酒

其发病机制主要是酒精中间代谢产物乙醛对肝脏的直接损害。长期大量饮酒特别是酗酒,可致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、肝纤维化形成、肝硬化甚至肝癌。饮酒作乐,用生命作代价,显然不值得。

5.霉变食物

1960年英国南部的一个农场,在短短的几个月里,有10万只火鸡突然全部死亡。解剖发现肝脏出血坏死,肾脏肿大。在检查饲料时才发现,元凶竟是发了霉的花生粉,其中含有大量的黄曲霉毒素。用此发霉的花生粉喂饲大白鼠作实验,观察6个月,发现不少大白鼠患了肝癌。从此,黄曲霉毒素能致肝癌引起了全世界的重视。

防止黄曲霉毒素污染应做到:(1)加强对粮食特别是花生的管理,要晒干、晒透、防潮、通风,己经发霉的粮食不能再吃。(2)如大米被污染,淘洗时要用力搓洗几次,以除去黄曲霉毒素。淘米时要除去稻糠,因大米如有污染,稻糠中的黄曲霉毒素要比大米粒高数倍。(3)炒菜时,先把花生油、豆油加热冒烟,再放入炒菜用的盐,此时锅内油的温度可从120℃上升到180℃,待半分钟后再炒菜。这样爆炒可以去除95%的黄曲霉毒素。

以上就是最伤肝的五种食物的真面目,不管是哪一种食物,多吃肯定会对身体有伤害,而想要解决这些伤害,那就要多吃新鲜蔬果,保持健康生活。

2022-01-04
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5.食疗养生知识:哪些食物隔夜不能吃

日常生活中,我们晚上经常会剩下一些饭菜,为了避免浪费,有很多人会选择隔夜明天再吃,但是大家知道吗,不是所有食物都可以隔夜吃的,我们不能为了不浪费而损害健康,下面我们就来看看哪些食物隔夜不能吃。

哪些食物隔夜不能吃

1、散装卤味

散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。

2、茶

隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。

3、绿叶类蔬菜

由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。

4、银耳

因为不论是室内栽培的银耳还是椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

5、鸡蛋

如果鸡蛋没有完全熟透,那么未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易孳生细菌,造成例如肠胃不适、胀气。但是如果鸡蛋已经熟透,而且以低温密封保存得当,一般没有问题。

以上就是为大家介绍的哪些食物隔夜不能吃相关内容,希望可以帮助到大家。

2021-12-17
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美食178网(msw178.com)食疗菜谱栏目为大家精心整理各种食疗菜谱,实用的食疗菜谱,2022食疗菜谱等,希望大家更快地了解食疗菜谱。 更新时间:2022/05/17

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