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金牌洋葱圈,金牌洋葱圈做法步骤,2023金牌洋葱圈大全

金牌洋葱圈收藏

洋葱圈

178美食网(msw178.com)金牌洋葱圈栏目为广大网民提供金牌洋葱圈、2023金牌洋葱圈、金牌洋葱圈的做法步骤。想了解更多金牌洋葱圈就关注178美食网,这里每天都有大量的美食知识分享给大家哦!

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1.金牌肠圈

食材明细:

大肠头300克,糯米饭250克,葱叶、黄瓜片各少许调料葱、姜、八角、酱油、排骨酱、味精、绍酒、糖各少许

金牌肠圈的做法步骤:

1、糯米浸水半小时捞出,蒸熟,压成正方形后,切成3厘米厚的条形,油炸一下捞出待用。

2、大肠头切1厘米厚的肠圈,焯水沥干。起油锅加入葱、姜、八角、大肠头炒一下,再加入酱油、排骨酱、绍酒、味精、糖焖烧半小时左右,起大火收汁。

3、葱叶、黄瓜片做好盘饰,把烧好的大肠和糯米条在盘中摆豪形。

小贴士:

特点

大肠酥嫩、醇厚、味美

2019-10-10
烤肠的食材 烘焙圈 朋友圈美食
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2.洋葱圈

食材明细:

A.洋葱1颗,B.低筋面粉1/2杯,再来米粉1/2杯,泡打粉1茶匙,水140cc,C.面包粉100公克,蕃茄酱1大匙,椒盐粉1茶匙

洋葱圈的做法步骤:

1.洋葱去皮及蒂,以间距宽约0.5公分横切,再将洋葱剥开成一圈一圈备用。

2.将材料B的低筋面粉、再来米粉、泡打粉和水调成粉浆备用。

3.热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约160℃,将作法1的洋葱圈先沾裹作法2的粉浆,再沾上材料C的面包粉后放入锅中,以中火炸约半分钟至表皮呈金黄色状,捞出沥干油份,食用时可沾蕃茄酱或椒盐粉。

2019-10-09
洋葱浓汤 洋葱菜谱 洋葱炒牛肉
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3.鱿鱼圈和洋葱圈

食材明细:

鱿鱼桶四只,元葱一个,面包糠适量,鸡蛋液适量,淀粉适量

鱿鱼圈和洋葱圈的做法步骤:

第1步鱿鱼扒皮切成圈元葱也横着切圈,把两层之间的薄膜剥掉

第2步鱿鱼圈在沸水锅里烫一下,不烫的鱿鱼炸的时候会出很多水,就不脆了准备鸡蛋液(里面加盐调味),淀粉和面包糠分放在三个盘子里,把鱿鱼圈和洋葱圈一次放里面蘸一下,然后放热油里炸,

2019-10-08
炸鱿鱼圈的做法 烘焙圈 朋友圈美食
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4.咖喱洋葱圈

食材明细:

主料::洋葱1粒,面粉30克,

辅料::鸡蛋1粒,面包糠适量,

配料::咖喱粉15克,盐5克,

咖喱洋葱圈的做法步骤:

1.所有滴用料都预备好。

2.洋葱剥外皮,切成0.5公分厚度的圈圈。

3.把它一圈一圈滴脱出来。去掉里面的白膜。

4.用冰水冰镇15分钟。

5.倒掉冰水,沥干水份。

6.面粉,咖喱粉和盐拌匀成咖喱面粉。

7.鸡蛋打撒成蛋液备用。

8.拿一个洋葱圈沾蛋液,用筷子拿起滴掉多余的蛋液。

9.再沾满一层薄薄的咖喱面粉。

10.然后再沾一次蛋液,滚上一层面包糠。

11.放进6,7分热度的油内关小火慢慢滴炸到金黄色即可。

12.咖喱香味滴洋葱圈就上桌了,吃时记得沾点番茄酱哦!

小贴士:

1)葱圈切0.5至0.8公分最为理想,太大不好入口,太小了吃不出洋葱的香味。

2)用冰水浸泡15分钟能柔和它的辛呛味。

2019-10-14
咖喱食材 咖喱的食材 洋葱浓汤
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5.豆腐洋葱圈

食材明细:

主料::洋葱1个,豆腐100,肉馅100克,

辅料::葱3勺,盐/匙,鸡蛋1个,胡萝卜1克,味精适量,油适量,十三香适量,料酒适量,淀粉适量,青椒适量,姜适量,蒜适量,糖适量,醋适量,

豆腐洋葱圈的做法步骤:

1.把肉馅和葱姜蒜还有蛋清准备好

2.把切好的胡萝卜和辣椒丁放入

3.豆腐和肉馅均匀搅碎。同时,根据自己的口味加入适量的调味料

4.洋葱切好。不要太薄

5.平底锅加入少量油,并均匀锅底

6.洋葱先放入,然后反正微微煎一下

7.把提前调好的豆腐肉馅放入。注意要充分填满。

8.一侧煎好后再煎另一侧

9.注意煎的时候要确保不粘锅底

10.两侧煎好后出锅即可。

2019-10-12
洋葱浓汤 洋葱菜谱 麻辣豆腐
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  • 豆腐洋葱圈

    食材明细:主料::洋葱1个,豆腐100,肉馅100克,辅料::葱3勺,盐/匙,鸡蛋1个,胡萝卜1克,味精适量,油适量,十三香适量,料酒适量,淀粉适量,青椒适量,姜适量,蒜适量,糖适量,醋适量,豆腐洋葱圈的做法步骤:1.把肉馅和葱姜蒜还有蛋清准备好2.把切好的胡萝卜和辣椒丁放入3.豆腐和肉馅均匀搅碎。

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  • 油炸洋葱圈
    油炸洋葱圈

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  • 番茄洋葱圈

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  • 洋葱圈(1)

    食材明细:主料::洋葱适量,辅料::玉米淀粉适量,鸡蛋适量,面包糠适量,配料::盐适量,胡椒粉适量,洋葱圈的做法步骤:1.原料图。鸡蛋打散,玉米淀粉、面包糠、洋葱备用。2.洋葱切8mm左右的圈。用适量盐和胡椒粉腌十几分钟。3.腌好后,先裹上一层玉米淀粉。4.再到蛋液里浸一下。5.再粘上一层面包糠。6

  • 洋葱圈(2)

    食材明细:主料::洋葱1个,辅料::淀粉50g,鸡蛋2个,面包糠50g,番茄酱适量,洋葱圈的做法步骤:1.准备食材,洋葱切成圈2.切好的洋葱圈先蘸上淀粉,然后裹层蛋液,最后滚上面包糠3.下油锅炸,要一个一个下到锅里,中间稍留距离,不然容易粘在一块4.炸至两面金黄即可捞出,蘸一点番茄酱更美味

  • 【天津】炸洋葱圈
    【天津】炸洋葱圈

    食材明细:主料::洋葱1个,鸡蛋2颗,淀粉40克,面包糠50克,辅料::盐适量,【天津】炸洋葱圈的做法步骤:1.洋葱剥皮,放冷水碗里浸泡5分钟。这样再切洋葱就不会辣眼了。2.洋葱切圈,用少量盐腌制5分钟。这样炸好的洋葱圈有咸香味儿。3.鸡蛋打散,淀粉,面包糠备好。面包糠白色的也一样。4..洋葱圈先到

  • 炸洋葱圈(3)
    炸洋葱圈(3)

    食材明细:主料::大个洋葱1个,辅料::干淀粉适量,鸡蛋1个,面包糠适量,食用油适量,盐适量,配料::番茄酱适量,炸洋葱圈的做法步骤:1.洋葱剥去外皮,洗净,切成1cm左右的大厚片;2.掏成洋葱圈,太大太小的都可以不要了,留着做菜用吧;3.每片洋葱圈均匀沾裹上一层干淀粉;4.鸡蛋加少许盐打散备用;面

  • 孜然洋葱圈

    食材明细:主料::洋葱适量,红辣椒适量,辅料::植物油适量,盐适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,鸡蛋适量,淀粉适量,面粉适量,孜然洋葱圈的做法步骤:1.食材:洋葱红辣椒植物油盐孜然粉辣椒粉鸡蛋淀粉面粉2.把去掉外皮,从洋葱的一头顺着切成自己喜欢的宽圈,红辣椒洗净切圈3.鸡蛋打散,加盐少许淀粉面粉孜然粉辣

  • Onion rings 洋葱圈

    食材明细:(糊)中筋面粉allpurposeflour-90g玉米淀粉cornstarch-40g芝士粉cheesepowder-10g(放咖喱粉也可以)胡椒粉pepper-适量盐salt-1小匙苏打水clubsoda-1杯(240ml)洋葱onion-2个(大)面包糠breadcrumb-3杯On

  • 香辣洋葱圈

    食材明细:洋葱1个,鸡蛋1个,麻辣炸粉1包,植物油适量香辣洋葱圈的做法步骤:1.洋葱去掉外皮,洗净,横切成0.5CM-0.8CM左右厚度的洋葱片;2.切好的洋葱片,轻轻整理开成洋葱圈;全蛋打散;3.锅内热油适量,待油热,用筷子夹洋葱圈在蛋液里蘸一头,再放到麻辣炸粉里裹上一层粉,放入锅内,小火炸至金黄

  • 洋葱圈鸡蛋饼
    洋葱圈鸡蛋饼

    食材明细:主料::面粉适量,鸡蛋适量,洋葱适量,洋葱圈鸡蛋饼的做法步骤:1.食材:洋葱(要挑选大个的)、鸡蛋一个、胡萝卜一小段、面粉、味精、葱2.洋葱切稍稍厚一些的圈。抠出中间部分切成小丁3.鸡蛋+面粉+盐+洋葱碎末+胡萝卜小丁+味精+葱花+油+水搅拌成糊糊状(不要太干,要稀一点哦)4.平底锅中刷一

  • 洋葱鸡蛋蔬菜圈

    食材明细:主料::洋葱200g,葱30g,鸡蛋1个,火腿50g,面100g,辅料::盐2g,洋葱鸡蛋蔬菜圈的做法步骤:1.洋葱切成0.5厘米厚的片2.葱和火腿切碎块3.鸡蛋和葱火腿碎混合,加入盐搅拌4.加入面粉和水搅拌成面糊,稀一点的就会更软5.平底锅刷少量油6.洋葱圈放在平底锅里7.把面糊用勺子放

  • 酥炸洋葱圈
    酥炸洋葱圈

    食材明细:主料::洋葱2个,淀粉半小碗,沙拉油适量,黄芥末酱适量,辅料::鸡蛋两只,面包糠1小碗,番茄酱适量,酥炸洋葱圈的做法步骤:1.黄洋葱竖切成圈,鸡蛋打成蛋液2.洋葱圈分别裹上淀粉、蛋液、面包粉后备用3.洋葱圈分别裹上淀粉、蛋液、面包粉后备用4.沙拉油倒入锅子里面,油温180度左右下洋葱圈油炸

  • 洋葱圈蛋饼
    洋葱圈蛋饼

    食材明细:主料:洋葱一个,鸡蛋2个,胡萝卜半根,玉米1条,玉米淀粉一勺辅料:盐适量,黑胡椒粉适量洋葱圈蛋饼的做法步骤:1,洋葱横向切开成对半,取出后成圆圈状2,胡萝卜去皮后切成小丁,取适量洋葱也切成丁,玉米煮熟后剥成粒,用一个碗装着3,在碗里打入鸡蛋4,倒入玉米淀粉、盐跟黑胡椒粉5,把碗里的材料混合

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  • 【东北】洋葱鱿鱼圈

    食材明细:主料::洋葱2个,鱿鱼2条,辅料::油1汤匙,盐5克,蚝油1汤匙,料酒1汤匙,葱适量,【东北】洋葱鱿鱼圈的做法步骤:1.主辅料:鱿鱼、洋葱2.把洋葱去皮、洗净、切圈。3.把鱿鱼去内脏、洗净、切圈。4.把鱿鱼圈放入盆中,加盐、料酒、葱腌渍20分钟。5.然后稍稍漂洗,沥干水分备用。6.烤盘内加

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    食材明细:主料::速冻鱿鱼圈28段,辅料::洋葱丝1棵,黑木耳2棵,青椒1个,洋葱爆鱿鱼圈的做法步骤:1.先将鱿鱼圈表层黑皮撕干净,然后洗干净沥水。洋葱切成丝,木耳撕小朵,青椒切小快。2.炒锅放上电碰炉,按下"炒菜",倒油,依放入生姜、洋葱、木耳、青椒进键行爆炒,最后放入鱿鱼圈,加黑胡椒粉、料酒、白

  • 鲜辣鱿鱼洋葱圈

    食材明细:主料::鱿鱼1条,洋葱1个,尖椒1个,辅料::油10克,盐5克,蚝油10克,姜适量,鲜辣鱿鱼洋葱圈的做法步骤:1.主辅料:鱿鱼、洋葱、尖辣椒。2.把鱿鱼收拾干净,切圈。3.洋葱洗净,切圈。4.尖辣椒洗净去蒂,切圈。5.锅烧开水,放入鱿鱼圈汆烫至变色,捞出备用。6.热油,放入姜炒香。7.放入

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    食材明细:主料::鸡蛋4个,洋葱适量,植物油3大勺,酱油1勺,香醋2勺,细砂糖3勺,凉水4勺,小葱碎少许,辅料::西红柿适量,洋葱圈糖醋浇汁蛋的做法步骤:1.洋葱顺圆切成薄片,找出4个最中间圆圈;2.起锅倒入植物油,油热后放入切好的洋葱圈;3.将鸡蛋打入洋葱圈中;4.煎至两面金黄取出;5.盛出;6.

金牌洋葱圈
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