“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗文化已在中国普及,随着历史的演变,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。那些健康达人是如何对待食疗的呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《银耳羹的功效》,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我们都知道银耳羹是比较昂贵的一种食物,主要是因为这种食物的营养价值是比较高的。银耳羹可以用来治疗一些常见的胃病以及补脑,对于老年人来说,银耳羹对于他们的身体抵抗力的提高是很有帮助的,所以我们在生活中适当的制作一些银耳羹给他们吃是很有疗效的,希望大家可以尝试一下它的效果。
银耳羹这种食物,虽然它的价格是比较贵,但只要我们能够正确的使用它的功效,那么对于我们花多少是没有什么关系的,主要是我们能够利用银耳羹来益气补血、健脾和胃以及抗癌防癌。
银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
营养分析
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
根据文章对银耳羹功效的介绍,相信大家看完之后应该知道文章介绍功效是什么了。为了让我们在生活中更好但是利用银耳羹这种东西,我们应该要对它的食用方法和功效以及营养价值有一些了解才好,这样我们才能够正确的利用它。
好的美食产自于厨房,它并不是一个简单的场所,在这里,食材的原味得到了释放,而调料的使用也非常有讲究,厨师就像魔法师,他让一切丑丑的,散在一堆的东西变成了精美的菜肴。以下由小编为大家精心整理的“常见食物的功效一览”,为防遗忘,建议你收藏本页!
常见食物的功效一览
简明扼要地总结了几十种常见食物的营养与功效。
葡萄、大枣能生血,板栗、菱角壮骨腰。
海带防治甲状腺肿,虾皮补钙有疗效。
萝卜、山楂助消化,止酸宜吃猕猴桃。
西瓜、椰汁能解暑,绿豆清火解毒妙。
烤蒜沾糖治痢疾,葱白、姜汤治感冒。
乌鸡能治妇科病,枸杞壮阳不显老。
柠檬、橄榄防心梗,大蒜抗癌疗效高。
常吃苹果防“三高”,蘑菇抑制癌细胞。
常吃核桃治尿频,常吃茄子寿斑少。
常吃兔肉不上火,鸡肉、鱼肉不长膘。
常吃芹菜降血压,大葱、羊肉肾脏好。
常吃花菜可抗癌,牛羊猪肝养目好。
常吃胡椒驱风寒,杀菌减肥属辣椒。
常吃醋盐杀病菌,莲藕解酒清烦躁。
常吃鲤鱼降胆固醇,鲫鱼、牡蛎补虚劳。
常吃大豆养心脑,燕麦、玉米防“三高”。
常吃芝麻养黑发,牛奶、豆浆好饮料。
常吃木耳降血脂,大蒜、黄瓜肥胖消。
常吃苦瓜能养目,杏仁、枇杷治咳嗽。
常吃香蕉能通便,核桃、鸡蛋能健脑。
常喝茶水助消化,提神降脂解疲劳。
常吃蜂蜜生命旺,寿星爱吃鲜蜜桃。
“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着时间的推移,这些食疗方法很多是经过时间验证的。你是否很关注健康食疗呢?以下是小编为大家收集整理的“黑豆煮水还有这种功效”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。
黑豆是豆类植物的一种,又叫黑大豆、乌豆、冬豆子、枝仔豆、橹豆等,这种豆类原产于中国东北,主要生长在比较寒冷的地方,北方种植比较多。黑豆也是一种我们经常食用的粮食作物,其营养丰富,食用价值高,不仅经常被做成豆制品,而且还是主要的油料作物。豆豉、豆酱都是用黑豆加工而成的,黑豆在煮熟的过程当中经常会产生一锅黑色的浆水,很多人经常觉得比较恶心,但是这锅黑色的水恰恰具有温补脾肾的作用。《本草纲目》有言:“大豆有黑、白、黄、褐、青数色,黑者可入药及充食做豉,黄者可做腐、榨油、造酱,其余但可做腐及炒食而已。”黑豆也属于蝶形花科,是一年生草本植物,根茎直立,其上有黄黄的绒毛,叶子呈椭圆形,花是淡紫色或者白色的,一般生有两朵或者十朵。黑豆的叶子和花以及种皮,也都是可以药用的。
黑豆黑豆性平味甘,也属于能够长期食用的补益用品,归脾肾经;具有消肿下气、润肺去燥、乌发黑发以及延年益寿的功效。很多人都知道吃黑豆会长个子。由此可见,黑豆的强壮身体,补益气血的功效在寻常百姓中间早就深入人心,一代代流传。黑色属水,所以黑豆在五种豆类当中属于肾之谷,它能够补益肾精,而全身筋骨的发育同肾脏的功能有直接的关系,它也就有了强壮筋骨的作用,肾虚的人食用黑豆可以利尿去风,能够缓解腰酸背痛的征状和女性的白带过多等。黑豆平补肝肾,对于少年白头等有很好的疗效,如果是肾虚引起的盗汗不愈,连服一个月黑豆,也是会有效果的。
“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,自有文字记录以来,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。我们如何去进行健康食疗呢?以下是小编为大家整理的“红豆薏仁汤的功效”,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。
红豆薏仁汤的功效相信许多人都不太了解,那么今天小编就带着大家来了解一下红豆薏仁汤的功效,相信大家在看完了它的功效之后,一定非常想要亲自动手做这样一碗汤,那么大家赶快行动起来跟小编一起更加健康,更加快乐地生活吧!
促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿消肿的作用,还可以帮助排便、减轻体重,以及滋 润肌肤。专治经前水肿,下肢浮肿等症。红豆薏仁汤的功效与这个有着紧密的联系。
红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分,但因为薏仁偏凉性,不适宜女生单独长期食用,配合温性的红豆,对身体就不会造成负担。红豆可以补血,薏仁则能美白,不仅瘦身还兼具美容的功效。不过千万不要贪图口感而加糖,糖可是容易发胖的哦!
薏仁,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏仁#和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。 关于薏仁和红豆的“消肿”作用,也很有意思。
薏仁红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好。 湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏仁红豆汤是对治湿邪最好的药。经常有人问:“为什么薏仁红豆粥煮不成粘稠状的呢?”
同时红豆薏仁汤的功效也能够帮助大家的生活得更加健康,更加有营养。大家在生活之中要好好的注意自己饮食搭配,这样你们才能够在如此有压力的生活之中,让自己的身心保持愉悦,你才能够拥有更加快乐的生活,小编希望大家能够亲自动手做一碗这样的汤。
“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着生活的提升,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?下面是小编为大家收集的“青椒牛肉的做法及功效”,欢迎阅读,希望这些可以帮助到大家!
相信大家只要一提及青椒牛肉就会流口水吧,对于这道菜,实惠的价格和令人回味的口味已成为大众家庭的日常菜。那么如何做这道菜才更好吃呢以及这道菜有什么功效呢,下面我们就跟随文章来具体了解一下。
用料:
青椒 牛肉 生粉 酱油 洋葱 胡椒粉 蒜
青椒牛肉的做法:
1.青椒洗净去蒂、去籽核,切成宽1.6厘米、长5厘米片状;
2. 姜去皮切成宽1厘米菱形薄片,余姜剁成末状;
3. 葱洗净去头尾,将葱洗净切成3.3厘米小段,共切8小段;
4. 牛肉去筋络,用利刀依肉纹横切成宽1.6厘米、长5厘米的薄片;
5. 牛肉盛碗中,加小苏打粉、酱油、胡椒粉、淀粉25克,料酒20克,清水150克和姜末等混合均匀,浸10分钟后,加花生油50克,再腌1小时;
6. 把砂糖、精盐、味精、淀粉25克,清水100克,搅拌均匀,做成味汁;
7. 锅烧至大热,倒入花生油50克,烧至油冒白烟时,把腌过的牛肉搅拌均匀,连同青椒块,一同放入沸油中,用锅铲迅速搅动,免得牛肉粘成一团,浸泡15秒钟后,捞起,沥干油滴;
8. 锅内留油50克在锅中,将姜片及葱段放入,翻炒数下,再把牛肉、青椒倒入锅中,洒料酒20克,将味汁搅拌均匀,泼入锅,急炒数下,加花生油50克,炒匀后,即可盛碟上桌。
功效:牛肉富含蛋白质和血红素铁,能提高机体抗病能力,有利于生长发育。青椒是维生素C含量非常高的蔬菜之一,其维生素C 的含量比茄子、番茄都高,而维生素C有助于将三价铁还原成二价铁,更利于铁的吸收。这两种食物搭配,口感协调,色泽漂亮,补血又补维生素C,能够起到补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,止渴止涎的功效,适宜于气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
对于这道好吃不贵有营养价值高的菜实在应该成为我们日常的首选饭菜,我们也可以学习以上做法 做出更美味的这道菜,心动不如行动,快去准备原料,实践一番吧!
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