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黄豆面条,2023黄豆面条,黄豆面条家常做法

黄豆面条收藏

黄豆面

在日常生活中,很多人喜欢制作各种各样的美食。黄豆面条栏目为广大美食爱好者提供2023黄豆面条、黄豆面条的做法、黄豆面条家常做法等。让我们一起制作黄豆面条吧!

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1.冻土豆黄豆面条

食材明细:

冻土豆粉(200克),黄豆(50克),芝麻(5克),精盐(3克)。

冻土豆黄豆面条的做法步骤:

1、将黄豆洗净后放入水中泡,然后放入锅中煮到没有腥味。芝麻放入煎锅中稍微炒一下。

2、将煮好的黄豆和炒好的芝麻、精盐放入磨盘中磨,然后用筛子筛做成黄豆汤

3、冻土豆淀粉的调理方法与冻土豆面条一样,然后放入凉水和,做成圆扁的模样,最后放入蒸锅中蒸30—40分钟左右。蒸好后,放入压面机中在凉水中压面做成面条儿。最后放入碗中浇上黄豆汤端出。

2019-10-09
红烧土豆 黄豆的菜谱 土豆炖肉
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2.豇豆面条

闻名全国的如热干面、生煎包、肉夹馍这些犹如住在一个豪华的大房子里,全国甚至全世界都是他们的地盘;而那些蛰伏在一地一市的小吃,则犹如住在一个蜗居的小房子里,只有那么大的地方是他的地盘,走出去则会迷失了方向。

豇豆面条,当地人其实是称之为豇豆汤,儿子第一次听到这个名称时,以为是南方那种煲的汤,坐在饭桌上了,看着面前的豇豆汤一个劲的问,汤呢汤呢?我指了指他面前的豇豆面条说着就是豇豆汤,儿子撅了撅嘴巴说这分明是面条,怎么是汤呢?

撒了葱花和香菜的豇豆面条确实另有一番味道,清淡鲜滑,入口糯香,一股豇豆特有的味道直冲鼻腔,儿子捧着小碗吃了一碗。

当地人还喜欢炒一碗虾酱,在煮面条到时候放少量的盐,吃的时候拌上一勺虾酱,豇豆味伴随着海鲜味,味道甭提多美了!

蜗居的地方小吃豇豆面条

原料:豇豆面条200克,北方芋头6个,香菜大葱适量

豇豆面条的做法

1,备料。

2,发挥最好的刀工,芋头切薄片。

3,锅里放水,下芋头片,大火煮开,小火炖至八成熟。另烧一壶开水备用。

4,炖好的芋头片,再倒入开水,烧滚,下豇豆面条,香菜和葱切末备用

5,大约煮四分钟左右,豇豆香味传出,加盐调味。

6,盛出豇豆汤,可以享用了。

美食小提示

炖芋头片的时候,特别喜欢漫锅,开始放水少点,等芋头片炖熟了再加多量的开水就解决漫锅的问题了。

网站小提示

猪肉和芋头能一起吃:对保健和预防糖尿病有较好的作用

牛肉和芋头能一起吃:牛肉与芋头搭配食用,可以防治食欲不振及便秘,还可以防止皮肤老化。

2019-11-30
玫瑰家园小厨房豇豆粒辣椒炒鸡胗粒 豇豆 酸豇豆
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3.腌菜黄豆面

小的时候,豆面条是家吃饭,因为没有好面吃,天天豆面条,未免天天想念能吃上白面条的日子。现在日子好了,对豆面条倒有几分怀念了。

邻居姐姐种了一片地,秋收豆子的时候,给我送来一些,让日常做豆浆喝。因为破壁机有粉碎功能,于是,用自己的黄豆打碎成面粉,经过自己磨粉才知道,以往在超市买的黄豆面有多假,等于长这么大以来,第一次认识真正的黄豆面。颜色真的黄,味道也真的香。

这次去乌镇,没买什么好的物件,就跑到农贸市场,买了两块咸菜疙瘩和一些腌菜,问当地卖菜的,她只说是腌菜,具体也没说是什么腌菜,我也就拿来下锅了,别说,还挺好吃。

这次得到九阳破壁调理机Y912的试用机会,我感觉到十分荣幸,对新机器也有几分不了解,所以,尽可能的多做一些菜来了解自己喜欢的这部机器,对于它的研磨功能,我选择了磨黄豆面来进行试验。经过试验,按照研磨杯的最大限度装入黄豆,研磨黄豆面需要1分半钟,非常省时省事啊,中午下了班,连磨面到制作面条都不耽误吃一顿午饭,我用的面条机,也是九阳的,九阳的小家电功能,太强大了。

面条控不可错过的乡村面条腌菜黄豆面

食材:黄豆,小麦粉,猪肉,泡辣椒,青椒。

调料:食盐,酱油,芝麻油,十三香,味精。

腌菜黄豆面的做法

1.准备一杯黄豆。

2.研磨杯刻度标明米豆和磨香料最高限度,方便大家操作。

3.按照所标刻度,放入黄豆。

4.将装好的研磨杯,按照操作要求放在破壁机上,锁定位置,听到接通电源即可。

5.打开电源,按点动。

6.这是30秒时候的研磨状态。

7.1分30秒,黄豆就变成黄豆粉了。

8.准备制作面条的食材。

9.加入1杯半黄豆粉和半杯小麦粉,加入水,用面条机制作面条。

10.制作好的面条,撒入干粉,可以是小麦粉也可以是黄豆粉,目的是让面汤浓稠。

11.青椒切丝,加入酱油、食盐和芝麻油调味备用。

12.将腌菜、泡椒和肉切丝。

13.炒锅放油,先爆香腌菜和泡辣椒。放入肉丝翻炒,加入酱油和十三香、食盐调味。

14.炒到肉丝八成熟。

15.添加适量的清水大火煮开。下入面条。

16.煮开后,可以再多煮一会儿,让面粘稠,口感更好。

腌菜黄豆面做法小贴士

1.青辣椒丝是杂面条的必配。

2.加入干粉,面汤黏糊,面的口感更好

网站小提示

茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

2019-11-30
黄豆面 水果黄豆面 黄豆酱
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4.水果黄豆面

食材明细:

黄豆1碗半,面条400克,芝麻粒1/3杯,矿泉水8-10杯,西瓜100克,猕猴桃2颗,盐少许

水果黄豆面的做法步骤:

1.将黄豆洗净,在冷水中泡一晚

2.将黄豆去皮,与芝麻粒一起倒入果汁机中,再加入矿泉水,打烂

3.把打好的黄豆汁倒入过滤网过滤

4.将猕猴桃去皮,切成圆片;西瓜取肉,切成三角形状备用

5.锅中加水烧沸,倒入面条略煮

6.将煮熟的面条捞出,沥干水分,盛入碗中

7.将过滤好的黄豆汁倒入作法6的面条碗中

8.将水果依序排入作法7的面条碗中,最后放上装饰

2019-10-09
黄豆的菜谱 黄豆的做法大全 黄豆的做法
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5.酱绿豆面条

食材明细:

主料::绿豆面150克,小麦面粉250克,西红柿一个,香菇适量,木耳适量,杏鲍菇适量,大蒜几粒,包菜适量,青菜适量,

辅料::调和油适量,盐少许,蚝油适量,

酱绿豆面条的做法步骤:

1.香菇、木耳先浸泡,香菇、木耳、杏鲍菇焯水后,入凉水浸泡备用。

2.绿豆面和小麦面粉混合,活成光滑的面团,包保鲜膜饧面静置,静置好的面团上面条机压绿豆面条。

3.压好的绿豆面条。

4.热锅凉油,爆香蒜香。

5.放入切碎的香菇、木耳、杏鲍菇,炒香。

6.放西红柿炒出红油。加盐、蚝油调味。

7.炒好的酱备用。

8.煮绿豆面条。

9.煮好的面捞出,放上焯水的包菜、青菜、炒好的酱,就可以开吃了。

2019-10-14
酱爆海兔 酱肉丝 酱爆鸡丁
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  • 黄豆面的营养高吗

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  • 土豆面

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    土豆面疙瘩

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  • 豆面卷子

    食材明细:主料:糯米200g,黄豆面50g辅料:白糖适量豆面卷子的做法步骤:1,用糯米面活成面团!2,做成小饼下锅蒸!蒸大概15分钟后出锅!3,豆面是我自己炒的!然后用破壁机粉碎!我会单独传一个菜谱!4,将面板铺好豆面然后将糯米饼赶成薄饼5,然后卷成卷!6,切成大小适中的块就可以啦!

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    蜜豆面包

    食材明细:主料::高筋面粉250克,牛奶100克,酵母粉2克,蜜豆适量,辅料::鸡蛋一个,食用油20克,白糖50克,蜜豆面包的做法步骤:1.在面包机里放入牛奶,鸡蛋和植物油。2.放入白糖,再放入高粉,最后在高粉中间挖坑埋进酵母粉。3.启动和面程序,做成光滑的面团。4.启动发酵程序发酵至两倍大。5.取

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    食材明细:高筋面粉500克,细砂糖110克,盐5克,奶粉20克,即溶干酵母5克,全蛋1个(中),牛奶100克,水150克,无盐奶油50克,红豆馅450克,全蛋液适量,黑芝麻适量红豆面包的做法步骤:第1步将主料除黄油外放入搅拌缸,先用慢速搅拌成团至7分筋,加入黄油用慢速搅拌,再转中速搅拌至完全扩展。面

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    食材明细:主料::鲜面条适量,芸豆适量,木耳适量,猪肉适量,鸡蛋适量,蛤蜊适量,辅料::葱适量,韭菜适量,花生油适量,生抽适量,料酒适量,盐适量,水适量,蛤蜊芸豆面的做法步骤:1.蛤蜊反复清洗干净外壳的杂质,放入锅中煮至贝壳张开放凉后取蛤蜊肉,原汤留好备用。2.芸豆择去两端用水浸洗干净并控干水分后切

  • 豆面糕(2)

    食材明细:江米面500克,豆沙馅300克,炒黄豆面100克,白糖,桂花酱。豆面糕的做法步骤:1、江米面加白糖和水搅拌均匀,上屉蒸大火约蒸15分钟,取一小碗,放入豆沙馅和桂花酱搅拌均匀;2、取一面板,上面撒上一层黄豆面,将蒸好的江米面团放在上面擀成片,抹上拌好的豆沙馅,卷成筒形,切成小块,再滚匀黄豆面

  • 黑大豆面

    食材明细:黑豆面条,寿司醋,蔬菜,寿司酱油,麻油,芥末黑大豆面的做法步骤:1.先把面条放在开水里煮软(没想到煮了之后变得很多),2.过冷水后加入寿司醋、寿司酱油、麻油、一点点点芥末拌匀;3.再炒点蔬菜盖在上面,哈,一顿饭立马完成。小贴士:面条吃起来和拉面、龙须面、乌冬面等都不一样,不太滑溜但也不粉,

  • 豆面汤圆
    豆面汤圆

    食材明细:主料:黄豆适量,速冻汤圆一盒辅料:红糖适量豆面汤圆的做法步骤:1,食材如图。2,黄豆放炒锅中,用最小火慢慢炒熟。3,炒熟的黄豆会裂开,颜色微黄,有香味。4,炒好的黄豆放凉后用料理机打成黄豆粉。5,把黄豆粉过一下筛,会比较细腻。6,红糖加适量水,煮开成红糖水,放冷备用。7,煮一锅水,水开后放

  • 绿豆面蒸饺

    食材明细:主料::绿豆面粉100克,小麦面粉100克,辅料::猪肉馅料适量,木耳适量,葱适量,姜适量,配料::油适量,盐适量,酱油适量,糖适量,胡椒粉适量,香油适量,绿豆面蒸饺的做法步骤:1.猪肉剁泥,木耳、葱切碎,姜擦末,加所有的材料拌匀成肉馅2.猪肉剁泥,木耳、葱切碎,姜擦末,加所有的材料拌匀成

  • 豆面玛芬

    食材明细:主料::黄豆面20克,低筋面粉100克,泡打粉13克,蛋2个,砂糖100克,色拉油80克,牛奶30c,烘烤纸杯8个,豆面玛芬的做法步骤:1.豆面和面粉泡打粉一起过筛待用;烤箱175度余热5分待用。2.量好其他材料。3.盆中打入鸡蛋,放入砂糖,用打泡器搅拌均匀。4.油分数次加入,搅拌均匀。5

  • 毛豆面包

    食材明细:主料::高筋粉300克,糖18克,盐6克,水190克,自制酸奶9克,奶粉9克,酵母3克,黄油20克+35克,辅料::新鲜毛豆250克,毛豆面包的做法步骤:1.把除黄油外所有材料放一起搅匀后揉成光滑的面团。2.加入20克黄油后揉出光滑的薄膜。3.放温暖处进行一次发酵。4.发酵好的面团排气后分

黄豆面条
在日常生活中,很多人喜欢制作各种各样的美食。黄豆面条栏目为广大美食爱好者提供2023黄豆面条、黄豆面条的做法、黄豆面条家常做法等。让我们一起制作黄豆面条吧! 更新时间:2023/01/01

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