食材明细：主料：：黄瓜1根，粉丝100g，辅料：：胡萝卜半根，香干适量，糖适量，盐适量，醋适量，生抽适量，大蒜适量，蘑菇粉适量，家常凉拌菜的做法步骤：1.、准备材料，黄瓜去皮洗净，胡萝卜去皮洗净，粉丝1把，取香干适量。2.黄瓜洗净切丝，胡萝卜少许切丝，香干切条，大蒜去皮洗净切碎。3.炒锅加入适量的水
食材明细：主料：：毛豆300g，姜10g，花椒3g，八角3g，蒜20g，红辣椒5g，辅料：：一品鲜酱油0.5勺，蚝油0.5勺，糖0.5勺，涝汁2勺，味精0.2匙，凉拌毛豆#家常菜#的做法步骤：1.在超市买了新鲜的毛豆准备煮后凉拌吃更爽口。2.毛豆洗净沥干水份锅中倒入适量清水放入毛豆同时放入姜、花椒、
食材明细：主料：：菠菜适量，香菇适量，粉条适量，辅料：：淡色酱油适量，香油适量，辣椒面适量，家常凉拌菜……菠菜凉粉儿的做法步骤：1.菠菜洗净切段。2.平锅盖盖儿中火烧1分，温菠菜就好了。温蔬菜的好处是维生素损失度可限制在最少限度。3.粉条煮软控干水分待用。4.香菇切条炒熟待用。5.用调料调好味汁。6
食材明细：黄秋葵适量，醋适量，生抽适量，醋适量，蒜适量，红糖适量，香油适量凉拌菜的做法步骤：第1步黄秋葵清洗干净锅里的水煮开后加入黄秋葵；第2步加入几滴食用油；煮两分钟后拿出放在凉水里过凉；第3步用剪刀剪成小段，同时去掉果蒂；放入适量的生抽，蒜泥，醋，一点红糖和香油搅拌均匀即可。小贴士：1.焯水的时
食材明细：主料：：黄瓜适量，胡萝卜适量，鸡蛋适量，木耳适量，海米适量，辅料：：香菜适量，鸡精适量，盐适量，香油适量，酱油适量，凉拌醋适量，凉拌菜。的做法步骤：1.黄瓜洗净拍成碎段。2.胡萝卜洗净切细丝。3.鸡蛋吊成蛋皮后切粗条。4.海米泡一下洗净。5.香菜洗净切小段。6.木耳泡发洗净切粗条。7.火腿
食材明细：主料：：白菜头1个，辅料：：粉丝适量，黑木耳适量，配料：：香菜适量，蚝油适量，醋适量，味极鲜适量，香油小许，盐适量，味精小许，大蒜适量，家常菜----凉拌白菜头的做法步骤：1.白菜头切丝2.香菜切段3.把大蒜捣成蒜泥4.锅里加水放上粉丝煮烂5.煮烂的粉丝捞出放到碗里自然凉透6.木耳放到开水
食材明细：主料：：西红柿2个，辅料：：白糖15g，凉拌菜～凉拌西红柿的做法步骤：1.洗西红柿，我用了一滴蔬果洗洁精。2.西红柿洗净后我用盐水泡了一会儿，担心还有残留。然后切开。3.摆盘，撒糖即可。
食材明细：土豆粉1袋，肉丝30克，黄瓜1根，红萝卜1根，紫甘蓝2片，胡椒粉适量，芝麻酱适量，白醋适量，大蒜适量，生抽适量，辣椒粉适量，生粉适量，料酒适量，花生碎适量【家常菜】凉拌土豆粉的做法步骤：第1步肉丝中加入生抽，料酒，盐，生粉和胡椒粉等调味料；搅拌均匀后腌制五分钟；第2步烧锅开水，加入少量的盐
食材明细：主料：：黄瓜一根，大蒜几片，辅料：：盐2克，醋一勺，白糖一勺，玉米油一勺，辣椒粉5克，一道凉拌家常菜(凉拌黄瓜)的做法步骤：1.黄瓜洗干净切段拍碎备用。2.加入盐，醋，白糖，辣椒粉3.大蒜去皮切块备用4.油锅烧至六成熟倒入玉米油，暴炒大蒜。5.倒入黄瓜中，拌均匀。6.成品图，喜欢辣的可以放
食材明细：主料：：小米椒适量，青辣椒适量，虾适量，芦笋适量，火腿肠适量，辅料：：盐适量，蚝油适量，辣椒油适量，香油适量，调和油适量，夏日凉拌菜的做法步骤：1.莴笋丝用盐码味，火腿肠切粒，青辣椒，小米椒，榨菜切成碎末，芦笋切段在沸水中焯熟，虾在沸水中焯熟并去壳。2.莴笋丝用手挤出码出的水分，放入心形盘
食材明细：主料：：金针菇适量，干豆腐适量，紫甘蓝适量，胡萝卜适量，青尖椒适量，辅料：：大蒜适量，配料：：白芝麻酱适量，白糖适量，白醋适量，食盐适量，味达美适量，辣椒面适量，麻酱凉拌菜的做法步骤：1.金针菇去除根部，洗干净后撕开2.用沸水焯一下，放入碗中凉凉备用3.胡萝卜去皮后切成丝4.青尖椒切成丝5
食材明细：菜笋一棵，辣椒油，糖，芝麻，花生碎，味精，盐，花椒油凉拌菜笋的做法步骤：1.把笋切丝后，在热水中烫一下。2.然后加入以上调料一拌就可以了。
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