食材明细:
主料::五种水果麦片100克,
辅料::松子40克,榛子适量,葡萄干20克,蔓越莓干20克,
配料::糖40克,水30克,蜂蜜40克,
坚果杂粮派的做法步骤:
1.准备材料
2.将干性材料称重备用
3.准备好盛放的容器放上保鲜膜
4.将水和糖倒入锅中小火慢慢熬
5.有黏度时倒入蜂蜜搅拌
6.熬至合适的粘稠度,倒入谷物和坚果
7.用铲子机搅拌均匀,材料均匀挂糖
8.注意火候,糖稀不能稀不能稠,盛到容器里,摊平
9.盖上保鲜膜,压实,放凉后放冰箱保存
10.切成条状,即可
小贴士:
1、这个量是15寸方形模具的量。
2、注意糖稀的粘稠度。
3、放冰箱保存,保持坚果派的形状。天热容易软化。
4、进口的五种水果麦片超市有卖。
食材明细:
主料::东北大米200克,
辅料::玉米渣15克,燕麦15克,糯米20克,黑豆50克,
配料::盐少许,
【养生杂粮饭】的做法步骤:
1.原料准备好;
2.黑豆和燕麦用水浸泡半小时以上,我一般都是浸泡过夜,这样容易煮熟;
3.把浸泡过的黑豆和燕麦放入蒸锅中蒸20分钟;
4.趁这时间,把大米、糯米和玉米渣淘洗干净备用;
5.黑豆和燕麦蒸熟了;
6.所有材料放入电饭煲内胆中;
7.根据米量加入适量的清水;
8.放入一点点盐,这样可使做出的米饭有味道
9.把内胆放入电饭煲中,盖上盖,选择合适的按键开始煮饭;
10.把粗粮饭拌匀即可;
11.一碗好看又好吃的粗粮饭出锅了。
小贴士:
1、蒸过的燕麦和黑豆再用来煮饭会更好地发挥出营养,而且米饭会更香;
2、往粗粮饭中加少许盐可使之口感更加丰富;
3、纤维含量多的粗粮有不容易消化的缺点,因此,老人、小儿和胃肠功能不好的人需要注意选择搭配。
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