圣诞圈,家常圣诞圈,2023圣诞圈怎么做好吃

食材明细：

主料：面粉390克，黄油40克，牛奶120ml，鸡蛋2个，肉桂粉1匙，砂糖150克，泡打粉3匙，盐1匙

辅料：糖霜适量

圣诞甜甜圈的做法步骤：

1，准备材料。

2，面粉加盐，肉桂粉，泡打粉搅拌。

3，鸡蛋加糖。

4，搅拌至颜色变浅。

5，加入面粉，分3次添加完全。

6，加入牛奶和融化的黄油，分2次添加。

7，搅拌成团，很柔软，醒30分钟。

8，揉成圆滑的面团，擀开。

9，用模子压出甜甜圈。

10，入油锅炸。

11，成深棕色即可。

12，撒上自己喜欢的糖霜即可，装饰随自己了。

13，好吃！

食材明细：

主料：：面粉390克，黄油40克，牛奶120ml，鸡蛋2个，肉桂粉1匙，砂糖150克，泡打粉3匙，盐1匙，

辅料：：糖霜适量，

圣诞甜甜圈的做法步骤：

1.准备材料。

2.面粉加盐，肉桂粉，泡打粉搅拌。

3.鸡蛋加糖。

4.搅拌至颜色变浅。

5.加入面粉，分3次添加完全。

6.加入牛奶和融化的黄油，分2次添加。

7.搅拌成团，很柔软，醒30分钟。

8.揉成圆滑的面团，擀开。

9.用模子压出甜甜圈。

10.入油锅炸。

11.成深棕色即可。

12.撒上自己喜欢的糖霜即可，装饰随自己了。

13.好吃！

又到了圣诞节，又又又又到了可以光明正大吃好喝好的季节啦！在我的心里，圣诞节一定要有好多好多的干果，一定要有暖暖的肉桂，要有香气浓郁的蛋糕面包！今天这个宝藏蛋糕是这个圣诞节的第一波，也是我每个圣诞节都不能少的气味！我用2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉的金龙鱼烘焙粉（蛋糕用低筋小麦粉）来做，蓬松柔软，为节日增彩！！~

材料：

金龙鱼糕点用小麦粉100G，全蛋2个，黄糖80G，蔓越莓20G，桔皮丁20G，混合坚果100G，肉桂粉3G，泡打粉1.5G，黄油100G，，

圣诞宝藏甜甜圈蛋糕的做法的做法步骤：

步骤11，、所有材料称出来备用

步骤22，、葡萄干、蔓越莓、桔皮丁用朗姆酒泡软

步骤33，、全蛋+黄糖混合

步骤44，、用打蛋器打到糖完全融化

步骤55，、糕点用小麦粉+肉桂粉+泡打粉，筛入蛋糊，拌匀

步骤66，、黄油融化后放到低于手温，再倒入面糊中拌匀

步骤77，、拌好的蛋糕糊放到冷藏冰10分钟，变稠后再拌拌匀

步骤88，、装进裱花袋里

步骤99，、裱花袋剪个约一公分的小口，把蛋糕糊挤入甜甜圈模具中，只用5分满就可以了，蛋糕会狠狠的膨胀的喔

步骤1010，、把坚果和泡好的干果摆在蛋糕糊表面（不用压下去，烤的时候自然会下沉一点的喔）

步骤1111，、烤箱预热到180度上下火，再把模具放进去，只需要12－15分钟就可以出炉喽

步骤1212，、出炉

步骤1313，、倒扣出来到晾网上

步骤1414，、小小的甜甜圏，一口一口都包含了香香的肉桂，浓浓的果干，脆脆的干果喔!~~

步骤15，美着呢

步骤16，美着呢

食材明细：

主料：：酵母粉4克，水160克，高筋粉330克，糖30克，盐2克，鸡蛋1个，黄油10克，

辅料：：巧克力适量，装饰糖少许，

#ACA烘焙明星大赛#巧克力甜甜圈圣诞树的做法步骤：

1.按普通面包的做法，将主料（黄油外）依次放入面包桶内，进行和面程序

2.完成一次和面程序后，加入室温软化的黄油，重复和面到能拉出手套膜。黄油不可用微波炉融化，会影响出膜。

3.发酵到两倍大小

4.取出，揉面排气，静置饧面20分钟左右

5.擀成薄片，用大小不同的圆形杯口，扣出形状后，内里用刀尖切放射形，边缘不要切断

6.将中间的八角朝外拉开

7.全部这样处理好，入烤箱进行二次发酵到两倍大后，中层上下火150度烤10分钟左右

8.取出，晾凉后表面用隔水融化的巧克力，装入剪口裱花袋中，挤在表面，同时洒少许装饰糖装饰即可

食材明细：

主料：火鸡1只（或三黄鸡），苹果1到2个，胡萝卜1根，洋葱半个，蘑菇3个，番茄1个，培根2片，迷迭香2根，百里香2根

辅料：腰果一把，蔓越莓一小把，清水适量，蚝油3汤匙，黄油适量，老抽2汤匙，蜂蜜3汤匙，黑胡椒2汤匙，食盐一勺，大蒜4粒，橄榄油2汤匙，核桃一把，葡萄干一小把

圣诞集锦二圣诞烤鸡的做法步骤：

1，三黄鸡拔毛后清洗干净，鸡屁股开口，并去头脖子、去鸡脚、去内脏、去屁股，加黑胡椒和盐抹外皮，腌制一夜。

2，密封盒或盆里装1000克的清水加50g的食盐混合，如果你是使用的盆那就要用保鲜膜蒙上，放入冰箱冷藏十个小时

3，趁风干时我们开始做酱料:用汤匙做标准，食盐或海盐一平勺，蚝油三大勺，老抽两大勺，蜂蜜三大勺，黑胡椒两大勺，香草清洗干净沥干水份剁碎混合，用汤匙搅拌均匀。

4，把混合均匀的酱料均匀的涂抹在鸡的里外身体上。注意一定肚子里也要涂抹均匀跟按摩

5，涂抹均匀后开始给鸡按摩也就是做马杀鸡?

6，把按摩好的鸡装进密封袋里，放进冰箱冷藏腌制六个小时以上

7，6小时后，先将苹果清洗干净，切小块，准备果干跟干果，另取一个小碗，把黄油隔水软化或微波炉叮10秒软化后倒进蜂蜜一起搅拌均匀后再倒入苹果干果和果干之中搅拌均匀备用。

8，烤盘上铺满锡纸，用棉绳将鸡捆绑起来，鸡翅膀也一定要捆绑起来，否则烘烤后会太奔放。用棉绳捆绑的好处就是受热均匀，能锁住水份，还会提升整体造型！

9，用勺把混合好的苹果，干果，果干塞进鸡肚子里去，一定要塞满鸡肚子。

10，塞好后，用牙签封住鸡屁股，或者放个橙子，也可以放个洋葱塞住鸡屁股。最后用锡纸包住鸡翅尖跟鸡腿骨以免烤焦。

11，融化的黄油加蜂蜜➕香草碎混合均匀。黄油跟蜂蜜的比例是1:1，用刷子均匀的刷满鸡的身体，不要放过每一寸肌肤哦?

12，烤盘一定要铺满锡纸，上面架一个烤架，烤箱预热上下火120度，放上烤鸡中层烤制100分钟

13，每过30分钟拿出刷一次黄油跟蜂蜜水。再放进去继续烤，烤的时候要等到鸡上色满意了可以加盖锡纸避免上色过深。

14，各种蔬菜，胡萝卜，蘑菇，洋葱，培根，番茄这里大家可以添加自己喜欢吃的蔬菜，清洗干净，切块。另取一锅，倒入橄榄油，油热后，放入洋葱跟蒜片，黑胡椒，百里香爆香，倒入蔬菜，炒到7分熟。撒盐调味。盛出放进烤盘内

15，等到烤鸡时间还剩20分钟，就取出鸡放进蔬菜烤盘内，送进烤箱继续烤

16，100分钟后，金灿灿香喷喷鲜美多汁的圣诞烤鸡就做好了。烤制时间完全取决于鸡的大小，我做的这只中等，所以时间是100分钟，如果是大的鸡或者火鸡一般需要看2-3小时。

小贴士：

烤盘里的菜一定要后放，以免烤焦了。