日常菜谱,2020日常菜谱,实用的日常菜谱

食材明细：

葱头适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，口蘑适量，剩米饭一碗，盐适量，酱油适量，油适量，鸡蛋一个，虾一个

日常蛋炒饭的做法步骤：

第1步准备食材根据个人喜好准备适量食材切丁备用

第2步起锅热油米饭炒散直接磕入鸡蛋快速炒散

第3步加入少许盐翻炒均匀盛盘备用起锅热油依次加入葱头胡萝卜口蘑黄瓜虾加盐酱油翻炒均匀

第4步翻炒均匀之后效果如图把之前炒好的米饭倒入继续翻炒均匀就可以准备出锅了

第5步装盘撒上芝麻

小贴士：

食材是根据个人口感喜好准备 我加入口蘑和虾 给宝宝增加丰富营养及口感 咸淡程度也根据个人习惯添加

食材明细：

挂面若干，干黄酱适量，鸡蛋适量，小火腿肠适量，葱适量，糖适量，鸡精适量，自己喜欢的蔬菜适量

日常炸酱面的做法步骤：

第1步干黄酱加少量水调匀，蔬菜切丝，葱切碎，火腿肠切丁。挂面下水煮，同时，炒锅开火，放油，先放鸡蛋炒嫩炒碎，取出，放宽油，放入葱花爆香，再放入鸡蛋碎和火腿肠丁翻炒，最后放入调好的黄酱，加入调味料。

第2步面煮好，过下凉水，拌入蔬菜丝和酱，即可食用

食材明细：

主料：：新鲜面条适量，绿豆芽适量，黄瓜适量，白干适量，

辅料：：葱适量，蒜头适量，醋适量，生抽适量，香油适量，

夏日常备：凉面的做法步骤：

1.主要食材：新鲜面条、黄瓜、绿豆芽、多味白干。

2.胡萝卜去皮切丝、白干切丝和绿豆芽一起焯水，黄瓜去皮切丝备用。

3.面条煮熟捞出。

4.凉开水冲洗一下。

5.加适量香油，防止粘连。

6.蒜头剁碎后放入碗中，加适量凉拌醋、生抽、盐、辣椒油。

7.调好料汁，根据个人口味加入面中，拌匀即可。

小贴士：

不能吃辣的少放一点辣椒油，黄瓜和绿豆芽爽脆可口，多味白干增加营养成分，也可根据自己喜欢搭配各种蔬菜。

主料：杏鲍菇两个

配料：食用油适量、青椒适量、姜适量、耗油适量、白砂糖适量、胡萝卜半根、盐适量、生抽适量、蒜适量。

手撕杏鲍菇的日常做法详细步骤：

1、杏鲍菇、青椒、胡萝卜、姜蒜清洗干净。

2、杏鲍菇去掉尾部，手撕成细一点的长条状，胡萝卜切成丝，姜蒜切成末，青椒切成丝。

3、起锅烧油，放入姜蒜末炒香。

4、先放入胡萝卜翻炒一分钟，再加入杏鲍菇一起翻炒，因为胡萝卜比杏鲍菇难熟一点，翻炒一会之后，加入耗油、白砂糖、生抽继续翻炒，这道菜并不需要加水，菇类中的水分很足，炒着炒着自己会有水分出来。

5、最后加入青椒丝，大概炒到青椒断生熟了即可，加入盐调味，一道看着食欲大开的手撕杏鲍菇就做好了。

手撕杏鲍菇的日常做法小贴士：

1、杏鲍菇非常的适合老年人食用，因为它有着降低血脂、胆固醇以及保护血管的功效。

2、杏鲍菇是属于低脂肪、低热量的食物，减肥人士非常适合吃这道菜。

3、肠胃不好的人，吃杏鲍菇会有改善作用，因为它可以帮助胃酸分泌以及食物的消化，对肠胃有保护作用。

4、新鲜的杏鲍菇会有一股淡淡的香味，杏鲍菇的挑选不是越大越好，也不是小的更好，中度适宜的最佳。

食材明细：

主料：：面粉150g，

辅料：：西红柿1个，鸡蛋1个，火腿肉20g，青菜根据自己喜好，胡萝卜1根，葱一段，土豆1个，香菜若干，根据自己口味，

高阿姨家的日常美味营养菜单的做法步骤：

1.这里是除了面粉外的辅料全家福，其他的辅料大家也可以根据自己口感调整(⊙o⊙)…

2.土豆切好准备下锅，因为土豆要最先下锅煮。

3.辅料都切好备用，盘子放不下了，还有个土豆也要切好，我们家人也都最爱吃土豆，必放。

4.将切好的土豆最先下锅。

5.接下来将切好的西红柿下锅。这里放西红柿，是为了调汤的味道，个人口感比较喜欢，所以会放一个西红柿。

6.然后将锅烧开。

7.然后将准备的面粉中稍稍倒入点水，并用筷子或者手搅拌，形成面疙瘩，准备下锅。

8.将面疙瘩下锅。

9.将步骤3中切好的其他辅料下锅，有火腿，胡萝卜等这些不耐煮的辅料，也可以根据自己口味适当调整其他辅料在里面额；

10.将青菜下锅。

11.将打好的鸡蛋下锅，就要大功告成了。

12.好了，打工搞成准备出锅。

13.最后来个美味的特写吧，这样一碗，一餐就全部搞定了，主食配菜全部包含了。欢迎大家喜欢。

小贴士：

1、煮的时候建议不要放太多的水，注意扑锅，如果水扑出来，可以淋一点冷水。
2、面粉选用东北的面粉，劲道吃起来更香甜一些。