快餐菜谱,2020快餐菜谱,实用的快餐菜谱

食材明细：主料：：排骨500克，红果家茄汁面汤料适量，辅料：：盐适量，生抽适量，料酒适量，红果家菜谱之番茄排骨的做法步骤：1.排骨浸泡半小时，去除血水洗净捞出控水（也可以焯水控干）2.锅中少许油烧热，加入排骨，料酒，盐煸炒3.煸炒片刻后倒入压力锅中，加少许水4.加入适量红果家番茄调料，生抽5.等到汤

食材明细：主料：：西红柿2个，鸡蛋2个，辅料：：盐适量，蚝油适量，国民菜谱-西红柿炒蛋的做法步骤：1.准备西红柿2个，鸡蛋2个2.西红柿去皮，切块；鸡蛋打散3.锅里放油，烧热，倒入打散的鸡蛋翻炒4.下入西红柿翻炒到变软，调入盐，蚝油，再翻炒均匀，然后加入水，煮1分钟至完全融合5.成品图6.成品图

食材明细：主料：：西红柿一个，面粉适量，辅料：：盐少许，葱可加可不加，姜适量，蒜适量，十分钟中式快餐的做法步骤：1.柿子根据喜好多少随意2.锅里放油加葱姜蒜末加花椒面炒香，放入西红柿，尽量炒烂！如果中途干少加点水！继续炒直到软软的！不喜欢葱姜蒜的可以不加，加一点点花椒面还是可以的！3.西红柿有的一炒

食材明细：主料：：茄子适量，辅料：：面粉适量，花椒粉适量，配料：：盐适量，油适量，[菜谱换礼2】---茄香小饼的做法步骤：1.准备茄子、面粉、花椒粉、盐、油。2.茄子擦丝，加盐搅拌，腌10分钟，让它发软。3.加入面粉、花椒面搅上劲。4.煎锅中放油，把茄丝糊做成小饼，放锅中煎。5.煎至两面金黄，出锅。

食材明细：主料：：黑木耳20克，猪里脊肉250克，蒜苔50克，鸡蛋一个，水淀粉25克，[菜谱换礼2]美味过油肉的做法步骤：1.野生黑木耳凉水泡发，洗净待用。2.猪里脊肉切成2CM大小，薄厚均匀的肉片，打入一枚鸡蛋，加入两茶匙淀粉，用筷子搅拌至粘稠后备用。3.锅热油（平时炒菜油的3倍），待油温达到八成

食材明细：主料：：猪瘦肉适量，土豆适量，辅料：：葱适量，八角适量，老抽适量，姜适量，盐适量，[菜谱换礼]红烧土豆的做法步骤：1.土豆去皮洗净备用。葱切葱花，姜切丝，八角备用。2.土豆切块。3.锅内入油，爆香葱姜八角。4.倒入肉丁炒到变色。5.倒入土豆，翻炒一下，倒入草菇老抽。6.加水，大火煮开后，炖

食材明细：主料：：土豆两个，鸡蛋三个，辅料：：葱适量，食用油适量，食盐适量，菜谱换礼--桂花土豆的做法步骤：1.土豆两个洗净去皮切块儿。2.葱适量切碎备用。3.鸡蛋三个加入适量盐打散备用。4.土豆入沸水焯水至微软。5.土豆变微软后捞出放入适量食盐调匀备用。6.鸡蛋炒熟备用。7.锅内倒入适量食用油，烧

食材明细：主料：：糯米饭适量，咸豆角适量，火腿适量，辅料：：盐适量，油适量，调味鲜适量，火腿咸菜快餐糯米饭的做法步骤：1.备蒸好的糯米饭。2.火腿，咸豆角，辣椒，黄……3.烧油放进黄豆和辣椒炒匀。4.再放进咸豆角为匀。5.放进火腿。6.放点清火烧开，调入调味鲜炒匀。7.炒好的咸菜火腿盛进蒸好的糯米饭

食材明细：主料：：娃娃菜适量，辅料：：火腿1个，木耳适量，葱适量，蒜适量，姜适量，时令菜菜谱的做法步骤：1.娃娃菜洗净，木耳火腿切颗粒。2.娃娃菜过水煮熟，放在盘底备用。3.锅放油，爆香葱姜蒜后，放入火腿，木耳后，翻炒片刻。放适量盐和味精，收汁。4.将汁淋在娃娃菜上面即可。

食材明细：主料：：腊肉适量，米饭适量，辅料：：辣椒适量，配料：：盐适量，油适量，生抽适量，咖喱粉适量，快餐腊肉饭的做法步骤：1.备腊肉片，辣椒丝，米饭。2.烧油放进腊肉炒匀。3.进辣椒丝加盐炒匀。4.再混炒，放进米饭炒匀。5.再混炒，放进米饭炒匀。6.再淋点生抽炒入味。7.调入咖喱粉炒香即可。8.炒

食材明细：主料：：米饭一小碗，培根适量，鲜蘑适量，黄瓜半根，辅料：：葱适量，配料：：老抽适量，【简单快餐】培根蘑菇炒饭的做法步骤：1.准备好食材，黄瓜也可以用其它菜来代替，比如油菜等2.锅热放油，油热转小火，放葱爆锅3.放入培根，将其煸熟4.再放入蘑菇和黄瓜，一起炒熟5.放入米饭炒几下，倒入一点老抽

食材明细：主料：：鲜莲藕面500g，辅料：：鸡腿1只，顺口味快餐莲藕面-鸡腿莲藕面:的做法步骤：1.鸡腿由内侧将皮肉划开，去大骨后拍松肉的表面。调味料（1）先调匀，放入鸡腿腌浸20分钟。2.水半锅烧开，放入拉面煮熟，另将调味料（2）放面碗内，捞入煮好的面条，并将切小段的小白菜烫熟放入。3.另用3杯油

食材明细：主料：：尖椒200克，五花肉100克，瘦肉100克，韭菜30克，菜谱换礼----酿尖椒的做法步骤：1.尖椒洗净对半切开。除去籽。2.五花肉和瘦肉一起剁碎。3.韭菜切碎段，和猪肉一起加生粉.盐.油.酱油一起调好味。4.把肉馅酿进尖椒里。5.下油锅煎。必须下肉的那一面煎。6.中火煎4分钟就可以

食材明细：主料：：芹菜0.5KG，肉0.2G，菜谱换礼---芹菜炒肉的做法步骤：1.将芹菜洗好。2.用刀背把芹菜拍一下，这样芹菜好熟。3.将肥肉切好炼油。4.肥油炼好后把瘦肉放入。5.倒入料油、盐、酱油调料。6.把肉放在一边，放入葱花。7.倒入芹菜。8.放入盐、味精出锅。

食材明细：主料：：韭菜适量，鸡蛋适量，青菜适量，白饭适量，辅料：：糖适量，盐适量，油适量，简易快餐--韭菜煎蛋饭的做法步骤：1.韭菜切碎，青菜洗干净。2.鸡蛋打入韭菜里，加盐，糖，油。3.搅拌均匀。4.烧热锅，转中火，倒入鸡蛋。5.等鸡蛋凝固翻过来煎。6.把鸡蛋切块，配上饭，烫好的青菜。

食材明细：主料：：米饭适量，辅料：：青菜适量，鸡蛋适量，火腿肠适量，配料：：葱花适量，精盐适量，【青菜火腿丁炒饭】---上班族的快餐的做法步骤：1.准备所需食材；2.最好用隔夜米饭，炒出来的米饭会粒粒分明；3.火腿肠切丁；4.青菜洗净切段；5.鸡蛋打散在碗内，加入食盐，少许清水，炒出的鸡蛋会更嫩更松

食材明细：主料：：龙利鱼柳1条，土豆1个，鸡蛋1个，面粉适量，面包糠适量，辅料：：青菜1棵，沙拉酱适量，番茄酱适量，盐适量，油适量，炸鱼和薯条~风靡北美的快餐小吃的做法步骤：1.土豆洗净去皮家里没有大土豆了用小土豆代替，作法是一样的2.切成细条3.加水煮熟（煮到土豆可以用筷子夹断就可以了）4.沥干水

食材明细：主料：：肉少许，方便面2块，辅料：：西红柿1个，菠菜少许，营养快餐的做法步骤：1.把菜都准备好了。2.锅里放油炒肉菜。3.翻炒加入水就好。4.放人面和绿色菜就可以吃了。

食材明细：主料：：鱼4只，柠檬1个，番茄2个，月桂叶1个，黑橄榄20粒左右，洋葱1个，辅料：：橄榄油5勺，盐适量，胡椒适量，法式番茄柠檬烤鱼-懒人菜谱的做法步骤：1.去除内脏，洗净的鱼放进烤盘里，撒，在上面撒橄榄油2.去除内脏，洗净的鱼放进烤盘里，撒，在上面撒橄榄油3.把切小块的番茄放进烤盘里，4.

食材明细：主料：：洋葱适量，番茄适量，猪肉适量，辅料：：菜心适量，鸡蛋适量，家庭式快餐的做法步骤：1.番茄、洋葱切丝备用。猪肉用盐、胡椒粉、生抽、糖稍腌一会。2.起油锅放入肉片爆香。3.放入洋葱丝翻炒一会儿，攒入少许水。4.放番茄同炒。5.盖盖焖3-4分钟。6.下盐、糖、鸡粉调味即可。7.焗蛋饭的做

食材明细：主料：：鸡胸肉50g，辅料：：红辣椒一个，青辣椒一个，青黄瓜一个，糙米适量，洋葱一个，配料：：可达怡咖喱调料适量，可达怡意大利香草适量，盐适量，橄榄油或食用调和油适量，健康饮食菜谱推荐：蔬菜鸡肉咖喱的做法步骤：1.鸡肉洗净切块，然后加入一调羹的可达怡咖喱粉，少许可达怡香草和适量的橄榄油，搅

食材明细：主料：：大米饭1碗，辅料：：黑木耳适量，鲈鱼肉片200g，山药400g，葱末适量，姜末适量，葱白2根，姜片1片，配料：：细盐适量，胡椒粉2g，白砂糖适量，高汤或清水适量，淀粉适量，味精适量，橄榄油25ml，中式便当精典制作《健康快餐盖浇饭》的做法步骤：1.选择粗细匀称、表皮紧绷、肉质洁白的

食材明细：主料：：萝卜1/3，菠菜两把（飞龙），厚合菜两把，白菜1/3，芥蓝两把，蒜苗两把，春菜两把，辅料：：植物油适量，盐适量，初七菜谱——七样菜的做法步骤：1.将七样蔬菜洗净切好备用，可以选择自己喜欢的蔬菜。2.热锅冷油下锅，依次加入七样蔬菜进行大火烹炒。3.炒制颜色变深，水分析出时，加入适当的

食材明细：主料：：青椒2个，豆腐皮2张，辅料：：蒜适量，青椒豆腐皮（减肥菜谱）的做法步骤：1.豆腐皮2张，洗净叠加在一起。2.中间切一刀之后，再对齐准备切丝。3.切好的豆腐皮。4.切好后让在稍大点的容器里，倒入开水淖烫一下去豆腥。烫好后用凉水泡着。5.青椒洗干净，切成滚刀块。蒜也切末待用。6.油锅里

食材明细：主料：：青椒1个，墨鱼1条，胡萝卜半根，辅料：：油适量，料酒适量，胡椒粉适量，盐适量，糖适量，[菜谱换礼2]青椒炒墨鱼的做法步骤：1.把墨鱼洗净，切小块并切出花形。2.青椒、胡萝卜洗净，切小块备用。锅内放水，加姜、料酒烧开后将墨鱼放入煮2-3分钟。（不能煮得太久，否则肉会老的！）3.锅内放

食材明细：主料：：卡门塔尔奶酪小半块，青椒1个，胡萝卜半根，圆白菜适量，辅料：：白胡椒粉适量，白醋适量，糖适量，盐适量，早餐菜谱——爽口奶酪沙拉的做法步骤：1.青椒、胡萝卜、圆白菜洗净。2.总统牌卡门塔尔奶酪打开包装备用。如放在冰箱冷冻室里，提前拿出解冻。3.将小半块奶酪切成小丁。4.胡萝卜切丁。5

食材明细：主料：：鸡肉600克，辅料：：食用盐适量，枸杞十个，葱1根，姜适量，酸甜调料370克，红果家菜谱之酸菜鸡的做法步骤：1.准备好所需食材，酸菜调料包，鸡肉2.把三黄鸡收拾干净洗净切块，3.凉水下锅煮开捞起，4.姜切片、枸杞泡泡洗净、香葱洗净切末5.把鸡块加入煲里，加姜、6.加酸菜鱼调料包，7

食材明细：主料：：猪肉200克，辅料：：黄瓜一段，鸡蛋一个，枸杞六粒，配料：：葱末适量，姜末适量，蒜末适量，蚝油适量，盐适量，生抽少许，香油适量，黑胡椒少许，生粉少许，儿童创意菜谱---花朵肉末的做法步骤：1.猪肉剁成肉末，为了好吃，还是手工多哟，我连同肉皮一起剁的，口感很不错2.肉末装入容器里，打

食材明细：主料：：方便面一袋，红枣适量，青菜2根，辅料：：卤牛肉少量，5分钟快餐----青菜红枣泡面的做法步骤：1.原料图2.青菜洗净，泡面撕开3.将红枣放入电热锅，加入适量的水，开始煮4.水开后，加入泡面5.加入青菜6.加入调味包7.加入切好的卤牛肉8.煮好了。香香的，营养增加了小贴士：小贴士：泡

食材明细：主料：：普通面粉80克，辅料：：蛋清2个，色拉油80克，黑芝麻适量，橙皮适量，配料：：白砂糖80克，[菜谱换礼]橙香薄脆的做法步骤：1.取新鲜橙皮，切碎备用。2.蛋清加白砂糖，搅拌均匀。不必打发。3.缓缓倒入色拉油，搅拌均匀。4.加入甜橙皮碎，搅拌均匀。5.加入黑芝麻，搅拌均匀。6.筛入面

食材明细：主料：：糯米150克，籼米150克，辅料：：澄粉20克，免洗红枣60克，水25克，配料：：白砂糖70克，[菜谱换礼]---枣米糕的做法步骤：1.糯米、籼米、白砂糖、免洗红枣。2.原料还有澄粉，取一些红枣。3.红枣一切为二，去核待用。4.糯米、籼米混合洗净，并用清水浸泡过夜，然后沥干水后稍微

食材明细：主料：：快餐面两包，豌豆粒适量，玉米粒适量，鸡蛋两个，火腿肠一根，辅料：：葱少许，盐少许，蚝油少许，生抽少许，油适量，火腿炒快餐面的做法步骤：1.火腿肠切丁。2.豌豆粒和玉米粒焯水后捞出沥干水份。3.鸡蛋打散备用。4.锅中注入适量清水烧开后加入快餐面。5.煮软捞出凉水过凉后沥干水份备用。6

食材明细：主料：：玉米一颗，胡萝卜两根，蘑菇适量，西兰花一颗，辅料：：罐头一罐(CreamChicke)，【留学生菜谱】蔬菜浓汤的做法步骤：1.玉米切块，其他蔬菜切丁2.先煮玉米15分钟，15分钟后将玉米和其他蔬菜一起放入锅中煮3.5分钟后将鸡汤罐头放入锅中，再煮10分钟到胡萝卜煮软即可

食材明细：主料：：意大利面200克，茄汁汤料40克，胡萝卜1根，牛肉适量，洋葱半个，西红柿1个，西兰花适量，辅料：：大蒜适量，红果家菜谱之意大利拌面的做法步骤：1.准备好食材2.将所有蔬菜洗净，番茄切小粒，洋葱去皮切小粒，大蒜切碎粒，胡萝卜切碎粒，牛肉绞肉沫3.平底锅内倒入适量油，加热后倒入牛肉沫，

食材明细：主料：：面条2人份，海鲜随意去我店里买点，辅料：：蔬菜随意，小策海鲜今日菜谱：海鲜拌面的做法步骤：1.我准备了东海野生竹节虾，剥了虾仁，去了虾线。呵呵，可以找我买啊，我家卖海鲜哒。还有小鱿鱼洗干净，随意的切块，玉米粒，青椒2.2人份的面，先下沸水煮熟，稍微放一点盐3.盛出，滴入几滴麻油拌匀

食材明细：主料：：绿豆400g，水1200ml，糖400g，蜜绿豆——网络菜谱初次试做的做法步骤：4.将汤汤水水状的绿豆糖水倒入耐热的容器中晾到完全凉透后再放入冰箱冷藏（视频中说完全凉透的时候基本上就是固态而不是液态了可是我的还是有点液态的状况不知道是不是因为我盖盖子了）小贴士：做好的绿豆糖水超甜不

食材明细：主料：：糯米粉半斤，辅料：：桂花糖半小瓶，配料：：糖4勺，懒人菜谱——香甜年糕的做法步骤：1.把糖和桂花糖混入糯米粉，把水慢慢地加入糯米粉中，用筷子搅匀，感觉水差不多的时候，就用手揉面，大致上就会一捏粉团就碎成粉就好了。一个人弄，实在是不好拍照，大概就是这个意思。2.上锅蒸15分钟，懒人法

食材明细：主料：：大米适量，小米适量，辅料：：黄豆适量，红枣适量，南瓜适量，清水适量，菜谱换礼--南瓜红枣粥的做法步骤：1.南瓜洗净去皮切块儿。2.红枣洗净备用。3.黄豆洗净备用。4.大米、小米淘洗干净备用。5.大小米倒入锅内，倒入适量清水。水多放一些。6.南瓜块儿放入锅内。7.红枣倒入锅内。8.黄

食材明细：主料：：三黄鸡800克，豆皮两张，鲜菇8个，白糖适量，盐适量，辅料：：宽粉200克，道味源麻辣鱼调料150克，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，红果家菜谱之麻辣鸡的做法步骤：1.准备好食材2.把三黄鸡洗净切块，3.汤锅加水大火烧开，下鸡块，加少许盐，煮开捞起4.葱姜蒜去皮切片、段，5.新鲜

食材明细：主料：：蛋黄4个，蛋白4个，低筋面粉1/2杯，辅料：：低脂乳酪226克，牛奶1/8杯，配料：：糖1/4杯，醋几滴，[菜谱换礼]轻乳酪蛋糕的做法步骤：1.蛋白放入干净的无水无油的容器里加糖和醋打到硬性发泡。2.乳酪软化,放糖用打蛋器打至顺滑无颗粒，蛋黄一个一个放入打匀。3.倒入牛奶打匀。4.

食材明细：主料：：明虾适量，大闸蟹一只，鱿鱼三分之一条，文蛤90G，豆腐一块，粉丝二捆，辅料：：胡椒粉适量，盐适量，大蒜适量，[菜谱换礼]海鲜粉丝煲的做法步骤：1.备好所用材料。2.一号汤锅加水，锅的三分之二满既可。3.二号锅内加适量水，煮开。4.在二号锅内加入豆腐块，及适量细盐，微微焯至一分钟。5

食材明细：主料：：米粉800克，鸡肉300克，红果家番茄火锅底料20克，麻辣鱼调料15克，白糖适量，辅料：：豆瓣酱30克，生抽5克，葱姜适量，料酒适量，花椒粉适量，酸豇豆丁100克，炸黄豆100克，红果家菜谱之麻辣米粉的做法步骤：1.准备好所需食材2.把米粉凉水下锅煮开，煮5分钟左右捞起，用凉水过凉

食材明细：主料：：鸭腿切成若干块，辅料：：植物油30g，豆瓣酱15g，红果家番茄火锅底料15g，生抽5g，姜5g，花椒1个，八角1个，红果家菜谱之番茄酱鸭的做法步骤：1.把鸭腿块下开水里焯烫煮开捞起。4.加鸭块翻炒直至翻炒出香味，然后加入加八角、花椒粒、姜继续翻炒。5.加生抽翻炒均匀后加水大火烧开。

食材明细：主料：：猪排500克，莲藕300克，番茄酱50克，香菜2颗，辅料：：食用盐适量，白糖适量，香油适量，生抽适量，料酒适量，红果家菜谱之茄汁莲藕的做法步骤：1.小排骨泡去血水沥干水分后用3克盐，黄酒，生抽酱油，生粉，抓匀后腌制2小时2.莲藕去皮后切成条状3.准备茄汁调料和香菜4.热锅温油下入排

食材明细：主料：：鸡胸肉丁1磅，洋葱块1杯，彩椒块1杯，花生仁1/4杯，姜粒1汤匙，葱1汤匙，干辣椒末1茶匙，腰果仁1/4杯，辅料：：葡萄籽油1汤匙，酱油2汤匙，糖2汤匙，蚝油1汤匙，番茄酱1茶匙，生粉1茶匙，香油Optional，宫保鸡丁（快餐版）的做法步骤：1.用少许姜粒，酱油，蚝油，糖，生粉，

食材明细：主料：：米饭一碗，胡萝卜一段，牛肉80克，黄瓜一段，嫩玉米粒80克，辅料：：鸡蛋一个，番茄酱适量，配料：：葱适量，姜适量，蒜末适量，盐适量，蚝油适量，香油少许，生粉少许，鸡蛋清少许，花生油适量，儿童创意菜谱----花朵炒饭的做法步骤：1.准备好原材料2.牛肉、胡萝卜、黄瓜分别切成小丁3.牛

食材明细：主料：：意大利面约半包（200克），小里脊肉1小块，辅料：：巴西利2棵，配料：：番茄酱1碗，水1/4杯，葡萄籽油2大匙，蒜3瓣，盐1又1/4茶匙，生粉1茶匙，料酒1茶匙，玉米油1茶匙，[菜谱换礼2]肉酱意面的做法步骤：1.小里脊肉剁碎，用料酒，生粉，油，盐腌20分钟。2.巴西利取叶子洗净，

食材明细：主料：：木瓜半个，辅料：：牛奶200Ml，配料：：蜂蜜2勺，[菜谱换礼2]---木瓜奶昔的做法步骤：1.准备材料，将木瓜洗净，切半个，去皮去籽。2.半个木瓜切成小块，放进碗里。3.放进蒸锅用中火蒸15分钟。4.蒸好后，倒入牛奶。5.将木瓜牛奶一起倒入料理机，搅拌成泥。6.装入透明格里斯，上

食材明细：主料：：北豆腐适量，辅料：：肉末适量，配料：：葱花适量，酱油适量，排骨酱适量，料酒适量，[菜谱换礼]。。脆香豆腐的做法步骤：1.备好所用材料。2.热锅加油，加入豆腐片。3.小火煎至双面脆黄。4.热干锅（不加油），入肉末，大火爆至出油肉质酥脆。5.料酒，酱油，排骨酱，葱花调成汁。淋到肉末中。

食材明细：主料：：蛏子一斤，蒜瓣适量，料酒适量，辅料：：小葱适量，生姜适量，酱油适量，小策海鲜今日菜谱：葱爆蛏子的做法步骤：1.准备一斤蛏子，呵呵（小策海鲜有售）一斤大概20多个，也别肥，而且里面无沙哦！~2.用牙刷一个一个仔细刷一遍，我家卖的是无沙的蛏子，外面洗干净就可以了3.洗干净了，这蛏子肥吧