178美食网

  • 吃货朋友圈文案
  • 吃货幽默句子
  • 吃货文案
  • 适合发朋友圈吃面条文案
  • 形容吃面的幽默句子
  • 首页
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 地方美食
  • 厨房百科
  • 健康食疗
  • 美食句子
您当前位置: 美食 › 导航 › 美食大全 ›

茄子怎么做好吃

茄子怎么做好吃收藏

丝瓜怎么做好吃

美食178网(msw178.com)茄子怎么做好吃栏目为大家提供茄子怎么做好吃,2022茄子怎么做好吃大全,茄子怎么做好吃分享等,更多茄子怎么做好吃在美食178网,请大家多关注!

复制地址

1.茄子怎么做 风味茄子的做法好吃又简单

青椒切末,红椒切末,香菜切末,蒜切成末。茄子洗净切成两段,然后放入蒸锅中蒸熟。将蒸熟的茄子取出,然后切成小块。茄子中加入红椒末、青椒末、蒜末、香菜末、盐、味精、香油搅拌均匀,茄子装盘,腌浸5分钟即可。

茄子怎么做好吃又简单

食材:

茄子2根、熟白芝麻5克、青椒1个、红椒1个、香菜适量、蒜泥50克、盐10克、味精5克、香油适量

风味茄子的做法:

1、青椒切末,红椒切末,香菜切末,蒜切成末;

2、茄子洗净切成两段,然后放入蒸锅中蒸熟;

3、将蒸熟的茄子取出,然后切成小块;

4、茄子中加入红椒末、青椒末、蒜末、香菜末、盐、味精、香油搅拌均匀;

5、茄子装盘,腌浸5分钟即可。

小贴士:

茄子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。

2021-06-10
茄子怎么做好吃 虾怎么做好吃又简单 风味茄子的做法
更多内容>>

2.鱼香茄子怎么做好吃又简单

鱼香茄子是汉族特色名菜,属中国八大菜系的,主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法,其味道鲜美,营养丰富。鱼香茄子是川菜中比较代表性的鱼香味型的名菜。将茄子切成长条状或者将其表面切成鱼鳞状,使得茄子看似鱼块一般,与鱼香味型相得益彰。下面一起来看看鱼香茄子怎么做好吃又简单,希望对你有帮助!

鱼香茄子煲的做法

材料

【材料】:茄子两条,猪绞肉适量,香葱一条,姜末,蒜末适量,郫县红油豆瓣酱1大匙

【鱼香汁的调法】:生抽1大匙,老抽1/2茶匙,香醋1/2大匙,糖1茶匙,香葱碎适量

【水淀粉的比例】:3茶匙淀粉+3大匙水

做法

1.材料准备:茄子切成长条,青红椒切片,姜,蒜磨成末,香葱切小段。

2.猪绞肉可以先用少量料酒腌制片刻(不用加调味腌,否则会咸),将鱼香汁的所有材料混合在一只碗内,让糖溶化。

3.锅内热两大饭碗的油,将茄条放入炸。

4.炸至茄条软身。

5.将茄子取出沥干油份。

6.倒出炸剩下的油,只留一点底油。冷油将姜末,蒜末爆香。

7.放入一大匙红油豆瓣酱炒至色泽红亮。(豆瓣酱很咸的,所以一定要控制好量)

8.放入猪绞肉炒散,至熟。

9.倒香葱粒,鱼香汁,一杯水或是高汤煮至水开。

10.再放入炸好的茄条,煮至水份快收干。

11.倒入水淀粉勾芡即可。水份不要收的太干,因为一会放入砂锅里还要煮一下,太干就糊底了。

12.将煮好的茄子放入砂锅内,煮至水开即可(即把砂锅烧热了就可以了),最后洒上香葱粒上桌。

小诀窍

鱼香汁是四川厨师创制的特殊风味,尽管菜肴中根本没有鱼,却散发出浓郁的鱼香。

鱼香的特点:色泽红亮,鲜香可口,咸甜微酸辣,姜葱蒜味突出。

色泽红亮,主要来源于油炒泡辣椒(炒香上色)同时醋和酱油不宜多(发黑)

咸甜微酸辣,那么就是重盐和糖,轻醋(盐的量看菜,糖、醋为盐的两三倍)这里我没有买泡椒,就用了豆瓣酱来增味。

鱼香茄子的家常做法

材料

咸鱼1块,茄子1根,姜蓉,葱花,蒜,黄豆酱(我家只有这个了),小红辣椒

做法

1、茄子洗净去头,切条,用盐水泡5分钟;咸鱼切粒。

2、热锅下油,油热倒入切好的茄子,翻炒约3分钟就熟的了,装上碟备用。

3、锅放油,放入姜蒜葱辣椒炒香,放入咸鱼和一勺黄豆酱,炒香。

4、加入适量的水和一点点糖,搅拌均匀,烧开。

5、汤汁开倒入茄子,大火炒约1分钟,装盘撒葱花辣椒就好了。

鱼香茄子的做法简单

材料

茄子500克,葱末15克,姜末20克,蒜末20克,绍酒,盐,糖适量,豆瓣酱2汤匙,酱油,醋,湿淀粉适量。

做法

1、将茄子切成滚刀块;起油锅,锅中放入半锅油,待油热至八、九成时放入茄子,炸至茄子由硬变软时取出,将油沥干待用。

2、另起锅,锅中放油三汤匙,油热后,先爆香葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱,放入茄子,加绍酒、酱油后炒匀,再加入一碗水,大火煮开后改用小火煮至茄子入味,加入糖、醋调味,最后用湿淀粉勾芡即成。

2021-06-09
虾怎么做好吃又简单 茄子怎么做好吃 鱼香茄子怎么做
更多内容>>

3.茄子鲜肉水煎包怎么做好吃 茄子鲜肉水煎包

茄子鲜肉水煎包

第一次尝试用茄子包馅儿做包子。 茄子入馅,口感软嫩,别有一番风味。 水煎包比起蒸的包子更香,特别是揭开锅盖撒上葱花的那刻,太诱人了。

食材配方

主料:

茄子

肉馅

榨菜

面粉

油

盐

酵母

葱花

做法 共11个步骤

1.茄子,葱花,肉馅,姜,榨菜备好。

2.茄子切成丁,撒上腌,杀去水分。

3.榨菜切丁,葱切花,茄子挤去水分。

4.将茄子丁,榨菜丁,葱花加入肉馅中搅拌均匀,做成茄子肉馅。

5.面粉加水和酵母面发酵好。

6.将发酵好的面切成大小一致的小剂子。

7.每份面擀成中间厚,边上薄的面皮。

8.面皮包上馅做成包子,放入平底锅中,排放好,二次发酵。

9.包子二次发酵好后,往锅里加面粉水,水和面粉比例是100比10.

10.将火打开,保持中火,盖上锅盖,煎包子。

11.锅里水煎干后,包子就熟了,打开锅盖,撒上葱花,就可以出锅了。

2020-12-03
水煎包 鲜肉高丽菜水煎包 茄子怎么做好吃
更多内容>>

4.茄子酱肉蒸包怎么做好吃 茄子酱肉蒸包的做法,配方

茄子酱肉蒸包

袋子里的面粉不多了,想快点解决完了,让婆婆回老家磨新面,正好好久没吃包子了,看着还有点五花肉就做酱肉包吧。晚上做发面的要到半夜才能吃,只好做了懒面的,五花肉不算

食材配方

主料:

五花肉

面粉

茄子

豆油

盐

十三香

老抽

豆瓣酱

葱花

生姜

做法 共23个步骤

1.面粉加水搅拌成面疙瘩

2.和成面团

3.盖上湿布醒发,因为没放酵母,所以醒发至调好馅料就可以用了

4.炒锅烧热倒入适量豆油烧熟,关火放凉备用,如果有花生油就不用这一步了,可以直接用花生油

5.茄子剁成茸

6.放入盆里压入适量盐腌制出水

7.五花肉切小块,葱姜切小段

8.葱姜五花肉一起放入料理机搅成肉馅

9.肉馅里放入老抽,十三香,豆瓣酱搅拌均匀

10.因为豆瓣酱本身就咸我就没再放盐

11.腌好的茄子挤干水分

12.挤干水的茄子放入肉馅里

13.浇入放凉的豆油

14.搅拌成酱肉馅

15.醒好的面团肉揉至光滑

16.分成若干同等大小的剂子

17.用手心压扁比较好擀皮

18.擀成圆皮

19.中间放入酱肉馅

20.捏成包子

21.蒸锅篦子刷一层食用油就不用铺笼布了

22.大火烧开转中小火蒸15分钟

23.焖5分钟再出锅

2020-11-30
茄子怎么做好吃 茄子蒸 红烧茄子怎么做好吃
更多内容>>

5.素烩茄子盖饭怎么做好吃 素烩茄子盖饭的做法,配方

素烩茄子盖饭

夏天胃口不好,就想吃些清淡的蔬菜,油腻腻的肉肉有些怕怕。茄子本来是富贵菜,要与肉肉搭配,才能做出真滋味。素烩茄子,以红椒和番茄提味,茄子的味道一样美味,配以白胖

食材配方

主料:

茄子

米饭

红椒

番茄

蒜瓣

盐

酱油

植物油

做法 共6个步骤

1.茄子洗净隔水蒸软身。

2.红椒、番茄、蒜瓣切丁,蒸软身的茄子切1cm左右的丁。

3.热锅冷油,下蒜炒香,再放红椒、番茄炒出红油。

4.加入茄丁继续翻炒。

5.放上适量的盐和酱油,翻炒均匀即可。

6.配上一碗香喷喷的米饭,简直就是美味。

2020-11-27
茄子怎么做好吃 素烩茄子块 鱼香茄子盖饭
更多内容>>
  • 健康食疗:茄子怎么做好吃 五款茄子食谱美味又营养

    茄子的营养价值十分丰富,富含的营养成分特别多,经常食用对我们的身体健康大有好处,那么茄子怎么做好吃呢?下面给大家介绍几款茄子的做法,美味十足,健康营养,一起来看看吧。1、香煎茄盒食材:茄子2根、肉馅1...

  • 食疗养生知识:五款茄子食谱美味又营养 茄子怎么做好吃

    茄子的营养价值十分丰富,富含的营养成分特别多,经常食用对我们的身体健康大有好处,那么茄子怎么做好吃呢?下面给大家介绍几款茄子的做法,美味十足,健康营养,一起来看看吧。1、香煎茄盒食材:茄子2根、肉馅1...

  • 茄子的做法 怎么做才能好吃又有营养?

    茄子的做法怎么做才能好吃又有营养?在冷冷的冬天,想不想给生活来点紫色呢?不妨吃点茄子吧!茄子的做法也是很多的,可以炒肉,还可以做茄子煲,那么茄子究竟怎样做既好吃又简单呢?鱼香茄子茄子的营养价值①茄子富...

  • 茄子怎么做好吃?茄子怎么吃最有营养

    做茄子时只要不用大火油炸,降低烹调温度,减少吸油量,就可以有效地保持茄子的营养保健价值,如土豆炖茄子。另外,加入醋和番茄有利于保持其中的维生素C和多酚类。 推荐两种吃油量少的茄子做法 推荐以下两种烹调...

  • 肉末茄子怎么做好吃?肉末茄子的做法
    肉末茄子怎么做好吃?肉末茄子的做法

    市场上各种各样的蔬菜瓜果争相刺激着食客们的食欲,不知道你是否留意到这么个身穿紫衣,独特而低调的身影呢?是的,它就是茄子了!古人云,民以食为天,当然也要吃得新鲜。 肉末茄子做法 夏天来了,市场上各种各样...

  • 了解美食:茄子有什么营养价值及功效,圆茄子和长茄子怎么做最好吃?

    茄子的营养价值十分丰富,含有丰富的蛋白质和碳水化合物,紫皮茄子具有的营养价值更高,也最受人们欢迎。关于茄子的营养价值,以及不同种类茄子的吃法,下面是我的一点总结。茄子的营养价值及功效与作用茄子含有丰富...

  • 茄子怎么做营养保存好

    100克紫茄中维生素p的含量高达720毫克以上。维生素p能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素p协同,可提高微血管的弹性,有利...

  • 茄子干怎么做好吃_茄子干的做法大全

    茄子干赣东北的土特产品,它集香、辣、甜、咸多种味道为一体,口感既韧又软,且有过口忘不了,吃了还想吃的味道。茄子整个洗净后,整个放进沸水中汆一下,使其变软,捞出从中间分开,变成一大块,然后找出两块差不多...

  • 紫皮茄子怎么做好吃_紫皮茄子的做法大全

    茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子属茄科,一年生蔬菜。原产印度。中国种植茄子已有1000余年历史,我国普...

  • 茄子怎么做好吃_茄子的做法大全

    经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜,保护心血管。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。...

  • 长茄子怎么做好吃_长茄子的做法大全

    是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。茄子是一种典型的蔬菜,根据品种的不同,用法多样。季节:夏、秋...

  • 茄子怎么做 风味茄子的做法好吃又简单
    茄子怎么做 风味茄子的做法好吃又简单

    青椒切末,红椒切末,香菜切末,蒜切成末。茄子洗净切成两段,然后放入蒸锅中蒸熟。将蒸熟的茄子取出,然后切成小块。茄子中加入红椒末、青椒末、蒜末、香菜末、盐、味精、香油搅拌均匀,茄子装盘,腌浸5分钟即可。...

  • 鱼香茄子怎么做好吃又简单
    鱼香茄子怎么做好吃又简单

    鱼香茄子是汉族特色名菜,属中国八大菜系的,主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法,其味道鲜美,营养丰富。鱼香茄子是川菜中比较代表性的鱼香味型的名菜。将茄子切成长条状或者将其表面切成鱼鳞状...

  • 烧茄子怎么做好吃又简单

    烧茄子是一道汉族名菜,属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜、酱香浓郁。以茄子为主要食材的家常菜,营养价值丰富,味道咸鲜,容易上手。以茄子、植物油、甜面酱、白糖、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱、姜、蒜等制作而成。...

  • 【每日菜谱推荐】茄子怎么做好吃

    茄子的营养也较丰富,一般人群均可食用。茄子的吃法荤素都行,可以炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴,你可以拿茄子来炒豆角,肉末茄子煲,茄子鱼,啤酒烧茄子,西红柿蘑菇炒茄子,苦...

  • 茄子土豆疙瘩汤怎么做好吃 茄子土豆疙瘩汤的做法大全

    茄子土豆疙瘩汤 这两天总是阴天下雨,感觉有点冷,就想吃点热乎的饭菜。忽然想吃疙瘩汤了,热热乎乎的,连饭菜都有了,于是马上行动。 食材配方主料:茄子 2个土豆 1个面粉 100g 辅料:油 适量盐 适量...

  • 咖喱茄子地瓜怎么做好吃 咖喱茄子地瓜

    咖喱茄子地瓜 很喜欢吃咖喱的味道,那种奇特的香味是无法用语言形容的,只能用嘴巴去诠释了。 食材配方主料:茄子 200g地瓜 200g青椒 50g香菜 20g辅料:葱花 适量蒜瓣 适量咖喱块 适量干淀粉...

  • 茄子鲜肉水煎包怎么做好吃 茄子鲜肉水煎包
    茄子鲜肉水煎包怎么做好吃 茄子鲜肉水煎包

    茄子鲜肉水煎包 第一次尝试用茄子包馅儿做包子。茄子入馅,口感软嫩,别有一番风味。水煎包比起蒸的包子更香,特别是揭开锅盖撒上葱花的那刻,太诱人了。 食材配方主料:茄子 200g肉馅 100g榨菜 30g...

  • 茄子酱肉蒸包怎么做好吃 茄子酱肉蒸包的做法,配方
    茄子酱肉蒸包怎么做好吃 茄子酱肉蒸包的做法,配方

    茄子酱肉蒸包 袋子里的面粉不多了,想快点解决完了,让婆婆回老家磨新面,正好好久没吃包子了,看着还有点五花肉就做酱肉包吧。晚上做发面的要到半夜才能吃,只好做了懒面的,五花肉不算 食材配方主料:五花肉 3...

  • 油淋茄子怎么做好吃 油淋茄子的做法,配方

    油淋茄子 素的待客菜哦!嫩嫩的茄子,满是花椒与蒜香味,还有隐隐约约的尖椒辣味,少油不腻,好吃停不了口。 食材配方主料:茄子 300g青椒丝 30g红椒丝 30g 辅料:蒜 适量淀粉 适量花椒 适量糖 ...

  • 炸茄子炒辣椒怎么做好吃 炸茄子炒辣椒的做法,配方

    炸茄子炒辣椒 有一次在单位值班,同事这样炒茄子给我吃的,味道特别的好呢。我就想在家尝试一下。现在茄子不贵了,可以试验一下啦。茄子炸过之后再做味道是很好呢。 食材配方主料:茄子 200g青辣椒 1个辅料...

  • 炸茄子夹怎么做好吃 炸茄子夹的做法,配方

    炸茄子夹 炸猪肉馅茄子夹是我们餐桌上常见的一道传统菜,本身茄子的营养成份就很丰富,它含有蛋白质,脂肪,碳水化合物以及钙,磷铁等多种成份,再加上鲜香的猪肉馅,那真是好吃得不 食材配方主料:猪肉馅 300...

  • 油闷茄子怎么做好吃 油闷茄子的做法,配方

    油闷茄子 茄子是特别家常的菜肴,而油闷茄子更是家常中的家常。而我,总是认为:家常的就是经典的。要不怎么会一直传下来传下来的呢?呵呵,这是为自己只会做家常菜找理由呢! 食材配方主料:茄子 300g 辅料...

  • 油煎茄子怎么做好吃 油煎茄子的做法,配方

    油煎茄子 茄子是茄科植物茄的果实,为一年生草本植物,原产于东南亚一带,西汉时传入中国,至今已有2000多年的栽培历史。茄子在中国各地均有种植,是人们喜爱的大众化食物,且能 食材配方主料:茄子 400g...

  • 酱肉茄子怎么做好吃 酱肉茄子的做法,配方

    酱肉茄子 茄子既可以炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。但是茄子也是非常容易吸油的,所以我一向不爱拿来炸炒,和我的低油健康生活有些相悖。我喜欢 食材配方主料:茄子 2个猪肉...

  • 素烩茄子盖饭怎么做好吃 素烩茄子盖饭的做法,配方
    素烩茄子盖饭怎么做好吃 素烩茄子盖饭的做法,配方

    素烩茄子盖饭 夏天胃口不好,就想吃些清淡的蔬菜,油腻腻的肉肉有些怕怕。茄子本来是富贵菜,要与肉肉搭配,才能做出真滋味。素烩茄子,以红椒和番茄提味,茄子的味道一样美味,配以白胖 食材配方主料:茄子 40...

  • 茄子蒸丸子怎么做好吃 茄子蒸丸子的做法,配方

    茄子蒸丸子 常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子的吃法,荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。 食材配方主料:茄子 500...

  • 豆角茄子炒猪肉怎么做好吃

    豆角茄子炒猪肉 豆角是我家宝宝的最爱,茄子却是我的最爱,加上宝宝喜欢的猪肉,这个菜就是我和宝宝都爱吃的菜了。豆角已经好长时间没有买来吃过了,之前看到豆角是一元一斤,现在却要三元 食材配方主料:豆角 2...

  • 干豆腐砂锅茄子怎么做好吃

    干豆腐砂锅茄子 前阵子买了个极其质朴的砂锅,看着就象怀旧电影里的东西。哈哈,高兴之余,咱也用砂锅练练?砂锅嘛,炖菜喽。本来想做咸鱼茄子煲,不过不知道咸鱼“游”到冰箱哪层去袅。。 食材配方主料:茄子 2...

  • 香辣茄子煎鱼怎么做好吃

    香辣茄子煎鱼 做这道菜之前想起鱼香茄子这名字,在广东比较喜欢用咸鱼搭配茄子,可以做出非常美味的咸鱼茄子煲。想起来就直流口水哦,太美味啦,而且非常下饭。回来之后朋友送我不少海鱼 食材配方主料:海鱼 40...

  • 鱼香土豆茄子怎么做好吃

    鱼香土豆茄子 新上市的土豆吃口细腻,而且很容易烹熟,很喜欢这道家常菜,土豆也是一个百搭菜,和茄子再配上一个青椒一起用鱼香的调料烹饪,色香味俱全了。 食材配方主料:茄子 200g土豆 200g辅料:油 ...

  • 干锅茄子怎么做好吃

    干锅茄子 家里食客爱吃茄子,因此,要变着样的吃,第一次用这个方法烹饪,成品很不错。吃饭时,食客说,一点儿没有吃出茄子的味道,微辣微麻的口味相当好。茄子的营养很丰富,功效很 食材配方主料:茄子 250g...

  • 蚝油肉丁蒸茄子怎么做好吃 蚝油肉丁蒸茄子的做法

    蚝油肉丁蒸茄子 那天看到挪红的蒸茄子,也勾起了我的馋虫。呵呵,好像自己很嘴馋一样,其实自己也很好吃,呵呵。说到吃就赶紧的准备。第二天就去买来茄子,我也打算来个健康的吃法,那就是 食材配方主料:茄子 3...

  • 辣椒蒸茄子怎么做好吃 辣椒蒸茄子的做法

    辣椒蒸茄子 一道少油美味且下饭的蒸茄子,操作简单,清爽且刮油。 食材配方主料:茄子 280g尖椒 60g辅料:豆豉 适量蒸鱼豉油 2勺油 适量 做法共6个步骤1.茄子切成长条。 2.锅中放少量油,将茄...

  • 素蒸茄子怎么做好吃 素蒸茄子的做法

    素蒸茄子 本来买回来两条大紫色茄子,打算做咸鱼茄子煲的,但是后来发现,咸鱼吃完了。所以,婆婆将茄子切段,蒸着吃了,省事,哈哈!蒸茄子,我觉得还是绿色的那种茄子好吃! 食材配方主料:茄子 500g 辅料...

  • 啤酒炖鲅鱼茄子怎么做好吃 啤酒炖鲅鱼茄子的做法

    啤酒炖鲅鱼茄子 冰冻的鲅鱼,会一种腥味,加入啤酒后,就会改变很多,而且啤酒的味道一点也尝不出,小朋友都可以吃的。 食材配方主料:鲅鱼 500g茄子 120g辅料:面粉 20g食用油 适量葱花 适量姜片...

  • 蒸茄子怎么做好吃 蒸茄子的做法

    蒸茄子 蒸茄子是一道做法简单,味道鲜美的家常菜。茄子含脂肪和糖非常少,属于低热量食物,有显著的减肥效果。营养丰富,尤其含大量维生素D,能保护血管。中医认为茄子性味古寒, 食材配方主料:茄子 300g肉...

  • 蒜蓉清蒸茄子怎么做好吃 蒜蓉清蒸茄子的做法

    蒜蓉清蒸茄子 茄子的营养价值丰富,其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC,尤其是糖分含量较番茄高一倍,而茄子纤维还含一定量的皂草甙,并且在紫 食材配方主料:茄子 20...

  • 清蒸茄子—低调的美味怎么做好吃 清蒸茄子—低调的美味的做法

    清蒸茄子—低调的美味 茄子非常吸油,经常吃油焖茄子、鱼香茄子等等,感觉太油腻了。我们不妨换个口味,用最简单、最低调的朴素做法,做一回清蒸茄子,不放任何调味品干蒸,待蒸熟后用筷子戳散或 食材配方主料:茄...

  • 剁椒茄子怎么做好吃 剁椒茄子的做法

    剁椒茄子 自从做了剁椒,老公一直惦记着想吃,每到吃饭就问问那剁椒能吃了吗?爱吃辣椒的老公太心急了点,终于等到一礼拜了,拿出剁椒,一打开就闻到一股辣椒的清香,尝尝味道,鲜辣 食材配方主料:茄子 400m...

  • 鲨鱼茄子砂锅煲怎么做好吃 鲨鱼茄子砂锅煲的做法

    鲨鱼茄子砂锅煲 用砂锅做菜,是我们家的传统习惯。很多人都说砂锅不好保存,用了没有多少时间就会坏了。其实,只要掌握了砂锅的特性,正确使用,一个砂锅可以用好多年的。还有,砂锅 食材配方主料:小鲨鱼 1条茄...

  • 茄子炒海肠-首发怎么做好吃 茄子炒海肠-首发的做法

    茄子炒海肠-首发 这道菜,用了整整一头蒜,茄子和海肠中溶入了浓浓的蒜香,茄子的软香,配上海肠的脆感,鲜香诱人。 食材配方主料:茄子 150g海肠 200g辅料:蒜米 10粒食用油 适量蒸鱼豉油 2大勺...

  • 蒜蓉蒸茄子怎么做好吃 蒜蓉蒸茄子的做法

    蒜蓉蒸茄子 谁说茄子做出来就一定是油油腻腻的,清蒸茄子就可以做得非常清淡可口,特别适合在夏季食用哦 食材配方主料:茄子 500g 辅料:蒜 适量味精 适量盐 适量酱油 适量醋 适量香油 适量 做法共5...

  • 茄子鸡蛋姜末饼怎么做好吃 茄子鸡蛋姜末饼的做法

    茄子鸡蛋姜末饼 最近注意到了,都说早上吃姜最好啦,其实我是喜欢吃姜的,不论早中晚,只要喜欢,就会放的,只是早上放的少一些,今天是特意加的,也希望能够养成一种早上吃姜的习惯。 食材配方主料:鸡蛋 2个茄...

  • 蒜拌蒸茄子怎么做好吃 蒜拌蒸茄子的做法

    蒜拌蒸茄子 夏天最爱吃蒸茄子了,让蒜泥拌一拌,既简单又爽口 食材配方主料:茄子 300g 辅料:蒜 适量盐 适量 做法共6个步骤1.茄子洗干净备用 2.将茄子用刀切几下,方便蒸熟 3.将茄子放入锅内,...

  • 粉丝蒸茄子怎么做好吃 粉丝蒸茄子的做法

    粉丝蒸茄子 因为把小朋友接回来了,所以现在所有的菜肴都以她为中心。这道菜肴本来是跺脚粉丝蒸茄子,因为小朋友的关系,所以浇汁改成肉末和胡萝卜,而且加了淮山。 食材配方主料:粉丝 50g茄子 200g瘦肉...

  • 2020肉丝蒸茄子怎么做好吃 肉丝蒸茄子的做法,步骤

    肉丝蒸茄子 也许是心理上的作用、总觉得蒸出来的东西要比煎的炸的要健康很多、但是要清淡的多、个人口味不同、喜好不同、嘿嘿、 食材配方主料:肉丝 100g茄子 250g辅料:香油 适量盐 适量香菜末 适量...

  • 2020茄子茄汁肉糜怎么做好吃 茄子茄汁肉糜的做法,步骤

    茄子茄汁肉糜 宝宝现在9个月大了,已经出了一个牙齿。怎样做宝宝喜欢吃的菜,怎样均衡营养,也是我天天要考虑的事。蛋白质,维生素,碳水化合物等这些一个都不能少。今天用了一块 食材配方主料:猪瘦肉 50g茄...

  • 2020拌茄子怎么做好吃 拌茄子的做法,步骤
    2020拌茄子怎么做好吃 拌茄子的做法,步骤

    拌茄子 说起茄子,让我想起一个笑话,说是一个有点傻的小子,为了刮菜皮挨了几次打叹道:苦瓜刮皮也挨打,丝瓜不刮皮也挨打,茄子呢一刮一光。所谓刮,就是轻轻地用刀锋把瓜果表面 食材配方主料:茄子 500g ...

  • 2020剁椒拌茄子怎么做好吃 剁椒拌茄子的做法,步骤

    剁椒拌茄子 湖南人夏季典型的凉拌菜。红红的剁辣椒过热油锅炝出香味,大蒜子切成蒜末,调成美味的调味汁,紫皮长茄子切成长条之后蒸熟,浇上辣汁,拌匀就可以开吃了,少油又健康! 食材配方主料:茄子 300g ...

茄子怎么做好吃
美食178网(msw178.com)茄子怎么做好吃栏目为大家提供茄子怎么做好吃,2022茄子怎么做好吃大全,茄子怎么做好吃分享等,更多茄子怎么做好吃在美食178网,请大家多关注! 更新时间:2022/07/06

热门栏目

苹果的营养成分 苹果的营养价值 苹果的吃法 苦菊的做法 苦瓜的营养价值 苦瓜的吃法 苦瓜的做法 苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒蛋的做法 苦瓜排骨汤的做法 苦瓜怎么做好吃 苜蓿的做法 花菜的营养价值 花菜的做法 花菜怎么炒好吃 花菇的做法 花生辣椒油的做法 花生的营养价值 花卷的做法大全 花卷做法

美食分类

  • 每日二餐
  • 主食
  • 家常菜谱
  • 中华菜系
  • 各地小吃
  • 外国菜谱
  • 烘焙
  • 饮品

相关栏目

排骨怎么做好吃 藕片怎么做好吃 蚕豆怎么做好吃 大闸蟹怎么做好吃 挂面怎么做好吃 河蟹怎么做好吃 莴笋怎么做好吃 螃蟹怎么做好吃 鸭蛋怎么做好吃 红烧茄子怎么做好吃 海带怎么做好吃 猪蹄怎么做好吃 甲鱼怎么做好吃 肘子怎么做好吃 莲藕怎么做好吃 菜花怎么做好吃 豆角怎么做好吃 小虾怎么做好吃 沙丁鱼怎么做好吃 鸡肝怎么做好吃 香椿怎么做好吃 黄鳝怎么做好吃 龙虾怎么做好吃 带鱼怎么做好吃 油菜怎么做好吃 海鱼怎么做好吃 猪肝怎么做好吃 田鸡怎么做好吃 竹笋怎么做好吃 鲢鱼怎么做好吃
  • 返回首页
  • 最新更新
  • 网站地图