食材明细：主料：：猪肉1斤，辅料：：生姜适量，配料：：盐适量，料酒适量，糖适量，咖喱粉适量，生抽适量，自制健康肉松的做法步骤：1.把后退肉整块放入锅里，加生姜煮三小时。2.肉块煮好后取出放凉。3.凉了的肉块用手撕成细条，尽可能细。4.撕好的肉放入炒锅炒制，加入盐，糖，料酒，生抽，咖喱粉。5.炒完后放

食材明细：主料：：西红柿1个，小黄瓜1个，鸡蛋1个，西生菜1/4个，辅料：：胡萝卜1个，健康减肥午餐～的做法步骤：1.洗西红柿，切西红柿～2.洗黄瓜，切黄瓜～3.洗胡萝卜，切胡萝卜～4.洗生菜，手撕生菜～5.煮鸡蛋，切鸡蛋～小贴士：就是一点要切的好看点，摆的好看点，盘子好看点～?

食材明细：主料：：生菜适量，黄瓜适量，辅料：：番茄干适量，橄榄适量，配料：：沙拉酱适量，健康减肥沙拉的做法步骤：1.生菜洗干净后撕成小片。2.黄瓜切成薄片备用。3.将准备好的生菜与黄瓜放入沙拉器皿内。4.夹入几片干番茄。5.还有若干橄榄。6.倒入沙拉酱。7.用沙拉叉子搅拌均匀即可食用。

食材明细：主料：：西兰花适量，辅料：：西红柿适量，黄瓜适量，胡萝卜适量，香葱适量，蒜适量，配料：：苹果醋适量，香油适量，盐适量，凉拌酱油适量，糖适量，健康青花冷盘的做法步骤：1.西兰花洗净切小朵，入滚水川烫2.捞起入冰水中冷却后，沥干备用3.西红柿、黄瓜、胡萝卜洗净切块，香葱切段，蒜切片4.调味酱汁

食材明细：主料：：西兰花100克，莲藕100克，黑木耳20克，辅料：：姜1块，生抽1勺，蚝油1勺，盐适量，橄榄油适量，水淀粉适量，健康蔬菜杂炒的做法步骤：1.莲藕西兰花切相等的片，木耳泡发2.橄榄油入锅烧热，入藕片炒至断生3.倒入木耳和西兰花炒4.调入生抽和耗油，翻炒均匀，勾入水淀粉炒熟，加盐即可5

食材明细：主料：：剩饭一盆，辅料：：火腿2根，胡萝卜三分之一根，鸡蛋2个，配料：：生抽少许，健康版炒饭的做法步骤：1.剩饭1盆，双汇火腿2根，家里剩的胡萝卜，2个鸡蛋2.火腿和胡萝卜切成丁，鸡蛋打散。3.先导入油，炒好鸡蛋，乘出来，然后把火腿、蒜泥、火腿丁放一起炒，炒一会乘出4.饭倒入锅中，炒散，然

食材明细：主料：：面粉250克（3块饼量），生菜适量，培根1片，鸡蛋一个，辅料：：盐适量，辣椒油适量，椒盐适量，黄油适量，健康手抓饼的做法步骤：1.称好面粉重量250克。（可以做3块饼）2.面粉中加少许盐，边加水边用筷子搅拌面粉成絮状。3.将面粉揉成光滑的面团。4.平均分成3份。5.案板上抹上薄薄一

食材明细：主料：：鲫鱼一条，辅料：：芹菜叶适量，健康余的做法步骤：1.鱼洗净待用。2.用刀在鱼身上滑几道。3.放入盐，淹一个小时。4.放入蒸锅蒸二十分左右出锅，最后再散入淖水的芹菜叶就可以开动了。

食材明细：主料：：方便面适量，挂面适量，鸡蛋适量，西红柿适量，白菜适量，辅料：：香菜适量，健康方便面的做法步骤：1.水煮开后加入西红柿和方便面2.然后注意的是方便面里面的油包是绝对绝对不可以加进去的。你可以放一些香油和水淀粉，当然另外两个调料包是可以加入的。嫌方便面量少的人可以再加入一些挂面。如此同

食材明细：主料：：米线200g，辅料：：白菜适量，上海青适量，胡萝卜适量，干豆腐皮适量，配料：：盐适量，味精适量，胡椒粉适量，健康蔬菜米线的做法步骤：1.胡萝卜去皮洗干净，切成片备用。2.上海青两颗掰开洗干净备用。3.白菜叶洗干净。4.将白菜叶切成块备用。5.汤锅中加清水，放入白菜秆，加盐烧开。6.

食材明细：主料：：白面粉500g，芹菜适量，鲜菇适量，胡萝卜适量，鲜豆干适量，辅料：：酵母粉5g，不含铝泡打粉1g，冰糖粉少量，盐根据自己喜好的口感的需要，味精根据自己喜好的口感的需要，健康素菜包的做法步骤：1.选择新鲜的食材：芹菜、鲜菇、胡萝卜、鲜豆干2.将所有食材切丁放入调料搅拌均匀，静置一小段

食材明细：主料：：面饼适量，番茄适量，芹菜适量，大蒜适量，姜片适量，大葱适量，健康素汤面的做法步骤：1.烧热油锅倒入姜蒜葱爆出香味。2.把芹菜加入一起翻炒。3.注入一大碗清水煮沸。4.清水煮沸之后把面放入继续煮沸。5.当面条煮软加入番茄稍煮片刻。6.放盐、胡椒粉、鸡精少许调味后即可熄火盛入碗内食用。

食材明细：主料：：面粉300克，发酵粉适量，肉末300克，鲜香菇6朵，鲜虾200克，菠菜20克，辅料：：葱适量，姜适量，盐适量，鸡粉适量，生抽适量，胡椒粉适量，粉料酒适量，香油适量，健康养生包的做法步骤：1.准备所用材料清洗干净备用。2.面粉300克。3.鲜虾焯水至熟去壳切段，香菇切粒，菠菜梗焯水过

食材明细：主料：：面粉400g，水适量，鸡蛋5个，青辣椒1个，菠菜2棵，香菜4棵，倭瓜1个，辅料：：盐1匙，香油少量，胡椒粉少量，蚝油少量，藤椒油少量，植物油少量，健康蔬菜鸡蛋饼的做法步骤：1.蔬菜洗净切碎，倭瓜擦丝备用2.将水加入面粉中搅拌均匀成面糊，将所有调味料加入拌匀，将准备好的蔬菜放入面糊中

食材明细：主料：：排骨1条，五花肉3两，花菇6朵，金针菇3两，蕃茄1颗，油麦菜适量，辅料：：黑胡椒粉1匙，糖1匙，盐1匙，生抽少许，生粉少许，健康元气锅的做法步骤：1.材料如下。2.油麦菜洗净后飞水备用。3.排骨花肉片加配料腌制。4.食材切好备用。5.锅子烧热后将肉肉两面煎香后，放入番茄。6.放入花

食材明细：主料：：番薯1条，香蕉2条，牛奶200克，鸡蛋1只，辅料：：油少许，营养健康早餐的做法步骤：1.备食材：番薯去皮切薄片，香蕉去皮，牛奶1支，鸡蛋1只。2.番薯放微波炉。3.叮三分钟。4.香蕉去皮放入搅拌机杯中加入200克牛奶。5.打30秒。6.一杯香滑浓稠的香蕉牛的完成了。7.热锅放少许油

食材明细：主料：：豇豆300克，普通面粉200克，辅料：：葱末5克，姜末5克，配料：：色拉油适量，精盐3克，五香粉2克，味精3克，健康早餐----豇豆盒子的做法步骤：1.用滚水将面粉慢慢搅拌成棉絮状。2.和成面团，稍微醒一会儿。3.将豇豆去筋，清洗干净，放入滚水中焯熟，捞出，过凉切成碎末。4.将豇豆

食材明细：主料：：生菜100g，香菜30g，香菇50g，红椒20g，辅料：：芝麻油适量，盐适量，味精适量，白糖适量，健康拌菜的做法步骤：1.香菜、红椒、生菜洗干净用冷水浸泡10分钟。2.香菇洗干净。3.香菇切成块入煮锅焯水。4.捞出香菇控干水。5.香菜切成段。红椒切成块儿。6.生菜掰成块放在容器中。

食材明细：主料：：排骨400克，辅料：：香菇3朵，配料：：八角2个，生姜一小块，健康版红烧排骨的做法步骤：1.原料如图.排骨取肋排切小段,用淘米温水洗干净血水,清水冲净,沥干待用.香菇洗净,切大片.姜切片.八角清水洗净.2.大火热锅,倒入排骨,炒干水分.3.再入姜片八角炒香,加三汤匙料酒,三汤匙生抽

食材明细：主料：：香米适量，辅料：：荷叶适量，莲子适量，配料：：冰糖适量，初秋食疗---荷叶莲子粥的做法步骤：1.香米洗净用水浸泡2小时，莲子去皮、芯。2.荷叶撕大片用水清洗，入沸水锅中煮10分钟，捞出荷叶取水备用。3.将荷叶水倒入砂锅中，下入香米煮滚。4.转至小火，盖上盖子煮15-20分钟。5.调

食材明细：主料：：速食麦片两把，玉米片两把，纯牛奶适量，蓝莓干（或其他果干）一把，辅料：：炼奶一勺，美味的健康早餐的做法步骤：1.主要材料，来个合照。2.小奶锅倒两碗水煮开，抓两把麦片，煮一分钟，关火。再手抓两把玉米片，一把蓝莓果干，搅拌一下，不用盖盖子，利用余温焖个两分钟，装碗里了。3.看着很干巴

食材明细：主料：：面粉适量，黑芝麻适量，辅料：：盐少许，健康自制麻叶的做法步骤：1.面粉加入黑芝麻、少许盐，用清水活成硬面团，上面条面压成片。2.压好的面片3.把面皮切成长方形，对折4.对折处切几刀5.把一边从中间穿过来6.也可以把两片麻叶放在一起再从中间穿，这样出来的麻叶更漂亮。7.翻好的麻叶是这

食材明细：主料：：玉米2根，辅料：：水适量，健康玉米汁的做法步骤：1.新鲜玉米剥皮、洗净并沥干水份2.每根玉米切成4瓣3.掰下玉米粒4.把玉米粒倒进豆浆机5.加入适量水6.盖上盖子，接通电源，按好工作键，开始工作7.听到豆浆机工作完毕的鸣叫声，把玉米汁倒出过滤8.玉米汁比较难过滤下来，可以拿跟筷子搅

食材明细：主料：：大米适量，腊肠1根，玉米半根，胡萝卜1小根，青瓜半根，香菇4只，辅料：：食盐适量，姜1小块，蒜头1瓣，健康盖饭的做法步骤：1.大米淘洗，放入电饭锅，加入适量水，玉米掰粒，胡萝卜青瓜切粒，浸泡好的香菇切粒，腊肠切片，姜去皮切薄片，蒜头拍扁去皮，所有食材都放入电饭锅里。2.像平常煮白饭

食材明细：主料：：鸡蛋三个，白菜适量，虾干适量，面条适量，辅料：：葱适量，配料：：盐适量，油适量，家常健康面的做法步骤：1.首先将健康美味营养的虾干取出，加油在锅上煸炒几分钟，煸炒出香味！装起备用！2.将鸡蛋炒熟后装起备用！3.为了方便省油，可以把虾干和鸡蛋一起煸炒！4.装起备用5.将菜取出，洗净！

食材明细：主料：：红豆200g，薏米50g，红枣10颗，红糖适量，健康红豆馅儿的做法步骤：1.红豆和薏米倒入盆中，加水浸泡12小时以上。2.泡软的红豆和薏米洗干净，放入电饭锅中。3.加入稍没过红豆的水。4.加入红枣，盖盖子焖煮。5.煮好后再次加水，再煮一次直至水干。6.煮好的红豆用勺子搅拌压成泥。7

食材明细：主料：：燕麦片适量，高粱米适量，大麦仁适量，黑豆适量，红豆适量，黑米适量，大米适量，小米适量，健康杂粮粥的做法步骤：1.准备好燕麦片，高粱米，大麦仁，黑豆，红豆，黑米，大米，小米。2.将上述材料用清水淘洗干净。3.放入电饭锅，加适量水烧煮。4.三十分钟后放入冰糖煮。5.继续煮十分钟即可。

食材明细：主料：：薏米100克，红豆100克，辅料：：水适量，食疗方---薏米红豆粥的做法步骤：1.材料：薏米、红豆各100克2.先用水洗一下，浸泡3小时后放入电高压锅。不泡直接用高压锅也可以3.多放一些水，调到粥的档位4.煮好的粥，有微甜的味道。直接喝口感也不错，加些蜂蜜、糖都可。建议少糖，拌些新

食材明细：主料：：大米适量，红豆适量，小枣适量，小米适量，糙米适量，绿豆适量，花豆适量，山药适量，枸杞适量，健康营养粥的做法步骤：1.山药、大米、小米、糙米、红豆、绿豆、花豆、小枣、枸杞。2.山药洗净去皮，切小滚刀块。3.全部食材倒入锅内。4.冲洗干净。5.加入十到十二倍的热水。6.盖锅加热。7.将

食材明细：主料：：绿豆适量，绿色健康豆芽的做法步骤：1.豆芽小半碗（根据人口吃多少自己把握）泡24小时左右2.准备一个干净容器最好像我这样下面可以接水的3.泡好的绿豆有一点点破了的样子放入容器均匀抹平4.盖上一块干净的布盖上盖子放入没有光的地方豆芽怕光见光会变红哦5.每天浇水3次夏天4天就ok了冬天

食材明细：主料：：豆腐200克，剩米饭1碗，西红柿少许，辅料：：葱末少许，色拉油适量，精盐2克，配料：：五香粉2克，味精3克，健康早餐----豆腐炒饭的做法步骤：1.将豆腐清洗干净，切成小块放入平底锅中煎，煎至金黄色时盛入盘中待用。2.将西红柿清洗干净，切成小块，葱切成末，装入盘中待用。3.剩米饭装

食材明细：主料：：木耳适量，芹菜适量，辅料：：腐竹适量，杏鲍菇适量，配料：：姜丝适量，健康素菜的做法步骤：1.杏鲍菇切片。2.芹菜切段。3.木耳提前发泡。4.腐竹摘成段提前发泡。5.油锅里倒入姜丝炒片刻放入芹菜翻炒片刻。6.加入木耳继续翻炒。7.然后把杏鲍菇放一起炒。8.所以材料都加一起后加少许水以

食材明细：主料：：低粉100克，鸡蛋液20克，牛奶80克，核桃仁20克，辅料：：红糖40克，泡打粉5克，盐1克，玉米油30克，营养食疗—红糖核桃麦芬的做法步骤：1.牛奶加玉米油搅拌均匀2.加入打散的鸡蛋液，拌匀3.拌匀后加入盐跟红糖，搅拌至红糖融化4.最后加入泡打粉跟过筛的低粉5.搅拌至顺滑无颗粒6

食材明细：主料：：铁棍山药250克，牛奶100ml，饼干4块，辅料：：糖10克，健康山药塔的做法步骤：1.铁棍山药洗净蒸熟。2.煮熟的山药去皮3.切成小块4.加牛奶和糖5.用料理棒打成山药泥6.装入裱花袋7.挤在饼干上撒上可可粉或是抹茶粉

食材明细：主料：：高筋面粉适量，辅料：：牛奶250ml，鸡蛋2个，酵母粉3g，盐1g，油适量，健康油条的做法步骤：1.牛奶用锅稍微加热至30度左右，倒入酵母搅拌至溶化，盆内打入二个鸡蛋。3.将面和成稍软点的面团。4.在面团上倒入少量的油在揉成光滑日地面面团即可，然后盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至2

食材明细：主料：：酸奶110g，鸡蛋2个，低筋粉35g，辅料：：砂糖30g，无忧健康酸奶蛋糕的做法步骤：1.两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，蛋清放到无水无油的大盆里面；2.蛋黄放到另外一个盆里面；3.在蛋黄盆里面加入浓稠的酸奶；4.筛进去低筋面粉；5.用手动打蛋器搅拌均匀放到一边备用；6.现在开始打发蛋清

食材明细：主料：：鸡胸肉1块，西芹1根，洋葱1/4个，辅料：：大红番茄1个，生菜叶2片，酸奶2匙，配料：：丘比凯撒口味沙拉汁25ml，盐适量，橄榄油适量，胡椒粉适量，健康鸡肉沙拉的做法步骤：1.鸡肉煮熟后捞出晾凉；2.生菜叶切丝；西芹切小丁；洋葱切碎；3.番茄切开小瓣挖空中间做成碗状；4.晾凉后的鸡

食材明细：主料：：土豆2个，辅料：：盐少许，番茄酱适量，【闽南】健康自制薯条的做法步骤：1.在购买挑选土豆的时候要注意，个头偏大有点发芽的建议是不要购买。太大的制作薯条口感不好，发芽的土豆又含有毒素不能食用。挑选适中的即可2.把土豆去皮切成丝【粗点，大概在0.7cm】洗干净去除淀粉，防止氧化发红3.

食材明细：主料：：吐司二片，鸡蛋2个，辅料：：番茄酱适量，健康早餐吐司的做法步骤：1.不粘锅烧热，倒少许植物油，打入鸡蛋，略煎，再放入吐司。2.煎至吐司两面微黄，鸡蛋煎两面全熟，即可。3.出锅，装盘，表面淋番茄酱调味

食材明细：主料：：米饭2碗，鸡蛋2个，紫菜5片，肉松若干，番茄酱若干，黄油30g，辅料：：盐若干，健康家庭寿司的做法步骤：1.鸡蛋2个+比平常多的盐打散。2.取红太狼的平底锅，放一小块黄油小火化开。3.倒入蛋液，煎成薄蛋饼，切成条，这不是每次能成功的，多练就好。4.底下垫紫菜。铺一层米饭一层肉松一层

食材明细：主料：：蒜苔200g，洋葱1个，椰菜1个，辣椒干适量，蒜蓉适量，豆豉适量，辅料：：白糖少许，盐少许，蚝油少许，花生油少许，食疗素小炒的做法步骤：1.热锅冷油，下入蒜蓉、豆豉、辣椒干炒香。2.出香后，加入半茶匙白糖，小火慢慢炒出蕉糖香味。3.闻到蕉糖香味后，转大火倒入蒜苔翻炒均匀。4.接着倒

食材明细：主料：：四季豆300g，洋葱1个，蒜蓉适量，豆豉适量，冰糖酱油泡椒1茶匙，辅料：：原泡椒酱油少许，盐少许，蚝油少许，清水1汤勺，食疗素炒的做法步骤：1.热锅热油，下入四季豆，炸至起虎皮捞出备用。2.倒掉炸豆角的油，原锅留油少许，下入蒜蓉豆豉爆香。3.洋葱炒至三成熟，倒入炸过备用的豆角翻炒均

食材明细：主料：：胡萝卜1个，苹果2个，橙1个，苦瓜1个，辅料：：水300ml，蜂蜜适量，健康果蔬汁的做法步骤：1.先将胡萝卜橙汁的食材准备好2.将果苹果、橙、胡萝卜全部去皮切块3.放入破壁机容器内，兑入300ml清水4.启动破壁果蔬功能5.程序结束了关闭机器6.根据自己的口味调入适量蜂蜜，倒入杯子

食材明细：主料：：爆米花玉米粒35g，辅料：：黄油10g，水15ml，白糖20g，色拉油1/2大勺，蜂蜜10g，自制健康——焦糖爆米花的做法步骤：1.将色拉油、玉米粒加入不粘锅内，盖好锅盖，中火加热，听到噼啪声关小火。2.同时，奶锅内加入水、糖，大火煮成焦糖色。3.奶锅关火，加入黄油、蜂蜜，开小火，

食材明细：主料：：纯牛奶1000ml，辅料：：菌粉1g，蜂蜜适量，芒果适量，健康酸奶的做法步骤：1.做酸奶的器皿用开水消毒，搅拌棒也要消毒2.装入牛奶3.加入菌粉拌匀4.放入酸奶机5.插电6.一夜之后，八个多小时7.冷藏几个小时后，加入蜂蜜和芒果，搅拌一下食用小贴士：纯牛奶最好用全脂的，这个天气常温

食材明细：主料：：猪大排半公斤，辅料：：葱适量，油适量，姜适量，配料：：糖适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，鸡精适量，健康肉松的做法步骤：1.主要原料：猪大排半公斤左右，用葱姜煮汤半个小时左右2.去掉边上的筋将瘦肉撕成小条3.调料：糖，盐，生抽，老抽，鸡精4.锅中下一汤匙的油5.将撕好的小肉条放入，

食材明细：主料：：黄瓜适量，甘蓝适量，豇豆适量，苦菊适量，苦瓜适量，西红柿适量，洋葱适量，辅料：：鸡精适量，干辣椒适量，糖适量，醋适量，花椒适量，六月鲜酱油适量，健康大拌菜的做法步骤：1.把所有的菜洗净，豇豆切寸段焯水，黄瓜，苦瓜，西红柿，洋葱切片，紫甘蓝切丝。2.取一小碗，加入酱油糖醋鸡精。3.锅

食材明细：主料：：绿萝卜适量，辅料：：老抽适量，盐适量，桂皮适量，香叶适量，花椒适量，八角适量，干辣椒适量，鸡精适量，葱适量，姜适量，健康萝卜干的做法步骤：1.萝卜洗净切片。（最后晾几个小时）2.锅内放满水加所有调料大火烧开，小火熬30分钟，成酱汁。3.倒入容器凉透后将调料残留捞出扔掉。4.将萝卜片

食材明细：主料：：饺子皮适量，鲜五花肉适量，辅料：：胡萝卜半根，娃娃菜2小棵，生姜适量，配料：：料酒适量，精盐适量，鸡精适量，酱油适量，食用油适量，美味营养健康饺的做法步骤：1.准备好所需材料，洗净备用。2.把五花肉剁成肉糜装碗（或在超市叫人用机器绞碎，个人觉得自己剁的做出来会更香些），用适量的生姜

食材明细：主料：：茄子适量，辅料：：盐适量，鸡精适量，酱油适量，醋适量，花椒油适量，花生碎适量，健康烤茄子的做法步骤：1.新鲜的茄子切成长段2.电饼铛放少量油，预热2分钟，放入茄子3.上下档烤5分钟，用小刀花开4.调料放一起，拌匀成汤汁5.汤汁淋在茄子上即可