木瓜鲫鱼汤,2021木瓜鲫鱼汤做法大全

木瓜花生鲫鱼汤

鲫鱼是我做过最多的一种鱼类，对它有着特殊的感情，自知。 最近发现自己做鲫鱼汤越来越拿手了，加开水或是冷水，汤色出来都是白色的，以前不是，有时白，有时无色。 这次

食材配方

主料：

鲫鱼

木瓜

花生米

油

盐

生姜

做法 共9个步骤

1.准备食材

2.鲫鱼身划开几刀，用盐腌制一会

3.花生浸泡去皮

4.热锅，用生姜擦下锅，煎鱼就没那么沾锅了.

5.锅里油烧热，放入鲫鱼，煎两面黄，放入生姜

6.倒入开水，煮几分钟

7.放入去皮的花生米

8.最后放入木瓜

9.加一点胡椒粉和盐就可

花生木瓜鲫鱼汤

我做得最多的汤就是鲫鱼汤，一是因为它营养，二是性价比高，三是它和什么食材搭配都是非常出色的！ 哈哈，这次除了鲫鱼，还放了一点瘦肉，两种不同的蛋白质的结合，使这个

食材配方

主料：

鲫鱼

瘦肉

青木瓜

油

盐

姜

花生

玉米

做法 共11个步骤

1.鲫鱼让商家代为杀好，然后处理干净后抹干水份，在鱼肚放点姜片；

2.瘦肉切片备用；

3.木瓜去皮去籽切大块；

4.花生提前泡发好备用；

5.玉米切成适量大小段；

6.热油锅，下鲫鱼煎香两面，瘦肉也下锅煎一下；

7.然后下开水，煮开后撇掉浮沫；

8.下木瓜块；

9.下花生；

10.下玉米段；大火煮开后小火煲约一小时；

11.食用前加盐调味即可。

木瓜黄豆鲫鱼汤

装修师傅教我做的一道汤 装修时家里一个特别大的木瓜总是妨碍着 搬来搬去，电工师傅说：改天你买点鲫鱼回来，煲一大锅鲫鱼木瓜汤 保证好喝，期间家里也不方便做饭，就一

食材配方

主料：

鲫鱼

猪骨

木瓜

黄豆

盐

姜

盐

做法 共16个步骤

1.鲫鱼，木瓜，猪骨，黄豆，姜 调料：盐，胡椒粉

2.黄豆放干锅里炒下 不需要炒熟 炒到听到噼里啪啦的声即可 或有点变色

3.炒过的黄豆泡进水里，洗净 不赶时间可以洗净之后放干净水浸泡着，等煲汤时连水带豆倒入汤锅煲汤

4.砂锅里放足够的清水，放进黄豆，猪骨煲着先

5.鲫鱼洗净内脏 一边煲汤的鲫鱼 我不刮鱼鳞，鱼鳞有鱼鳞的营养。

6.热油锅放姜片盐煎香

7.放鲫鱼煎 2面煎黄

8.倒入一碗水 记得大火煮

9.倒入一碗水 大火煮开 这做 鱼汤会更鲜甜

10.倒入砂锅一起煲汤

11.鲫鱼加入汤锅 大火煲

12.因为木瓜很容易煲绵的 所以先煲鱼汤 煲1小时左右

13.木瓜削皮切厚块 加入已经煲了一小时的鱼汤里 继续煲

14.小火煲20～30分钟 即可 这看个人喜好木瓜的软硬度来确定时间。

15.放盐调味

16.胡椒粉（可不放）

给宝宝满满的爱

材料：

鲫鱼，木瓜，姜，料酒，盐，，

下奶汤系列之木瓜鲫鱼汤的做法的做法步骤：

步骤1，木瓜去皮去籽洗净切丁

步骤2，鲫鱼刮鳞去鳃去鳍去尾去内脏洗净

步骤3，起油锅,入鲫鱼煎至两面金黄

步骤4，砂锅加水烧开,放入鲫鱼,姜,料酒,中小火焖煮25分钟左右,放木瓜续煮15分钟左右,放适量盐即可

材料：

鲫鱼1条，木瓜半个，姜4片，盐适量，小葱适量，，

木瓜鲫鱼汤的做法的做法步骤：

步骤1，鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾吸去水分。将木瓜去籽去皮，改刀切成大块，姜去皮切片。

步骤2，煎锅中放入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄。

步骤3，另起一锅，锅中放入开水，放入煎好的鱼，放入一棵挽结的小葱(我是为了让小葱去鱼腥)，再次大火烧开，汤的颜色变成乳白色时。

步骤4，放入姜片和木瓜，转中小火，盖上盖子煲40分钟，加盐调味即可，喝时切小葱花，放碗里面点缀一下。