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健康烧卖,2023健康烧卖,健康烧卖做法

健康烧卖收藏

烧卖

汇集各种热门菜谱、热门小吃、家常菜、凉菜、烘焙等美食做法。给大家带来健康烧卖、2023健康烧卖以及健康烧卖做法等美食做法,帮助大家轻松做出好吃的健康烧卖。

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1.烧卖

食材明细:

糯米200g,腊肉适量,胡萝卜适量,香菇适量,猪瘦肉适量,姜适量,蚝油适量,盐适量,油适量

烧卖的做法步骤:

第1步1:糯米浸泡八小时以上,上锅蒸熟,晾凉.2:胡萝卜、香菇、腊肉、瘦肉、姜切末,锅中热油依次放入姜、肉末、腊肉、胡萝卜、香菇在加入适量蚝油、盐搅拌均匀盛入放凉的糯米容器里拌匀.

第2步3:将馅料放入饺子皮中、开水上锅蒸5-8分钟

2019-10-08
健康食疗 厨房百科 食材大全
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2.蒸烧卖

食材明细:

主料::糯米330克,面粉250克,

辅料::猪肉70克,胡萝卜38克,木耳36克,青椒15克,葱一根,水200克,

配料::盐5克,油25克,老抽3克,

蒸烧卖的做法步骤:

1.先把胡萝卜、木耳、青椒、葱切成小丁。

2.把猪肉剁碎。

3.蒸锅上放一块干净的布,把米均匀地铺在上面。

4.开大火蒸到八、九成熟备用。

5.锅中烧沸水,一边搅面一边把沸水加入面里烫好了备用。

6.锅中放油,加入切好的葱炸香。

7.放入猪肉炒熟加入老抽上色。

8.放入胡萝卜、木耳、青椒炒一炒放糖。

9.倒入糯米饭拌匀,加入盐、味精、胡椒粉。

10.做好后装入大碗里备用。

11.面饧好后,剁成小剂。

12.把小剂压扁。

13.擀成有饺子皮一倍大的薄皮。

14.包入拌好的料,食指和拇指圈起来在中间捏出大肚小腰来,上面像开了花一样就完成了。

15.入蒸锅上大火十分钟就可以了。

16.好吃的烧麦就蒸好了。

小贴士:

皮擀的薄一点才好看。

还有捏的时候中间一定要捏的紧一些,这样到锅中蒸才不容易散开。

2019-10-14
菜谱蒸 蒸螃蟹 蒸菜谱
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3.简单烧卖

食材明细:

主料::糯米一碗,香肠半根,胡萝卜半根,

辅料::生抽按需,

简单烧卖的做法步骤:

1.糯米提前浸泡一会儿。

2.香肠胡萝卜切丁拌进糯米中。

3.加入适量的水和生抽搅拌均匀,按下煮饭键。

4.饺子皮擀薄。

5.包上蒸熟的糯米饭。

6.蒸锅上汽后放进去蒸10分钟即可。

7.出笼,请吃吧。

8.小朋友最喜欢了。

2019-10-12
简单菜谱 美食简单 简单美食
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4.牛肉烧卖

食材明细:

白萝卜青头泡菜1/3杯,牛绞肉4两,葱末2大匙,小薄片水饺皮20张,糖1/2大匙,香油1/3大匙,太白粉2大匙,蛋白1个

牛肉烧卖的做法步骤:

(1)将白萝卜青头泡菜、牛绞肉、葱末及所有调味料一起搅拌均匀,并甩打数次使肉馅富弹性。

(2)取一张水馅皮,包入一大匙肉馅,水饺皮由四周向中央包起,利用手掌将之略微整型,再由虎口处捏紧,收口不必完全包起,要让肉馅露出,底部再略压使烧卖可以稳平即可,其余材料皆依序作好。

(3)将蒸盘抹上一层薄油,再将牛肉烧卖排入盘中,待蒸锅中水已沸腾后,再将烧卖放入,以大火蒸12∼15分钟即可熄火取出。

2019-10-10
牛肉炖汤 菜谱牛肉 牛肉菜谱
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5.素烧卖

食材明细:

小麦面粉600克,荠菜1200克,虾米50克,豆腐干300克,盐6克,味精4克,酱油10克,淀粉(豌豆)5克,香油25克

素烧卖的做法步骤:

1.将荠菜择洗干净,放入沸水中焯一下,迅速捞起,放入冷水中浸透,捞起挤干水分,剁碎成末,装入盘内,备用。

2.将海米泡软,捞起沥水,剁碎成茸;豆腐干洗净,沥水,切成小丁。

3.将炒锅内放入豆腐丁、海米茸、酱油、精盐、味精,倒入少许水,烧至入味,用淀粉勾芡,装入盘中,冷却后放入荠菜、香油,拌匀,即成馅料。

4.将面粉放入盆内,倒入适量水和好揉透,搓成长条,分成大小均匀的面剂,按扁擀成皱边形的包子,包上馅料,捏成呈石榴花形状的素烧卖生坯。

5.将素烧卖生坯装入笼内,放在沸水锅上,用旺火蒸约12分钟,即可食用。

2019-10-08
素菜谱 素菜菜谱 家常素菜谱
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  • 健康烧卖

    食材明细:糯米300g,干香菇10g,黑木耳10g,肉糜100g,烧卖皮500g,火腿10g,橄榄油适量,酱油适量,调味料(盐,糖,鸡精,料酒等)健康烧卖的做法步骤:1、先将干香菇、黑木耳浸泡发开,洗净切丁待用;2、糯米洗一下,待用;3、新鲜肉糜加入料酒、盐、糖搅拌均匀待用;4、火腿切丁待用;5、烧

  • 烧卖

    食材明细:糯米200g,腊肉适量,胡萝卜适量,香菇适量,猪瘦肉适量,姜适量,蚝油适量,盐适量,油适量烧卖的做法步骤:第1步1:糯米浸泡八小时以上,上锅蒸熟,晾凉.2:胡萝卜、香菇、腊肉、瘦肉、姜切末,锅中热油依次放入姜、肉末、腊肉、胡萝卜、香菇在加入适量蚝油、盐搅拌均匀盛入放凉的糯米容器里拌匀.第2

  • 蒸烧卖

    食材明细:主料::糯米330克,面粉250克,辅料::猪肉70克,胡萝卜38克,木耳36克,青椒15克,葱一根,水200克,配料::盐5克,油25克,老抽3克,蒸烧卖的做法步骤:1.先把胡萝卜、木耳、青椒、葱切成小丁。2.把猪肉剁碎。3.蒸锅上放一块干净的布,把米均匀地铺在上面。4.开大火蒸到八、九

  • 简单烧卖

    食材明细:主料::糯米一碗,香肠半根,胡萝卜半根,辅料::生抽按需,简单烧卖的做法步骤:1.糯米提前浸泡一会儿。2.香肠胡萝卜切丁拌进糯米中。3.加入适量的水和生抽搅拌均匀,按下煮饭键。4.饺子皮擀薄。5.包上蒸熟的糯米饭。6.蒸锅上汽后放进去蒸10分钟即可。7.出笼,请吃吧。8.小朋友最喜欢了。

  • 牛肉烧卖

    食材明细:白萝卜青头泡菜1/3杯,牛绞肉4两,葱末2大匙,小薄片水饺皮20张,糖1/2大匙,香油1/3大匙,太白粉2大匙,蛋白1个牛肉烧卖的做法步骤:(1)将白萝卜青头泡菜、牛绞肉、葱末及所有调味料一起搅拌均匀,并甩打数次使肉馅富弹性。(2)取一张水馅皮,包入一大匙肉馅,水饺皮由四周向中央包起,利用

  • 素烧卖

    食材明细:小麦面粉600克,荠菜1200克,虾米50克,豆腐干300克,盐6克,味精4克,酱油10克,淀粉(豌豆)5克,香油25克素烧卖的做法步骤:1.将荠菜择洗干净,放入沸水中焯一下,迅速捞起,放入冷水中浸透,捞起挤干水分,剁碎成末,装入盘内,备用。2.将海米泡软,捞起沥水,剁碎成茸;豆腐干洗净,

  • 烧卖酥

    食材明细:饼皮:富强粉10公斤,白砂糖2公斤,猪油2.5公斤扫面料:鲜蛋2.5公斤酥心:富强粉5公斤,猪油2.5公斤馅料:潮州粉5公斤,白糖粉13公斤,糖腌肥肉10公斤,榄仁2.5公斤,芝麻1公斤,花生油1公斤,食盐500克,蒜头150克,五香粉,胡椒粉适量。烧卖酥的做法步骤:饼皮及酥心的制作与冬蓉

  • 芋头烧卖

    食材明细:主料::芋头300克,小麦淀粉适量,辅料::肉泥适量,香菇适量,胡萝卜适量,香葱适量,配料::盐适量,胡椒粉适量,开水适量,料酒适量,老抽适量,生抽适量,十三香适量,香油适量,芋头烧卖的做法步骤:1.芋头洗净放锅里煮熟2.小麦淀粉用开水边冲边用筷子烫好3.将煮好的芋头剥皮碾成泥,和小麦淀粉

  • 彩色烧卖

    食材明细:主料::糯米适量,玉米一根,胡萝卜一根,肉馅适量,面粉适量,辅料::红苋菜6根,菠菜4根,胡萝卜半根,葱三棵,胡椒粉少许,大蒜少许,盐适量,鸡精适量,香菇适量,虾皮适量,彩色烧卖的做法步骤:1.准备好所有材料。2.糯米加水煮熟,比平时煮饭少点水。3.香菇、胡萝卜切丁,玉米掰粒,葱洗净切碎,

  • 猪肉烧卖

    食材明细:面粉5OO克,熟猪肉5OO克,猪肉末15O克,猪油5O克,冬笋,5O克,冬菇25克,酱油25克,白糖6O克,味精,黄酒,葱姜各适量。猪肉烧卖的做法步骤:1、取面粉,用开水烫,揉匀揉透,搓成条,摘成坯,擀皮待用。猪肉蒸熟,配料均切成细丁。2、锅内放油,烧热,葱姜爆锅后,放入肉末炒一下,随即下

  • 香肠烧卖

    食材明细:主料::圆糯米适量,烧卖皮适量,辅料::香肠适量,香菇适量,配料::鸡精适量,生抽适量,糖适量,盐适量,香肠烧卖的做法步骤:1.糯米提前泡发把香肠切碎,锅中加适量油,煸炒香肠,加入调料2.加入蒸熟的糯米炒匀3.最后用皮包糯米馅

  • 海鲜烧卖

    食材明细:主料::蔬菜丁适量,虾适量,笋适量,鱼片适量,墨鱼适量,黑木耳适量,辅料::葱适量,姜适量,飞鱼籽适量,配料::盐适量,鸡精适量,麻油适量,白胡椒粉适量,海鲜烧卖的做法步骤:1.原料:蔬菜丁,虾,笋,鱼片,墨鱼,黑木耳2.配料:葱,姜,盐,鸡精,麻油,白胡椒粉(没照进图片里),飞鱼籽3.鱼

  • 茄子烧卖
    茄子烧卖

    食材明细:主料::茄子二斤,青椒三个,葱一根,面粉一斤,清水四两,辅料::豆瓣酱适量,油炸辣椒适量,盐适量,十三香适量,生抽适量,香油适量,鸡精味精少量,胡麻油适量,茄子烧卖的做法步骤:1.面粉一斤,放入盆中2.四两清水3.和成面团醒发,十分钟就差不多了4.醒好后,借用压面机压五挡5.用模子刻出来面

  • 紫菜烧卖

    食材明细:主料:向阳坊辣味海苔烧2片,糯米50g,大米50g,青豆30g,胡萝卜30g,香菇3朵,调料:食盐适量,酱油15ml,鸡精适量,料酒5ml,蚝油20ml,橄榄油适量,白糖1g,紫菜烧卖的做法步骤:1.米饭提前做好。2.猪肉切丁加入酱油,料酒,白糖,鸡精,拌均匀腌制30分钟。3.准备好烤紫菜

  • 薏仁烧卖

    食材明细:熟薏仁80公克,猪绞肉150公克,葱末10公克,青豆仁适量,馄饨皮适量,盐少许,细砂糖少许,白胡椒粉少许,米酒少许薏仁烧卖的做法步骤:1.猪绞肉加入所有调味料拌匀,再加入葱末搅拌至有黏性,备用。2.于作法1加入熟薏仁拌匀成内馅,备用。3.取馄饨皮包入适量内馅,利用左手虎口收口后稍微压平,捏

  • 花朵烧卖

    食材明细:糯米,火腿丁,肉丁,胡萝卜丁,玉米粒和,豌豆,蚝油,盐,油花朵烧卖的做法步骤:1.糯米先用没过糯米一寸的水浸泡两三小时,等糯米把水分吸干泡涨,基本就是这样再稍稍倒掉一点点水就可以加入其他材料了。2.加了火腿丁,肉丁,胡萝卜丁,玉米粒和豌豆加蚝油,盐,一点油(如果加的肉丁有肥肉就不用加油)拌

  • 香菇烧卖

    食材明细:馄饨皮15张,猪绞肉200g,干香菇3朵,青豆仁15粒,红萝卜50g,A.盐5g,B.盐5g,胡椒粉5g,米酒15㏄,香油15㏄,葱末15g,姜末15g,酱油30㏄,C.白醋5㏄,水250㏄香菇烧卖的做法步骤:微波炉作法:1.红萝卜洗净切末,放入碗中加入调味料A拌匀后,挤干水分备用。干香菇

  • 烧卖海参

    食材明细:海参(水浸)400克,虾仁200克,猪肉(肥)80克,鸡蛋300克,香菜20克,大葱40克,姜30克,花椒5克,酱油5克,盐2克,白砂糖5克,味精2克,植物油15克,淀粉(豌豆)5克,大蒜(白皮)5克烧卖海参的做法步骤:1.海参片成抹刀片,沸水中焯出备用;大葱15克、生姜克、大蒜择洗净后拍

  • 自制烧卖
    自制烧卖

    食材明细:糯米4杯,五花肉半斤,干香菇10朵,木耳适量,胡萝卜1根,葱4根,生抽2勺,老抽1勺,料酒1勺,盐适量,糖2勺,饺子皮适量自制烧卖的做法步骤:第1步4杯糯米放点饭锅内,冲洗两遍。加水,按煮饭键。第2步糯米煮熟备用。肉剁成肉泥。第3步胡萝卜切成丁。干香菇提前泡发,切成丁。第4步木耳提前泡发,

  • 鱼肚烧卖

    食材明细:鱼肚馅适量,豌豆各适量适量,烧卖皮10张。,盐适量,味精适量,蚝油适量,香油各适量。适量鱼肚烧卖的做法步骤:1.鱼肚馅加调料调好味,入冰箱冷藏1小时。2.烧卖皮包入馅心,成型后口上放一粒豌豆,入笼蒸约8分钟即可。小贴士:注意皮相叠处容易夹生。

  • 糯米烧卖
    糯米烧卖

    食材明细:糯米适量,猪瘦肉适量,干香菇适量,葱末适量,酱油适量,麻油适量,盐适量,糖适量糯米烧卖的做法步骤:第1步糯米淘洗干净,浸泡10分钟后入电饭煲煮熟;干香菇提前用清水泡发后,切成小丁第2步猪瘦肉洗净后去筋膜,剁成肉糜热锅入油,下猪肉末煸炒至颜色变白;第3步放入香菇煸炒片刻,放适量生抽,少许老抽

  • 宁化烧卖

    食材明细:主料::芋头500g,地瓜淀粉约350g,辅料::猪瘦肉适量,香葱适量,萝卜适量,香菇适量,笋适量,宁化烧卖的做法步骤:1.将猪瘦肉,香葱,香菇,萝卜,笋等切成细丁,锅内放油,将上述材料炒熟调味后起锅备用。2.将芋头上锅蒸熟,剥去皮后,放入盆内捣烂,然后逐渐加入地瓜淀粉,反复揉搓,形成"面

  • 羊肉烧卖

    食材明细:小麦面粉500克,羊肉(瘦)500克,香菜30克,大葱50克,姜15克,盐5克,味精3克,酱油30克,料酒20克,茴香粉10克,醋25克,胡椒粉1克,香油30克羊肉烧卖的做法步骤:1.将羊肉洗干净,剁成末;2.香菜去根,洗净,切成末;3.大葱、姜分别洗净切成细末,备用;4.将羊肉末放入碗内

  • 炒饭烧卖

    食材明细:馄饨皮,隔夜米饭,火腿肉,黄瓜,鸡蛋,馄饨皮炒饭烧卖的做法步骤:1.鸡蛋打散放锅里炒熟,盛出。2.黄瓜火腿肉全部切粒,锅里加点油加热,先炒肉,再放入黄瓜。3.煸出水分,放入米饭,(事先用铲子铲开,不要结块),放入炒好的鸡蛋,火腿。4.放盐,香油,炒匀,出锅。5.用馄饨皮。6.包炒饭。7.捏

  • 日式烧卖

    食材明细:主料:糯米,瘦肉,鲜香茹,紫菜,胡萝卜,黄瓜,配料:生抽,盐,料酒,鸡精,生姜,葱日式烧卖的做法步骤:糯米浸泡八小时,上锅蒸熟;瘦肉切成粗肉沫,加料酒、盐腌制5分钟,鲜香茹切成细丁,胡萝卜、黄瓜切成细条;坐锅点火倒油,姜葱末炝锅,依次倒入肉沫、香茹煸炒,加生抽、盐、鸡精,最后倒入蒸熟的米饭

  • 金鱼烧卖

    食材明细:用料主料:面粉、糯米饭、咸蛋黄配料:火腿末、葱花、红樱桃调料:上汤、盐、味精、猪油金鱼烧卖的做法步骤:1、锅内放入上汤,加盐、味精煮沸,放入火腿末、糯米饭,炒拌至汁收干,撒上葱花、熟咸蛋黄粒,浇上猪油拌匀成馅心。2、将面粉加入沸水,搅成雪花面,倒上少许冷水,待凉后揉成面团,盖上湿布待用。3

  • 家常烧卖

    食材明细:主料::糯米500克,面粉500克,香肠100克,鸡腿肉100克,香菇50克,木耳50克,辅料::油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油适量,酱油适量,糖适量,热水适量(和面用),家常烧卖的做法步骤:1.糯米泡了一夜,拌上盐、油、酱油上锅蒸,一般水开后半小时差不多就熟了!2.鸡腿肉、香肠、木耳、香

  • 什锦烧卖~~~~宝宝的专属烧卖

    食材明细:主料:糯米适量,肉末适量,胡萝卜适量,香菇适量,青豆适量辅料:盐适量,生抽适量,蚝油适量什锦烧卖~~~~宝宝的专属烧卖的做法步骤:1,糯米洗净,用清水浸一夜。2,沥出糯米放蒸笼蒸熟。3,蒸熟的糯米饭用筷子拨散,放一旁凉一会。4,青豆放锅里煮熟,胡萝卜香菇切丁(忘拍了)。5,肉糜里加盐、生抽

  • 虾仁烧卖

    食材明细:虾仁150克,猪肉(瘦)80克,豌豆20克,小麦面粉300克,黄酒15克,盐2克,酱油10克,淀粉(豌豆)20克虾仁烧卖的做法步骤:1.虾仁去肠汤洗净剁碎,然后连同肉末一起放入大碗中搅拌,加入调料后再搅拌均匀。2.用烧卖皮将馅子包入,并在上面放一粒蘸有干淀粉(10克)的豌豆,然后放在涂过油

  • 都督烧卖

    食材明细:面粉2千克,配料:鲜猪肉320克,熟猪油600克,熟猪肉皮120克,鸡蛋5个,水发笋丝,火腿丁各60克,冬菇20克,干淀粉160克。精盐20克,味精,胡椒面,白糖各4克,猪油80克,葱花30克,山西醋150克,辣椒油,香菜未各50克,芝麻油10克,油汤100毫升。都督烧卖的做法步骤:(1)

  • 【粤菜】烧卖

    食材明细:主料::肉馅适量,香菇适量,胡萝卜适量,虾仁适量,面粉适量,辅料::蚝油适量,糖适量,香油适量,生抽适量,植物油适量,【粤菜】烧卖的做法步骤:1.准备的材料。2.面粉中倒入温水揉搓成面絮。3.揉搓成“三光”待用。4.胡萝卜去皮剁末,香菇洗净泡发剁末,虾仁剁末。5.锅中少许油,煸炒胡萝卜和香

  • 蛋烧卖

    食材明细:主料::五花肉250g,辅料::鸡蛋3个,山药200g,配料::葱姜汁适量,料酒适量,味精适量,淀粉适量,盐适量,蛋烧卖的做法步骤:1.五花肉家山药斩成细茸、放盘内加盐、味精、料酒、葱姜汁、淀粉和少许蛋清、调成馅。2.鸡蛋放碗内搅拌均匀。3.取一个饭勺抹上油、在火上烧热、倒入少许蛋液、转动

  • 迷你烧卖

    食材明细:主料::五花肉1块,胡萝卜1根,香菇10颗,黄花菜适量,木耳5朵,糯米半斤,辅料::李锦记鲜味蚝油1勺,豆瓣酱2勺,葱适量,猪油适量,面粉2块,姜适量,迷你烧卖的做法步骤:1.香菇,黄花菜,木耳洗净,用热水泡发,切碎备用。2.五花肉胡萝卜洗净,各自切细丁备用。五花肉用料酒和少量的淀粉抓匀备

  • 什锦烧卖

    食材明细:主料::糯米500克,辅料::蔬菜什锦适量,肉糜适量,香菇适量,葱花适量,配料::食用油适量,盐适量,老抽适量,砂糖适量,料酒适量,什锦烧卖的做法步骤:1.把主料糯米煮熟(偏硬一点更好),配料改刀切成丁或末,蔬菜什锦汆水待用2.葱花入油锅熬成葱花油,不用捞出葱渣。3.将肉糜倒入葱油中略煸变

  • 海派烧卖

    食材明细:主料::肉糜适量,虾皮适量,胡萝卜适量,木耳适量,蛋皮适量,新鲜香菇适量,粳米适量,糯米适量,辅料::馄饨皮适量,配料::葱适量,麻油适量,料酒适量,蒜适量,姜适量,海派烧卖的做法步骤:1.重点在于调馅,自己家里做了吃,馅料一定要丰富,这样才最好吃,准备好肉糜,蛋皮,木耳胡萝卜切碎,虾皮,

  • 巨无霸烧卖

    食材明细:主料::豆腐适量,剁肉馅适量,木耳适量,香菇适量,胡萝卜适量,菠菜适量,辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,巨无霸烧卖的做法步骤:1.自己剁的肉馅2.蒸笼蒸熟的糯米饭3.胡萝卜,菠菜4.木耳,凉水发的香菇5.煎的小豆腐6.拌好的馅料7.开水和的面,不要太软8.做好的生坯9.小可爱的近照10.上

  • 翡翠烧卖

    食材明细:主料:青菜500克,面粉100克辅料:木耳50克,咸蛋黄1个,火腿末适量,熟芝麻适量配料:猪油适量,糖适量,盐适量翡翠烧卖的做法步骤:1,青菜清洗干净。2,入开水锅烫一下捞出,过冷水凉透。3,沥干后剁碎,挤一下水分,加入剁碎的木耳和炒熟的芝麻【原本这道点心没有这两种配料,加了感觉口感更好】

  • 培根烧卖

    食材明细:主料:糯米250克,培根150克,面粉150克辅料:酱油3勺,盐1.5勺,糖1勺,热水适量培根烧卖的做法步骤:1,糯米洗净放水倒入酱油泡半小时!2,热水揉面,然后放一旁备用!3,煮好的糯米,用铲子搅拌一下!4,培根切沫!5,锅里放点油煸香培根沫!6,倒入煮好的糯米,炒几下之后关火,然后放入

  • 蛋黄烧卖

    食材明细:主料:饺子皮半斤,猪肉100g,糯米300g,蛋黄9个,杂菜1小碗辅料:香葱1颗,盐1匙,蚝油1勺,老抽1勺,白砂糖1勺蛋黄烧卖的做法步骤:1,猪肉加香葱剁碎。2,糯米放入电饭煲中加入比平时煮米饭略微少一点的水量煮熟。3,炒锅加热放入适量油,放入剁好的肉馅炒至略焦香。4,加入调味料,盐、糖

  • 黄金烧卖

    馅料:猪肉馅300克,鲜贝3个,葱花,姜末,盐,味精,香油,五香粉,色拉油面团:南瓜泥适量,面粉适量,盐少许,鸡蛋1只 1鲜贝刷洗干净,(朋友送的一种贝类,我还是第一次吃,非常鲜美) 2取出鲜贝肉,用...

  • 翡翠烧卖(1)

    食材明细:主料::青菜500克,面粉100克,辅料::木耳50克,咸蛋黄1个,火腿末适量,熟芝麻适量,配料::猪油适量,糖适量,盐适量,翡翠烧卖的做法步骤:1.青菜清洗干净。2.入开水锅烫一下捞出,过冷水凉透。3.沥干后剁碎,挤一下水分,加入剁碎的木耳和炒熟的芝麻【原本这道点心没有这两种配料,加了感

  • 香菇肉丁烧卖

    食材明细:主料::香菇适量,五花肉适量,糯米适量,面粉适量,辅料::葱适量,盐适量,糖适量,老抽适量,香菇肉丁烧卖的做法步骤:1.香菇洗净切成小丁2.将糯米用温水浸泡2小时,放蒸锅中蒸半小时至熟待用3.锅中加水烧开,放五花肉焯水洗净捞出,切成小丁,葱切成葱花4.锅中放油,加一点葱花爆香,下入五花肉丁

  • 香菇猪肉烧卖

    剩余的馅料大变身------香菇猪肉烧卖 下午做了些个包子 最后剩了些馅 就做了这烧卖 香菇猪肉烧卖材料:香菇猪肉白菜馅:猪肉,香菇,大白菜,葱姜适量,调味品适量(料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖) 饺...

  • 虾仁烧卖(3)

    食材明细:主料:虾仁150克,瘦猪肉80克,豌豆20克,小麦面粉300克,调料:黄酒15克,盐2克,酱油10克,豌豆淀粉20克虾仁烧卖的做法步骤:1.虾仁去肠汤洗净剁碎,然后连同肉末一起放入大碗中搅拌,加入调料后再搅拌均匀。2.用烧卖皮将馅子包入,并在上面放一粒蘸有干淀粉(10克)的豌豆,然后放在涂

  • 紫绀兰“烧卖”

    食材明细:紫绀兰,香肠,黄瓜,胡萝卜,水发香菇,姜,芹菜,油,盐,鸡精,水淀粉紫绀兰“烧卖”的做法步骤:1.紫绀兰洗净,锅内加热水、油、盐,水开后焯紫绀兰,变软后沥干备用2.芹菜洗净,用开水汤软,按纹理撕成条,备用3.火腿、胡萝卜、黄瓜、水发香菇、姜切丁4.热锅烧油,姜、香菇爆香之后加入胡萝卜、黄瓜

  • 便当-糯米烧卖
    便当-糯米烧卖

    食材明细:主料::面粉150g,水80g,糯米100g,猪肉馅200g,酱油1勺,蚝油1勺,花椒粉0.5勺,白糖0.5勺,洋葱半个,辅料::青豆适量,便当-糯米烧卖的做法步骤:1.糯米洗净浸泡2小时。2.泡好的米上锅蒸20分钟。3.蒸好的糯米晾凉备用。4.面粉加入水,揉成面团,醒30分钟。5.醒面的

  • 鲜贝蛋烧卖

    食材明细:主料::鲜贝12只,鸡蛋6只,辅料::豌豆粒100克,玉米粒100克,配料::盐适量,鸡精适量,淀粉适量,葱适量,姜适量,鲜贝蛋烧卖的做法步骤:1.鸡蛋打开,搅散蛋液,在不粘锅上摊出蛋皮薄饼。2.摊好的蛋皮薄饼。3.鲜贝肉取出切成粒,和玉米粒、豌豆炒熟,制成馅心。4.把蛋皮一切为二,放入炒

  • 南瓜猪肉烧卖

    食材明细:主料::南瓜适量,猪肉适量,粉条适量,面粉适量,辅料::热水适量,配料::老抽适量,生抽适量,甜面酱适量,葱姜适量,盐适量,胡椒适量,鸡精适量,花生油适量,南瓜猪肉烧卖的做法步骤:1.面粉和热水的比例3:1,揉匀,饧约20分钟。南瓜去皮去籽,切碎,剁得越碎口感越好;猪肉剁成肉末,将辅料a加

  • 笋干香菇烧卖

    食材明细:主料::糯米三把,瘦肉80g,饺子皮适量,笋干三块,干香菇两个,辅料::油适量,盐适量,酱油适量,香葱一根,笋干香菇烧卖的做法步骤:1.备好所有食材(笋干要提前半天左右泡发,香菇提前一小时左右泡发,糯米也浸泡几分钟)。2.把糯米淘洗干净放锅里煲成饭,水量要比煮普通米少三分一左右。否则煮出来

  • 香菇虾仁烧卖

    食材明细:园糯米,香菇,香肠,虾仁,生姜,生抽,食用盐,胡萝卜,面粉,油香菇虾仁烧卖的做法步骤:1.还是先把糯米泡一夜,再隔水蒸,中途喷一次水增加糯米的软度.2.在蒸糯米时间里我先擀面皮.把胡萝卜榨成汁合面.压面机压皮..3.锅里先放食用油炒香姜沫.4.放入切碎的香菇与香肠一同炒香.5.放入虾仁.6

健康烧卖
汇集各种热门菜谱、热门小吃、家常菜、凉菜、烘焙等美食做法。给大家带来健康烧卖、2023健康烧卖以及健康烧卖做法等美食做法,帮助大家轻松做出好吃的健康烧卖。 更新时间:2023/01/08

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