食材明细：主料：：精猪肉约500克，腌肉调料：：蚝油1.5大匙，烧烤汁1.5大匙，生抽2大匙，白兰地1大匙，黑椒粉1/2小匙，花椒粉1小匙，烧烤调料：：蚝油0.5大匙，烧烤汁1大匙，蜂蜜1.5大匙，生抽1大匙，菜油适量，经典广东菜粤式叉烧的做法步骤：1.猪肉改好刀后放入大盆，加蠔油1.5大匙，烧烤汁

食材明细：空心菜500克，蒜瓣3瓣，豆瓣酱适量，油适量家常菜谱普宁豆酱炒空心菜的做法步骤：第1步先把蒜头切碎把蒜头爆香第2步蒜头爆香后加入豆瓣酱放入空心菜煮熟第3步成品，快点拍照享用吧~小贴士：温馨提示请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的豆瓣酱可以在超市买到，或者请朋友带~

食材明细：空心菜500克，蒜瓣3瓣，豆瓣酱适量，油适量家常菜谱普宁豆酱炒空心菜的做法步骤：第1步先把蒜头切碎把蒜头爆香第2步蒜头爆香后加入豆瓣酱放入空心菜煮熟第3步成品，快点拍照享用吧~小贴士：温馨提示请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的豆瓣酱可以在超市买到，或者请朋友带~

食材明细：空心菜500克，蒜瓣3瓣，豆瓣酱适量，油适量家常菜谱普宁豆酱炒空心菜的做法步骤：第1步先把蒜头切碎把蒜头爆香第2步蒜头爆香后加入豆瓣酱放入空心菜煮熟第3步成品，快点拍照享用吧~小贴士：温馨提示请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的豆瓣酱可以在超市买到，或者请朋友带~

食材明细：主料：：金针菇适量，培根适量，辅料：：面包粉适量，家常菜的做法步骤：1.加点油小火煎一下。2.用牙签培根把金针菇卷起来。3.煎好两面装盘撒上面包粉就OK了。

食材明细：主料：：广东菜500克，五花肉100克，辅料：：精盐适量，鸡精适量，十三香适量，蚝油适量，葱姜蒜适量，水淀粉适量，五花肉炒广东菜的做法步骤：1.新鲜的广东菜洗净，用水焯过以后投凉切成寸段2.五花肉切片3.葱姜蒜切末4.少量水淀粉调匀备用5.热锅冷油放入五花肉片小火煸炒，待五花肉的油脂全部渗

食材明细：主料：：刀豆适量，辅料：：小红尖椒3个，姜适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，[菜谱换礼]--家常菜--辣炒刀豆丝的做法步骤：1.原料刀豆。2.刀豆洗净切丝。3.红尖椒切小圈，姜切末。4.锅热注油放入尖椒和姜末爆香。5.尖椒微黄时倒入刀豆丝一起快速翻炒。6.刀豆丝炒软后淋入少许料酒继续翻炒2

食材明细：清远鸡半只，生抽半碗，砂糖4盐勺，清水3碗半，老抽1汤匙，盐1/2盐勺，小葱2小把，沙姜1小块，蒜2瓣，香菜2小把广东家常菜酱油鸡（豉油鸡）的做法步骤：第1步准备好所有的材料鸡洗干净，葱和香菜切段，大蒜和沙姜拍扁第2步用碗倒入生抽，老抽，盐和糖把所有的食材都倒入锅里，用炒锅或者汤锅都可以的

食材明细：主料：：广东菜心335克，辅料：：盐适量，鸡精适量，清炒广东菜心的做法步骤：1.食材：广东菜心2.将广东菜心洗净。3.放在案板上切成段。4.烧锅倒油烧热，下入切好的广东菜心翻炒翻炒至断生。5.接着，加适量的盐。6.加适量的鸡精。7.调味炒匀，即可。8.出锅，装盘。

食材明细：清远鸡半只，生抽半碗，砂糖4盐勺，清水3碗半，老抽1汤匙，盐1/2盐勺，小葱2小把，沙姜1小块，蒜2瓣，香菜2小把广东家常菜酱油鸡（豉油鸡）的做法步骤：第1步准备好所有的材料鸡洗干净，葱和香菜切段，大蒜和沙姜拍扁第2步用碗倒入生抽，老抽，盐和糖把所有的食材都倒入锅里，用炒锅或者汤锅都可以的

食材明细：清远鸡半只，生抽半碗，砂糖4盐勺，清水3碗半，老抽1汤匙，盐1/2盐勺，小葱2小把，沙姜1小块，蒜2瓣，香菜2小把广东家常菜酱油鸡（豉油鸡）的做法步骤：第1步准备好所有的材料鸡洗干净，葱和香菜切段，大蒜和沙姜拍扁第2步用碗倒入生抽，老抽，盐和糖把所有的食材都倒入锅里，用炒锅或者汤锅都可以的

食材明细：萝卜400克，豆瓣30克，盐3克，味精1克，淀粉(豌豆)5克，植物油50克家常菜头的做法步骤：1.菜头去皮、洗净，切成5厘米长、3厘米宽、2毫米厚的片；淀粉加水适量调匀成湿淀粉，备用。2.锅放在旺火上，放入菜油烧至五成热时，加入剁细的豆瓣，炒香至油成红色，加入菜头片、素汤少许、精盐，烧至菜

食材明细：萝卜400克，豆瓣30克，盐3克，味精1克，淀粉(豌豆)5克，植物油50克家常菜头的做法步骤：1.菜头去皮、洗净，切成5厘米长、3厘米宽、2毫米厚的片；淀粉加水适量调匀成湿淀粉，备用。2.锅放在旺火上，放入菜油烧至五成热时，加入剁细的豆瓣，炒香至油成红色，加入菜头片、素汤少许、精盐，烧至菜

食材明细：主料：：猪瘦肉300克，辅料：：鸡蛋2个，配料：：大豆油适量，精盐3克，五香粉2克，味精3克，葱丝10克，姜丝10克，料酒少许，白糖20克，白醋10克，番茄酱50克，干淀粉20克，面粉10克，家常菜----锅包肉的做法步骤：1.将猪瘦肉清洗干净，改刀切成稍微大一点的片，用少许料酒稍微煨一下

食材明细：主料：：鸡蛋两个，油菜两颗，粉条适量，面粉半碗，辅料：：葱半根，虾皮少许，盐少许，生抽少许，食用油少许，姜末少许，家常菜盒子的做法步骤：1.这是所需的食材。2.鸡蛋磕碗里打散，油菜切碎，葱切碎。3.粉条放锅里开火煮熟。4.油锅烧热，放葱花爆香，把鸡蛋液倒进去。5.把鸡蛋滑散，放入少许虾皮，