“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”食疗一直为国人所重视,在长期的生活中,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?或许你需要"黑鱼汤的功效"这样的内容,但愿对你的学习工作带来帮助。
黑鱼的做法有很多,最常见的莫过于红烧以及清炖了,而这两者大部分人是会选择后者的,因为黑鱼汤的味道真的是很好的,而且清炖的黑鱼的营养价值比较高,除此之外,黑鱼汤还是有一定的功效的,这也是很多人喜欢喝黑鱼汤的一个非常重要的原因。
黑鱼汤就是用黑鱼炖出来的汤水,因为黑鱼的缘故,所以一般人炖出来的黑鱼汤都是比较鲜的。其实很多人在炖黑鱼汤的时候,一般是不妨味精的,因为黑鱼汤的味道真的是非常鲜美的,这也是有些人吃不惯的原因之一。下面就来说说黑鱼汤的功效。
功效作用
1、性寒、味甘,归脾、胃经;疗五痔,治湿痹,面目浮肿,能够“补心养阴,澄清肾水,行水渗湿,解毒去热”;
2、具有补脾利水,去瘀生新,清热等功效。主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。
3、黑鱼具有消水肿、补充蛋白质、治疗营养不良等作用。
4、黑鱼还有加快伤口的愈合的功效,这点是很多人都不知道的,一般只有中医才知道。WwW.MSW178.COM
营养价值
1、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;
2、适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血;
知道了黑鱼汤的功效,大家在以后的生活中就可以多喝点黑鱼汤了,当然,还是要适量。
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产后鲫鱼汤的功效
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是178美食网(msw178.com)小编收集整理的"产后鲫鱼汤的功效",希望您喜欢!
孕妇在生完孩子以后身体是非常虚弱的,身体各方面的机能都在逐渐的下降,稍不注意都可能引起感冒发烧等病情的,所以需要卧床好好的休息,饮食方面更加不能疏忽,主要是靠饮食去调节自己的身体的,不妨可以试试产后的鲫鱼汤,增长自己的男神和自己身体的免疫能力,下面我们就一起来了解一下产后鲫鱼汤具体的功效。
主要功效:
鲫鱼{鲫鱼俗称鲫瓜子,它肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用,可补充营养,增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。
民间常给产后妇女炖食孕妇鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。先天不足,后天失调,以及手术后、病后体虚形弱者,经常吃一些鲫鱼是很有益的。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用,以补营养,增强抗病能力。鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼脑有健脑益智作用。
1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
2.鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。
3.鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。
以上就是介绍的产后鲫鱼汤的功效,鲫鱼汤的功效有非常的多,可以治疗很多的疾病,和预防很多的疾病的,最关键的一点是非常的适合孕妇,既清淡,又非常的有营养,汤的味道也是很鲜美的。
西红柿鲫鱼汤的功效价值
我们大家日常生活中都会吃鱼吧,不知道大家有没有吃过西红柿鲫鱼汤,西红柿鲫鱼不仅好吃,而且是一种营养丰厚的食物,长期使用,对于我们的身体是大有裨益的,可能我们大家对于西红柿鲫鱼汤的功效价值还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起了解一下西红柿鲫鱼汤的功效价值吧。
1.西红柿越红营养越高.西红柿中主要的营养就是维生素,其中最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种一番茄红素。当今这几年来,科学家已证明西红柿具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
2.西红柿富含番茄红素,人体血浆中番茄红素含量越高,前列腺癌、肺癌、冠心病的发病率就越低。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。此外,夏天生产的西红柿中番茄红素含量比较高,这主要是因为夏天阳光充沛、光照时间长,会让番茄红素的含量大大增加;而冬天温室大棚里种植的西红柿,番茄红素的含量比较低。黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少。红色品种的西红柿则含量较高。一般来说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高,未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低,西红柿做熟后比生吃更有利于营养吸收。
3.此外,西红柿还含有香豆酸和氯原酸,它们在人体内有消除致癌物的作用。
以上内容为我们介绍了西红柿鲫鱼汤的功效价值,相信我们对此已经有了一个更为清晰的认识,的确,这道又营养又美味的食物的确是我们不二的选择,我们也可以学习一下这道菜的做法,当我们家里来客人的时候,可以呈上这道菜,一定会得到客人的认可的。
苹果生鱼汤的做法及功效
“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着社会的不断发展,这些食疗方法很多是经过时间验证的。我们如何去进行健康食疗呢?下面是小编为大家精心推荐的“苹果生鱼汤的做法及功效”,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。
不知道大家有没有吃过苹果生鱼汤,苹果生鱼汤是一种非常好吃的东西,它不仅美味,而且蕴含了极高的营养价值,长期食用,对我们的身体大有裨益,很多人都会做苹果生鱼汤,把苹果生鱼的营养全部溶在汤里面,可以是营养充分吸收,可能大家对于苹果生鱼汤的方法还不太熟悉吧,下面就让我们一起来了解一下苹果生鱼汤的方法吧。
做法:
1.将买回来的骨头清洗干净之后用水烧开去血污,然后再冲洗干净。
2.准备苹果和蜜枣。
3.将西洋菜清洗干净。
4.将骨头熬到变乳白之后放入半个罗汉果和一个蜜枣再烧开半小时。
5.当苹果和蜜枣烧出味道之后放入西洋菜。
6.喜欢爽口的可以将西洋菜煮到断生即可,如果想吃西洋菜软的可以多煮些时间。
7.煮好的“西洋菜罗汉果汤”清甜滋润。是秋季不可缺少的好汤!
功效:
含有丰富的维生素丙,蛋白质和氨基酸,果实味甘性凉、有润肺、清热、消暑、生津、止咳之功效,可治疗肥胖病、糖尿病、支气管炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等,同时,也是饮料和调料佳果。它的块根还能治愈疮疖和无名肿毒。罗汉果的药用价值苹果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣、痈肿、疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。
以上内容为我们介绍了如何做苹果生鱼汤,我们都可以通过以上的学习有所收获,苹果生鱼汤的确是一道不错的选择,我们可以学习一下,为我们的家人带去更多的美味,让更多的人都可以尝到更多的美味,同时也给我们身边的人带去更多的健康。
山药鲫鱼汤的功效有哪些?
“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,在长期的生活中,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?以下是小编为大家整理的“山药鲫鱼汤的功效有哪些?”,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。
提起山药,人们都说它可真是一个好东西,不仅口感好,而且对人的身体有极大的好处,具有极高的营养价值,因此人们在生活中,山药就成了我们厨房里的常客。鲫鱼更不用多说了,听得最多的一句话就是吃鱼聪明,因此小鱼儿也成了人们餐桌上的最爱,可是大家很少有人知道把山药和鲫鱼放在一起却是绝配,成为了一种养生汤。不知道爱好美食、养生的朋友们是否知道这道菜呢?下面不妨跟着小编的脚步去看看山药鲫鱼汤到底有哪些功效呢?
山药的功效:
健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。
滋肾益精
强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
增强抗病能力
肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
通乳汁
自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品,吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。
明目益智
鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼胆有健脑益智的作用。
山药味甘而性平,具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。而鲫鱼营养价值也极高,所含蛋白质质优,并且含糖多、脂肪少,所以吃起来鲜嫩而不肥腻,有健脾、活血通络之功,尤其适合产妇。此汤既可以补虚,又可起到通络催乳的作用。
虽然,鲫鱼和山药都是难得的好食材,但是也不能够过量的食用,吃得量多了,对人的身体也是也坏处的。什么东西都要适可而止,这说的非常有道理的。山药鲫鱼汤偶尔吃一次,不仅会有很高的食欲,而且对人的身体也没有坏处。
不看不知道,一看吓一跳吧,原来上药鲫鱼汤走在了一起,竟然是一对黄金搭档,竟然有这么多功效,从小孩到中年,从中年到老人,都可以食用哦,真是一箭数雕啊。小编给您介绍了这么多,送给喜爱美食的你们,不知您看了之后是否心动了呢?小编希望你们心动不如行动,抓紧行动起来吧,为了您和家人的健康,山药鲫鱼汤可是您的最佳选择哦。
红豆鲫鱼汤的做法及功效
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是178美食网(msw178.com)小编收集整理的"红豆鲫鱼汤的做法及功效",希望您喜欢!
相信很多人都很喜欢和鱼汤,而小编最近又发现了一种很好好喝的鱼汤,那就是红豆鲫鱼汤。相信很多人应该已经听过了吧。红豆鲫鱼汤不仅味道鲜美,而且又极具营养价值,所以才会深受人们的喜爱。如果还有人不知道,没关系,接下来小编就来告诉大家红豆鲫鱼汤的做法及功效。
方法
准备原料:红豆150克、鲫鱼300克、姜一块、料酒15克、盐5克。
红豆冲洗干净备加入汤煲,倒入1500克水,浸泡30分钟。把浸泡好的红豆,连同泡红豆的水一起煮沸,转文火煲30分钟,直到红豆酥烂。
烧热锅子,加入40克油和一块姜爆香,放入鲫鱼,改中火,一面煎2分钟,同时轻轻晃动锅子,这样鱼皮不会粘连到锅子上。鲫鱼翻另一面,用同样的方法,中火煎2分钟。这样处理过的鲫鱼,煲汤没有腥味,而且汤汁的味道会更鲜美。
把煎好后的鲫鱼,放入红豆汤中,再次煮到沸腾后,加入1小勺黄酒。
转文火煲15分钟,最后加入盐调味就可以了。
功效
红豆鲫鱼汤,早在《食疗本草》中就有记载:“红豆和鲤鱼煮烂食之,甚治脚气及大腹水肿。”常喝红豆鲫鱼汤,可以收到活血排脓、清热解毒的作用,特别是罹患青春痘、皮肤晦暗没光泽的,又有利水退肿的功效。对于每天都要面对电脑的上班族,红豆鲫鱼汤更可以清血、消除内脏疲劳,对心脏病和肾脏病患者特别有益。红豆鲫鱼汤还有“久食轻身”的说法,对长期坐着工作的朋友,有一定的去肚腩的减肥效果。
以上就是小编为大家介绍的关于红豆鲫鱼汤的全部内容了,大家看了之后应该就会懂得怎样做红豆鲫鱼汤了吧。特别是对于女性来说,红豆鲫鱼汤可以美容养颜。又有一定的减肥效果。所以大家不要犹豫了,赶紧学起来吧。祝大家生活愉快。
红豆鲫鱼汤的功效及做法
“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”中国对食疗有着非同寻常的重视,自有文字记录以来,国人相信通过饮食可以提升健康。那些健康达人是如何对待食疗的呢?以下是小编细心准备的《红豆鲫鱼汤的功效及做法》,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。
红豆鲫鱼汤对于很多人来说是陌生而熟悉的,熟悉是因为鲫鱼是家常菜,红豆也是非常的常见;陌生是因为红豆鲫鱼的这个搭配并不是家常菜的搭配。但是,红豆鲫鱼汤确实有很多的喜爱者。其实很多人不能理解,为什么红豆鲫鱼汤会大受欢迎。为此,我们一起来了解下红豆鲫鱼汤的功效及做法。
一道效果非常好的美白祛痘汤,红豆鲫鱼汤-自制清热解毒美白祛痘的红豆鲫鱼汤。很多青春期的女孩子容易长些痘痘,红红滴还有些痒,化妆品只能解决表面问题,何况还有些没效果和副作用的。战痘的时候,可以试试这个效果非常好的美白祛痘汤——红豆鲫鱼汤,早在《食疗本草》中就有记载:“红豆和鲤鱼煮烂食之,甚治脚气及大腹水肿。”常喝红豆鲫鱼汤,可以收到活血排脓、清热解毒的作用,特别是罹患青春痘、皮肤晦暗没光泽的,又有利水退肿的功效。对于每天都要面对电脑的上班族,红豆鲫鱼汤更可以清血、消除内脏疲劳,对心脏病和肾脏病患者特别有益。红豆鲫鱼汤还有“久食轻身”的说法,对长期坐着工作的朋友,有一定的去肚腩的减肥效过。下面就跟大家分享下美白祛痘汤——红豆鲫鱼汤的做法
红豆鲫鱼汤的做法
方法/步骤
准备原料:红豆150克、鲫鱼300克、姜一块、料酒15克、盐5克。
1.红豆冲洗干净备加入汤煲,倒入1500克水,浸泡30分钟。把浸泡好的红豆,连同泡红豆的水一起煮沸,转文火煲30分钟,直到红豆酥烂。
2.烧热锅子,加入40克油和一块姜爆香,放入鲫鱼,改中火,一面煎2分钟,同时轻轻晃动锅子,这样鱼皮不会粘连到锅子上。鲫鱼翻另一面,用同样的方法,中火煎2分钟。这样处理过的鲫鱼,煲汤没有腥味,而且汤汁的味道会更鲜美。
3.把煎好后的鲫鱼,放入红豆汤中,再次煮到沸腾后,加入1小勺黄酒。
4.转文火煲15分钟,最后加入盐调味就可以了。
以上就是关于红豆鲫鱼汤的功效及做法的介绍。这里需要提醒的是,清热解毒美白祛痘是很多女性的追求,所以选择红豆鲫鱼汤也是情理之中。只是物极必反,红豆鲫鱼汤的食用也是如此,最好是适量食用就好。此外,在食用红豆鲫鱼汤的同时,积极运动也能有辅助的效果。
番茄鲫鱼汤的功效是怎样的
饮食是我们获取健康最直接和有效的方法,尤其是身体虚弱和抵抗力低下的朋友更要注意身体的保养,其中番茄鲫鱼汤就是我们生活中比较常见的一种美食,它既有鲫鱼的鲜美又有西红柿的酸甜,是非常美味的,但是如果我们能掌握好它的功效才能知道哪些人更适合食用,下面一起了解下番茄鲫鱼汤的功效是怎样的
番茄鲫鱼汤的功效是怎样的
西红柿鲫鱼汤富含优质蛋白、钙和多种维生素,尤其是维生素C和番茄红素的含量较为丰富。鲫鱼番茄汤还有健脾利湿、补中益气、活血通络、温中下气和补虚通乳等功效,对脾胃虚弱、水肿和溃疡患者有很好的滋补食疗作用,也非常适合作为产后妇女、中老年人和病后虚弱者的滋补调理汤。
番茄鲫鱼汤
主料:鲫鱼1条,蕃茄1个
辅料:植物油5克,盐3克,姜1块,香菜1根
做法:
1.鲫鱼杀了去鱼腮,内脏及内壁黑膜,油锅煎一下
2.加开水,姜片,大火熬制奶白色,打去浮沫
3.蕃茄去皮切丁或片
4.蕃茄和盐放在锅中继续煮熬10分钟
上面就是对番茄鲫鱼汤的功效是怎样的介绍,通过了解之后我们知道一般番茄鲫鱼汤有很好的提高身体免疫力的作用,尤其是很多产妇经常食用还有很好的催乳作用,并且番茄鲫鱼汤制作起来也是非常的简单,平四身体虚弱的朋友可以经常制作食用。
奶白鲫鱼汤的功效及做法
俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,时间的推移,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。那些健康达人是如何对待食疗的呢?小编特意给大家整理了“奶白鲫鱼汤的功效及做法”,敬请阅读,希望能给大家提供一些帮助!
鲫鱼在我们平时的生活中也是非常的多见,鲫鱼的营养丰富很受大家的喜爱,同时如果鲫鱼在加上牛奶进行一些营养食材,那么味道更是鲜美,今天小编就教大家如何做奶白鲫鱼汤,一起来看!
材料简单:鲫鱼一条(我一般买一斤以上的),白豆腐一块,姜3片,香菜2棵
1,去菜市场鱼档买活泼乱跳会游动的鱼,让老板帮你宰杀好,不喜欢超市那些呈摆在货架上用保鲜装包着的鱼
2,回家洗净,鱼肚子黑色物质去掉,鱼鳃挖净。
3,干净的锅,倒油,放入姜片,用锅铲把姜片擦一下锅,防止鱼粘锅
4,热油,放入鱼,把鱼两面都煎变色,尽量煎熟一点,这为了煮的过程鱼肉不会很快散,这也是变奶白的一个关键步骤
5,鱼煎好后,直接倒入水(我用冷水),水刚好淹盖过鱼就行,盖锅盖,大火煮10分钟,一定要大火啊,大火浓汤,小火清汤,铁的定律,呵呵
6,10分钟后,看到浓浓的白汤,放入豆腐,煮5分钟,再放入香菜,放点盐,起锅。OK,大功告成,记得盐最后要起锅时再放。
现在,看了小编的分享,你是不是对于奶白鲫鱼的做法有了一个全面的认识和了解,那么在今后的生活中,不妨多加尝试一下,小编教你的这种做法吧,让你的生活也变的多姿美味起来。
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