南瓜面条,2023南瓜面条做法大全

食材明细：

主料：：南瓜一块，面条300g，

辅料：：盐适量，水适量，香葱一颗，胡椒粉一匙，

南瓜丝面条的做法步骤：

1.南瓜切一小块备用。

2.去皮切丝。

3.炒锅烧热加油，待油温烧至八九成热，放小葱爆香，把南瓜丝放进翻炒一下。

4.加适量的水烧开。

5.把面条放锅内煮熟。

6.色彩鲜艳，清淡不油腻。

7.捞出装盘。

食材明细：

南瓜适量，面粉适量，盐少许

手工南瓜面条的做法步骤：

第1步南瓜去皮，上锅蒸熟南瓜捣成南瓜泥，加入面粉，面粉我是一把一把的加，别加多，看面团的湿度

第2步揉面，揉到面团光滑，不粘锅面团擀成片（厚度大概一个一元硬笔厚）喜欢就好

第3步折扇式，折好切成丝（厚些的丝）就这样，解开成长条状，就可以入锅啦（水开了才入锅哦）

食材明细：

主料：：南瓜适量，香肠适量，面条适量，

辅料：：葱叶适量，

配料：：盐适量，

南瓜香肠面条的做法步骤：

1.南瓜一块，洗净去皮

2.将南瓜切成小块

3.香肠一截，洗净

4.香肠切成丁

5.锅中放少许油

6.倒入切好的南瓜和香肠

7.倒入切好的南瓜和香肠

8.煸炒至南瓜、香肠变色

9.加入水煮开

10.事先将面条过水煮至八成熟，待锅中煮至南瓜软烂后，下入面条

11.大火煮沸

12.加入葱末

13.搅拌均匀，可尝一下味道，如果嫌淡，可加少许盐

小贴士：

香肠有咸味，放盐需酌情减少，油也可酌情减量

食材明细：

主料：：南瓜一块，

辅料：：面粉一斤，

配料：：水适量，海鲜酱油适量，辣椒一个，黄瓜一个，

南瓜面条的做法步骤：

1.把南瓜洗干净，切小块，用水果榨汁机取南瓜汁两杯。

2.取一斤面粉，用南瓜汁和面。

3.打入一个鸡蛋液，再放一点盐。

4.和好面，揉成面团。

5.把面团擀成薄片。

6.面片折叠，切面条。

7.烧开水，煮面条。加入海鲜酱油、橄榄油、花椒粉，最后放黄瓜片。

8.加了一个小辣椒。有点辣味。

9.不辣的。汤里面加入紫菜、鱼露、海鲜酱油、一点盐、把南瓜碎末放入汤里面了。增加纤维素。

小贴士：

我还煮了牛肉、牛肉切了小块用酱油和红酒、糖煮。然后拌着酸奶吃。

    汤里面少放了点橄榄油。

    比较清淡的、少油、少盐。

食材明细：

主料：：卤牛肉适量，南瓜丝适量，挂面两人份，洋葱半个，

辅料：：卤料适量，胡椒粉适量，陈醋1茶匙，葵花籽油适量，盐适量，

南瓜牛肉面条的做法步骤：

1.准备食材

2.南瓜、洋葱切丝，牛肉切片

3.热锅放油，下南瓜丝翻炒

4.南瓜炒两分钟后加入洋葱丝炒至变色盛出待用

5.锅热放适量油，烧开一锅水

6.下入面条

7.水开后加入南瓜洋葱丝

8.放入卤牛肉，把卤料加入，加点胡椒粉，陈醋，最后加适量盐调味即可

9.香喷喷的面条可以开吃了

小贴士：

因为有卤牛肉，所以盐要少放