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奶茶栏目为大家提供奶茶、家常奶茶、2022奶茶以及奶茶怎么做好吃等相关美食做法,希望能够帮助大家做各种好吃的美食,不再为吃而发愁。
食材明细:
砂糖20g,水20g,鲜牛奶600ml,铁观音10g,炼乳适量
焦糖奶茶的做法步骤:
第1步砂糖和水放入奶锅小火煮,慢慢熬干水分,糖会慢慢起泡会变成色
第2步熬到自己喜欢的颜色。不能太深,会发苦。放入鲜奶
第3步放入铁观音。稍稍搅拌,小火煮开。
第4步放入炼乳。炼乳可以根据自己喜好添加,调整奶茶甜度滤去茶叶
第5步焦糖奶茶OK。趁热喝。放凉后冷藏,加入冰块。很好喝
小贴士:
茶叶选红茶的话煮出来的奶茶颜色会深一些
水适量,牛奶适量,淡奶油适量,锡兰红茶适量,咖啡粉适量
鸳鸯奶茶的做法步骤:
第1步将水煮开,加入牛奶、淡奶油稍煮。再放入两包锡兰红茶,用小火边煮边搅动红茶包。片刻将茶包取出,加入咖啡粉,搅拌均匀即可。
主料::红茶包2克,牛奶100ml,开水100ml,淡奶油10ml,
辅料::细砂糖20克,香草精2克,
香草奶茶的做法步骤:
1.准备红茶包
2.倒入一百克的开水泡两分钟
3.加入2滴香草精
4.加入牛奶搅匀
5.加入淡奶油搅匀
6.加入适量的细砂糖搅匀
主料::红茶包1个,白糖1匙,牛奶200ml,
辅料::奥利奥饼干2个,薄荷叶1个,
盆栽奶茶的做法步骤:
1.红茶包用50ml热水泡一分钟,提两下,加入白糖,150ml牛奶混匀,加冰
2.用手动抽拉奶泡机把牛奶打出奶泡,加在冰块上
3.奥利奥饼干去中间夹心捣碎
4.撒在奶泡上
5.放上叶子装饰
6.各种杯子
7.各种造型
主料::牛奶250ml,红茶5g,水250,仙草100g,红豆70g,
辅料::糖20g,
双拼奶茶的做法步骤:
1.牛奶一杯。
2.红茶叶。
3.加糖煮熟的红豆。
4.自制仙草。
5.白砂糖。
6.先在锅中加250克水,倒入洗净的红茶叶煮开。
7.煮好的红茶用滤网筛去渣渣。
8.保留200克红茶。
9.将红茶和牛奶一起倒入锅中煮开。
10.煮开后关火,倒入白砂糖搅匀后放凉备用。
11.杯中倒入仙草。
12.加入奶茶和红豆。
13.成品。
14.成品。
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