常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”中国人从古至今都很看重食疗，随着时间的发展，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。我们如何去进行健康食疗呢？小编特意给大家整理了“补血益气的食谱”，供大家收藏参考，希望能提供一些帮助。
生活在现代化的社会，危害我们的身体健康的因素越来越多，所以现在的人都很注重养生，今天给大家讲的就是关于补血益气的食谱.平常我们忙的时候，没有照顾周到我们的身体，我们的身体就会变弱，就会需要一些食物补身体.下面是一些食谱：
当归牛肉汤：主料：牛肉（肥瘦）640克 辅料：当归40克，枣（干）60克 调料：盐3克
当归牛肉汤的步骤：
1。 牛肉洗净，切块；
2。 当归，红枣（去核）洗净；
3。 整个资料放入锅内，用过量水，猛火煲至滚；www.MSw178.CoM
4。 用慢火煲2－3个小时，用盐调味可用。
枸杞蒸蛋：主料：鸡蛋150克，枸杞子15克：调料：猪油（炼制）40克，盐1克，味精1克，淀粉（豌豆）5克，酱油1克
枸杞蒸蛋的步骤：
1。鸡蛋破壳入碗中搅散，加盐、味精、湿淀粉、冷僻汤各过量，调散成蛋糊；枸杞子沸水浸涨，备用。
2。蛋糊入笼，沸武火蒸约10分钟，撒上枸杞子再蒸5分钟。
3。另将熟猪油加酱油同蒸化后，淋在蛋面上。
红枣糯米粥：主料：黑米50克，糯米100克 辅料：枣（干）10克，当归6克，延胡索3克 调料：冰糖15克
红枣糯米粥的步骤：
1。 糯米、黑米告别洗净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2。 芫胡以小布袋包好；
3。 当归、红枣用冷水洗净；
4。 锅中参加约1500毫升冷水，将黑米、糯米、当归放入，并放上芫胡小布袋，用旺火烧沸；
5。 再用小火煮约半小时，参加红枣，继承熬煮15分钟；
红豆排骨汤：主料：赤小豆150克，猪排骨（大排）480克 辅料：陈皮5克 调料：盐3克
红豆排骨汤的步骤：
1。 红豆和陈皮用水渗透，洗净；
2。 排骨用水洗净，斩件；
3。 用过量水，猛火煲至滚；
4。 放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透，加盐调味，即可饮用。
看了以上的补血益气的食谱.是不是感觉很简单呢，其中还有一些我们平常的家常菜.另外我们在家的时候，就可以做这些食物.在我们身子弱的时候可以帮助我们调养身子，在家可以做给我们的家人吃，表示我们对他们的身体健康的关心以及对他们的爱.
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补血益气乌鸡汤
食材明细：
主料：：乌鸡半只，
辅料：：红枣十颗，桂圆十颗，枸杞十颗，老姜三片，大葱一段，
配料：：料酒两汤匙，精盐一茶匙，
补血益气乌鸡汤的做法步骤：
1.原料：乌鸡半只（太多一顿吃不完，回锅不好）。
2.姜片三片，大葱一段，红枣桂圆枸杞洗净。
3.烧开水，转中小火，把乌鸡放入，不要盖锅盖煮三分钟，捞出清洗干净。
4.砂锅放水，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡。
5.放入红枣桂圆，葱姜，煲三小时到五小时，出锅放枸杞子。
6.成品，其实味道还是不错了，添加其他作料反而不好了。
小贴士：
不要以为大补就可以经常喝，一个月喝两次就足够了
补血益气—红豆芋头奶露
食材明细：
主料：：红豆150克，芋头150克，西米150克，牛奶250克，马铃薯淀粉1大勺，
辅料：：开水2杯，
配料：：冰糖适量，
补血益气—红豆芋头奶露的做法步骤：
1.红豆洗净，泡水8小时、捞出沥干，放入蒸锅蒸熟。
2.芋头去皮，洗净，切小块。
3.西米放入滚水中煮熟，捞出，泡入冷水。
4.牛奶倒入锅中，加入2杯开水、煮开，放入芋头和红豆，用小火煮40分钟。
5.加入西米。
6.加入冰糖。
7.最后用太白粉水勾芡即可。
宝宝辅食 补血益气的红枣泥
食材明细：
主料：：红枣50颗，
辅料：：水适量，
宝宝辅食 补血益气的红枣泥的做法步骤：
1.干枣50颗左右，挑选一下看看有没有变质的，有没有虫眼等。
2.撒点盐，泡一会，轻轻揉搓一下。ps:因为用的干枣，风吹日晒的，表面看着有些脏。
3.中火煮，在煮的过程中会出现白色泡沫或白色粉末，我上网查询过，是枣的一些有机物质，通过表皮的缝隙流出。煮到表皮颜色变色深红发黑，就可以关火了。
4.用清水冲几次，将表面的白色粉末冲掉，用冷水泡一下也更容易剥皮。
5.煮过的红枣皮很容易剥，剥好的果肉。
6.果肉每个方向切一刀，一共四刀，很快就能将果肉和果核分离。
7.将果肉装入保鲜袋或裱花袋。ps:没有使用榨汁机，用这个方式比较容易，而且后期少了清理的部分。
8.擀面棍边压边擀，最后可以用手捏，没有大块的果肉即可。
9.可以装入辅食盒在保存，每次给宝宝吃一点就可以，不要过量食用甜食，对牙齿不好，也容易造成肥胖。
小贴士：
【满妈小建议】
1.食疗补血补气较慢，如果有严重贫血一定要通过医疗手段治愈，不要单纯靠食物进补，只是做辅助手段。
煮枣的时间不是固定的，因为有的枣存放的较久，非常的干，要看眼睛观察，变成深红或深棕色就可以了。
2.辅食盒冷藏保存，一定要密封好，每次拿出后要蒸熟热透。
3.吃过枣泥之后要喝白水，一方面保护牙齿，也避免上火。
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冬季适合喝什么茶？补血益气的茶推荐
红茶是很常见的茶，饮用红茶可以使骨骼强壮，建议每天服用一杯红茶，如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。红茶除了单独冲泡外，还可在红茶中加入其他材料。
冬季适合喝什么茶？补血益气的茶推荐
冬季适合喝什么茶？
红茶
红茶是很常见的茶，饮用红茶可以使骨骼强壮，建议每天服用一杯红茶，如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。红茶除了单独冲泡外，还可在红茶中加入其他材料。
推荐茶饮：牛奶红茶、甘蔗红茶、糯米红茶。
红枣茶
女性很喜欢泡红枣茶，其实老少男女都适合喝这个茶。冬季特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。
推荐茶饮：红枣茶、红枣枸杞茶、薏仁红枣茶。
黑茶
黑茶品种繁多，具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、止咳生津、养气、提神、化痰等功效，一直被誉为一种攻补兼备的良药。除单独冲泡外，也可加入其他材料。
推荐茶饮：菊茶普洱茶、玫瑰普洱茶。
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