178美食网

  • 吃货朋友圈文案
  • 吃货幽默句子
  • 吃货文案
  • 适合发朋友圈吃面条文案
  • 形容吃面的幽默句子
  • 首页
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 地方美食
  • 厨房百科
  • 健康食疗
  • 美食句子
您当前位置: 美食 › 导航 › 食材大全 ›

刀削面的食材,2023刀削面的食材分类,刀削面的食材大全

刀削面的食材收藏

刀削面

刀削面的食材栏目为大家精心提供刀削面的食材,刀削面的食材大全,2023刀削面的食材分类,刀削面的食材分享等,想了解更多食材,请多关注本栏目内容更新!

复制地址

1.【炸酱面,花样做】炸酱刀削面

食材明细:

主料::刀削面100克,

辅料::猪肉100克,洋葱50克,长豆角50克,西红柿半个,青菜30克,

配料::葱伴侣豆瓣酱适量,辣椒酱适量,盐适量,鸡汤适量,

【炸酱面,花样做】炸酱刀削面的做法步骤:

1.准备好所有食材。

2.蒜、肉、洋葱洗净切碎,西红柿洗净切片,长豆角洗净切长段,青菜冲洗干净备用。

3.锅内加油烧热下入蒜、洋葱、肉末、辣椒酱、豆瓣酱。

4.大火炒香制成炸酱待用。

5.长豆角、青菜分别入沸水中烫熟过凉开水沥干待用。

6.刀削面入开水锅中用筷子搅散。

7.加少许盐。

8.煮熟后捞出装盘。

9.淋入鸡汤,加炸酱再摆上长豆角、西红柿、青菜即成。

2019-10-14
刀削面的食材 花样菜谱 油茶面怎么做
更多内容>>

2.西红柿牛肉炒刀削面

食材明细:

主料::刀削面200g,牛肉片50g(熟的),小洋葱100g,青椒1个,西红柿2个,

辅料::油2勺,盐1勺,番茄酱2勺,生抽2勺,

西红柿牛肉炒刀削面的做法步骤:

1.备料。

2.刀削面放热水里,煮熟,捞出放凉水里静置备用。

3.锅里放少量油(我不喜欢太油)热了以后放洋葱姜,炒香,放西红柿和青椒,炒至西红柿快化了。加牛肉,生抽,番茄酱,盐,炒匀,捞出面条,放锅里炒炒,尝下咸淡,ok的话就出锅放香菜。

小贴士:

我的这道菜做的比较随意,不喜欢加鸡精耗油这些东西,还有油烟肉菜什么的多少看自己选择,不必拘泥于我给的量。

2019-10-11
刀削面的食材 芹菜炒牛肉 洋葱炒牛肉
更多内容>>

3.【番茄牛肉盖刀削面】===亨氏番茄酱试用报告

食材明细:

主料::刀削面150克,

辅料::牛肉120克,土豆1个,水适量,

配料::亨氏番茄酱适量,花生油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量,

【番茄牛肉盖刀削面】===亨氏番茄酱试用报告的做法步骤:

1.准备好土豆,熟牛肉

2.削好的刀削面

3.亨氏番茄酱

4.土豆削皮切小块

5.熟牛肉切小块

6.热锅凉油下花椒煸

7.下牛肉煸炒

8.接着下土豆块 煸炒几分钟

9.加入2勺盐

10.加入亨氏番茄酱

11.加入一勺生抽

12.加适量水

13.加适量水

14.开大火烧开,中火烧1分钟

15.另起一锅烧开水,下入刀削面

16.煮好的刀削面和牛肉番茄土豆

17.把番茄土豆盖在刀削面上就开吃吧

2019-10-11
番茄酱番茄沙司 刀削面的食材 番茄的菜谱
更多内容>>

4.炒面片(刀削面)

食材明细:

主料::面粉400g,

辅料::猪肉100g,西红柿1个,青椒1个,葱头1个,豆角1把,葱花适量,姜丝适量,蒜瓣适量,

配料::植物油适量,胡椒粉一小勺,酱油适量,盐适量,鸡精适量,

炒面片(刀削面)的做法步骤:

1.需要的材料切成图片上的形状,豆角用热水焯一下切小段。

2.将猪肉放在热油里炒熟,放胡椒粉,酱油,喜欢吃辣椒的可以放一点辣椒粉,颜色比较好看。

3.将面片放入锅内煮。

4.煮面片的同时,在旁边的煤气灶上可以炒菜,放入食用油,七成热式,放入姜和算,再加入西红柿稍微炒一分钟,加入葱头丝豆角木耳等,加入食盐,放入一半编好的肉丝,将快煮熟的面片放入炒菜锅内,加入青椒和葱花,一起炒上一分钟,加入鸡精和几滴醋,关火,即可。

5.成品基本上没有什么汤汁,我喜欢汤汁粘在面条上,吃起来很入味。

6.这盘是炒刀削面,步骤同炒面片,煸好的另一半猪肉就是炒的这盘面。

小贴士:

1.由于两个人吃,所以以上菜的量是两盘的分量,做的时候加入的才和肉实际上是一半。



2 加入面片前可以过下凉水哦,炒出来更加劲道。而且加入面片时带一些水,否则容易炒干,太干了也不好吃。

2019-10-11
刀削面的食材 炒面面包 炒面条的做法
更多内容>>

5.刀削油泼面

食材明细:

主料: 面粉 200克,

辅料: 酸菜 适量, 豆豉 适量,

调料: 食盐 适量, 酱油 适量, 醋 适量, 辣椒粉 适量, 花椒粉 适量,

刀削油泼面的做法步骤:

1.和面。按照2:1的比例.就是说假设用200克面粉就用100克水和.面粉里面加些盐。

2.分成小剂子,取个大盘子,刷薄薄一层油,放上小剂子,表面也刷薄薄一层油蒙上保鲜膜,让面醒两小时。

3.两小时后,,醒好的面团取出,案板上施薄粉压扁,中间用筷子压一条痕迹出来用手捏着扁面团的两端往两边拉,边拉边在案板上轻打等到技术娴熟了就可以几个小剂子一起拉一起哒了。

3.酸菜就是自己泡的泡青菜切成丁丁

4.煮面条的过程忽略了,哪个谁谁谁都会的.面条以及蔬菜煮好后盛碗里.调味:酱油.醋.盐.酸菜.豆豉.花椒粉.辣椒粉都洒在面上面.用炒勺烧热一点油,一点就够了,要烧到够热,看见烟冒出来了,一下子淋到面上的调料上去,其实主要就是淋在辣椒粉和花椒粉上面。

2019-10-09
刀削面的食材 肉酱面 面菜谱
更多内容>>
  • 刀削面的营养价值-刀削面的做法

    一般地说,刀削面是面条的一种,适合用各种浇头做卤,但是根据人们的习惯,刀削面一般用汤汁比较多的卤汁较为合适,比如西红柿鸡蛋卤汁,酸汤臊子卤汁。 刀削面怎么吃 猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾...

  • 刀削面怎么做?刀削面的做法

    刀削面怎么做?刀削面的做法 刀削面的介绍 山西是面食之乡,面食种类繁多,其中以刀削面最为有名,可谓面食之王,它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点,与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉为...

  • 西红柿鸡蛋炒刀削面怎么做好吃 西红柿鸡蛋炒刀削面的做法,配方

    西红柿鸡蛋炒刀削面 儿子爱吃这样的饭,中午下,上学的时间太紧张,也只能做这种快速的饭。简单,省事,还不少营养,这个大碗,吃完了,又盛了一点。看来是很对他的胃口。 食材配方主料:刀削面 250g西红柿 ...

  • 牛肉刀削面怎么做好吃 牛肉刀削面的做法,步骤

    牛肉刀削面 我觉得利用周末空闲的时间准备一些熟食是十分必要的,等到周一开工后,就可以应对紧张的饮食制作,酱牛肉是很好的选择,可以凉拌,可以配面,营养还丰富。 食材配方主料:西红柿 120g生菜 100...

  • 鸡汤刀削面怎么做好吃 鸡汤刀削面的做法

    鸡汤刀削面 我家最爱的面食,多数是那种宽、厚,有口感比较筋道的面食,一般机制面条在我家是不受欢迎的。刀削面也属于受欢迎之列,很早之前,没有专门的削面刀,就用家里的菜刀磨快了 食材配方主料:面粉 500...

  • 冬笋鸡翅刀削面的做法

    冬笋这个食材,顾名思义也是冬天才有的,确切的说,是立冬前后才有的,食材本身是质嫩味鲜,清脆爽口的。有很多的营养物质存在,比如丰富的蛋白质,多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。...

  • 带着美食去踏青洋葱炸酱刀削面的做法

    喜欢吃各种面食,面条更是我家餐桌上必不可少的主食,老公最喜欢吃炸酱面,今天用洋葱给他做的酱,他连吃了三碗,说味道棒极了,关键是做法超级简单哟,嘻嘻,香味直接把邻居小孩勾引来我家了…… 材料:洋葱半个,...

  • 番茄牛筋刀削面的做法

    逛超市看到有卖牛筋的,就爱这口的我忍不住买了一盒,用番茄烧出来,味道特别好,再加上自制刀削面,一人一大碗,饱饱的,冬天就要这么任性。 材料:牛筋500g,番茄2个,豆苗1包,面粉500g,水适量,八角...

  • 臊子[刀削面]的做法

    刀削面要比平时的面硬些,做臊子时一直保持中小火,切莫火太大或太小,火大了容易糊,肉不熟,小了会使肉炸不到想要的焦香。 材料:面粉适量,肉馅适量,葱少讦,蒜少许,姜少许,花椒水少许,酱油适量,醋适量,辣...

  • 简单凉拌|荞麦刀削面的做法

    材料:刀削面100g,香菇1朵,洋葱10g,黄瓜半根,鸡蛋一个,黄豆10g,肉末80g,拌饭酱20g,简单凉拌|荞麦刀削面的做法的做法步骤:步骤1,准备好所有食材 步骤2,烧一锅水,放入浓汤宝煮沸。...

  • 炒刀削面(各种面条都可以)的做法

    自己很喜欢吃山西炒刀削面。那也不能顿顿出去吃啦。所以就做咯。 材料:刀削面两人份,西红柿3个,鸡蛋3个,油菜3个,炒刀削面(各种面条都可以)的做法的做法步骤:步骤1,西红柿,切块,油菜,切段,鸡蛋,打...

  • 刀削面的做法

    参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃# 材料:小麦面粉300g,瘦肉100g,土豆各人喜好加多加少,洋葱,青菜,西红柿等等,刀削面的做法的做法步骤:步骤1,面粉300g.加温水150g左...

  • 精品菜谱挑战赛时蔬海虾刀削面的做法

    喜欢吃各种面条,但是最爱吃的就是时蔬打卤面,少油多蔬菜,健康营养又好吃,而且食材随意搭配哟……参与活动:#豆果美食精品菜谱挑战赛# 材料:蟹味菇150克,黄瓜半根,海虾干3个,韭菜4根,葱5克,姜2克...

  • 鸡丁刀削面

    刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面,同称为中国五大面...

  • 家常炒刀削面

    有时米饭吃腻了,又不想出去吃饭,想到这个超简单又好吃的炒面,只需几分钟就可以搞定一餐,炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,因为它简单易上手,更主要的是好吃!这次的炒面我用的面条是刀削面,还加入了榨菜丝...

  • 白菜肉丝炒刀削面

    我又做刀削了,不知道唯物有没有做过。吃多了煮面,会想念油爆爆的炒面了。第一次吃炒面,是在学校外面的小店,那时候刚开始流行炒面。吃着炒面,我很奇怪,为什么面放锅里炒的时候,不会腻成一团。边吃面,就边偷偷...

  • 过油肉炒刀削面

    【原材料vs调味料】: 【面团原材料】:小麦面粉(中筋面粉)400克,冷水160克。 【炒面配菜】:洋葱1/2个、西红柿1个、黑木耳6朵、小油菜2棵、鸡蛋1个、猪里脊肉50克。 【炒面调料】:花椒10...

  • 北极虾娘惹咖喱刀削面

    面条喜欢怎么吃?清汤?浓汤?水煮?锅炒?冬天我喜欢浓郁的汤汁煮面,味增、香辣、冬阴功或者是咖喱,来者不拒。味增喜欢放鱼丸、香辣喜欢放肥牛、冬阴功和咖喱喜欢放北极虾。逛进口超市,看到连刀削面都有卖的,就...

  • 鲜虾茄汁拉条子——刀削面的华丽丽转身

    食材明细:主料::刀削面约400克,鲜虾仁约半斤,西红柿2个,青青椒1个,辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,蕃茄酱适量,淀粉适量,白胡椒粉适量,食用油适量,鲜虾茄汁拉条子——刀削面的华丽丽转身的做法步骤:1.几种原料处理好2.蕃茄酱稀释,葱姜蒜备好3.虾仁用少许盐、料酒、白

  • 菜谱换礼--四色刀削面

    食材明细:主料::木耳适量,鸡蛋两个,油菜两棵,面团一块儿,西红柿两个,辅料::食用油适量,花椒粉适量,孜然粉适量,食用盐适量,菜谱换礼--四色刀削面的做法步骤:1.鸡蛋两个,放入适量食用盐打散备用。2.西红柿两个洗净去皮切块备用。3.木耳泡发洗净撕块儿备用。4.面团一块儿备用。5.小油菜两三颗洗净

  • 这么好吃的荞麦刀削面,你们居然都没吃过?
    这么好吃的荞麦刀削面,你们居然都没吃过?

    食材明细:主料::雁门清高有机纯苦荞粉适量,小麦面粉适量,辅料::油菜适量,洋葱适量,胡萝卜适量,豆芽适量,这么好吃的荞麦刀削面,你们居然都没吃过?的做法步骤:1.雁门清高有机纯苦荞粉和小麦面粉按照1:4的比例混合;2.混合好的苦荞粉加适量清水,搅拌成絮状;3.继续和成软硬适中的面团,反复揉面,揉成

  • 家庭版白菜刀削面

    食材明细:主料::面粉适量,辅料::白菜适量,配料::葱适量,鸡蛋一个,家庭版白菜刀削面的做法步骤:1.面粉中加入一小勺盐,鸡蛋调匀,加入适量水,慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅。2.搅成絮状。3.揉成光滑的面团,装入保鲜膜,静置20分钟。4.白菜洗净,切段,大小随意。5.锅中入水。6.烧涨放入白菜。

  • 羊肉味汆刀削面

    食材明细:主料::面粉1000克,羊肉500克,辅料::油菜250克,韭菜50克,蚝油10克,老抽5克,生抽5克,胡椒粉1克,香油10克,白糖5克,盐8克,葱丝适量,姜丝适量,羊肉味汆刀削面的做法步骤:1.面粉加入适量温水和成较硬的面团,醒发一小时后再次揉面至劲道光滑。2.羊肉切片,加入所有调料进行

  • 牛肉刀削面

    食材明细:主料::面粉适量,盐适量,水适量,辅料::牛肉适量,青菜适量,水适量,牛肉刀削面的做法步骤:1.面粉加入适量盐拌匀。2.加入适量水和成面絮。3.揉成光滑的面团。4.盖上盖子醒面半小时。5.将醒好的面用保鲜膜包好放入冰箱冷冻室冷冻至半硬状态后取出。6.卤好的牛肉放入锅中加入适量水烧开。7.放

  • 素食刀削面

    食材明细:主料::刀削面105克,青菜70克,胡萝卜150克,黑木耳5克,辅料::盐适量,味精适量,素食刀削面的做法步骤:1.食材:刀削面、青菜(已洗净)、胡萝卜(已清洗去皮切片)、黑木耳(已泡发清洗)。2.烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜和已泡发清洗好的黑木耳翻炒一下。3.接着,加适量的清水煮开煮上

  • 素炒刀削面(1)

    食材明细:主料::刀削面适量,胡萝卜适量,青菜适量,辅料::油适量,盐适量,孜然粉适量,辣椒适量,素炒刀削面的做法步骤:1.开水下面,煮开后放青菜,不要盖锅盖。2.胡萝卜切片。3.热锅下胡萝卜。4.放入控水了的菜面,加孜然粉,加盐。

  • 【山西】刀削面

    食材明细:主料::面粉500g,辅料::土豆2个,菠菜50g,鸡蛋2个,西红柿2个,【山西】刀削面的做法步骤:1.白面倒入盆中,加水和面,活的硬点,活好后,醒面时间越长越好2.把鸡蛋打碎,土豆切丁,菠菜洗净,西红柿切碎3.先炒土豆丁,放菠菜,西红柿,最后把炒好的鸡蛋倒进去4.开始削面,专用削面工具5

  • 【炸酱面,花样做】炸酱刀削面
    【炸酱面,花样做】炸酱刀削面

    食材明细:主料::刀削面100克,辅料::猪肉100克,洋葱50克,长豆角50克,西红柿半个,青菜30克,配料::葱伴侣豆瓣酱适量,辣椒酱适量,盐适量,鸡汤适量,【炸酱面,花样做】炸酱刀削面的做法步骤:1.准备好所有食材。2.蒜、肉、洋葱洗净切碎,西红柿洗净切片,长豆角洗净切长段,青菜冲洗干净备用。

  • 香菇卤捞刀削面

    食材明细:主料::刀削面适量,香菇适量,小米椒适量,香菜适量,辅料::玉米油适量,麻椒适量,姜葱蒜适量,干红辣椒适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,鸡精适量,自制辣椒油2勺,香菇卤捞刀削面的做法步骤:1.香菇切小丁。2.开水中焯一滚儿,捞出控水备用。3.小米椒,香菜,葱姜蒜。4.锅内适量油烧热,葱姜蒜

  • 番茄刀削面(1)

    食材明细:主料::番茄2,刀削面适量,金针菇适量,辅料::香菜适量,葱适量,番茄刀削面的做法步骤:1.番茄顶部隔开十字口,用热水烫,这样容易去皮,切好备用。2.金针菇用热水烫了之后捞出备用,不喜欢可以不放换成青菜什么的也行。3.准备少量葱蒜香菜,然后放油爆香。4.然后加入番茄翻炒均匀,出汁。5.加水

  • 简单做刀削面

    食材明细:主料::黄豆一把,面粉适量,鸡蛋一个,辅料::精肉适量,胡萝卜适量,青菜适量,配料::盐适量,料酒适量,简单做刀削面的做法步骤:1.浸泡黄豆,这回事黄颜色的黄豆,呵呵!2.浸泡好了就少放点水打豆浆。3.在面粉中打入一个鸡蛋。4.加适量盐。5.加适量豆浆,边加边拌。6.使面粉成絮状,当然也可

  • 鸡块刀削面

    食材明细:主料::鸡腿5个,刀削面一斤,辅料::郫县豆瓣酱3勺,花椒粒少许,葱段适量,姜片适量,白糖少许,红尖椒少许,生抽少许,小油菜适量,蒜苗适量,香菜适量,鸡块刀削面的做法步骤:1.鸡腿剁小块,洗净凉水下锅烧开,再用温水洗干净血沫。2.准备葱段,姜片,尖椒,郫县豆瓣。3.热锅凉油放半勺白糖,白糖

  • 西红柿牛肉炒刀削面
    西红柿牛肉炒刀削面

    食材明细:主料::刀削面200g,牛肉片50g(熟的),小洋葱100g,青椒1个,西红柿2个,辅料::油2勺,盐1勺,番茄酱2勺,生抽2勺,西红柿牛肉炒刀削面的做法步骤:1.备料。2.刀削面放热水里,煮熟,捞出放凉水里静置备用。3.锅里放少量油(我不喜欢太油)热了以后放洋葱姜,炒香,放西红柿和青椒,

  • 番茄包心菜刀削面

    食材明细:主料::刀削面105克,包心菜110克,番茄150克,辅料::番茄沙司适量,盐适量,白糖适量,番茄包心菜刀削面的做法步骤:1.食材:刀削面、包心菜(已撕开清洗)、番茄(已清洗切开)。2.烧锅倒油烧热,下入清洗好的包心菜和番茄翻炒一下。3.接着,加适量的清水煮开煮上2分钟。4.然后,合入刀削

  • 茄汁刀削面

    食材明细:主料::西红柿250g,香菇2个,奶白菜1颗,泡豇豆适量,泡椒2个,小米辣1个,熟五香黄豆1大勺(或青豆),辅料::葱适量,酱油5g,五香粉适量,香醋1小勺,香油8滴,姜适量,蒜适量,茄汁刀削面的做法步骤:1.准备材料:西红柿250g去皮用料理机打成泥状,香菇两个切片,奶白菜一棵切丝。煮好

  • 兰花豆干娃娃菜刀削面

    食材明细:主料::刀削面100克,娃娃菜85克,兰花豆干35克,辅料::酱油适量,盐适量,味精适量,兰花豆干娃娃菜刀削面的做法步骤:1.食材:刀削面、娃娃菜(已清洗)、兰花豆干。2.将娃娃菜和兰花豆干放在案板上分别切开。3.烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和兰花豆干翻炒一下。4.接着,加适量的清水煮开

  • 里脊肉绿豆芽青菜刀削面

    食材明细:主料::刀削面110克,里脊肉30克,青菜95克,绿豆芽55克,辅料::料酒适量,酱油适量,盐适量,味精适量,里脊肉绿豆芽青菜刀削面的做法步骤:1.食材:刀削面、里脊肉(已切丝)、青菜(已洗净切开)、绿豆芽(已清洗)。2.烧锅倒油烧热,下入已切好的里脊肉,加适量的料酒。3.翻炒翻炒。4.接

  • 【番茄牛肉盖刀削面】===亨氏番茄酱试用报告
    【番茄牛肉盖刀削面】===亨氏番茄酱试用报告

    食材明细:主料::刀削面150克,辅料::牛肉120克,土豆1个,水适量,配料::亨氏番茄酱适量,花生油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量,【番茄牛肉盖刀削面】===亨氏番茄酱试用报告的做法步骤:1.准备好土豆,熟牛肉2.削好的刀削面3.亨氏番茄酱4.土豆削皮切小块5.熟牛肉切小块6.热锅凉油下花椒煸

  • 凉拌刀削面

    食材明细:主料::面粉2碗,豆角一把,茄子一个,番茄2个,猪肉一块,辅料::藿香适量,蒜瓣适量,姜适量,辣椒适量,花椒适量,八角适量,配料::盐适量,鸡精适量,十三香适量,香油适量,白胡椒适量,老抽适量,醋适量,淀粉适量,料酒适量,豆瓣酱适量,豆豉酱适量,凉拌刀削面的做法步骤:1.加适量的水,几勺盐

  • 青菜鸡丝刀削面

    食材明细:主料::刀削面250g,鸡胸肉150g,油适量,料酒适量,辅料::青菜适量,贡丸适量,盐适量,鸡精适量,青菜鸡丝刀削面的做法步骤:1.材料准备完毕2.鸡肉切丝,贡丸切成小块备用3.电煮锅中放半锅水,加入鸡丝、料酒,煮沸,将鸡丝焯一下去血水4.在煮鸡丝的时候把青菜切段,备用5.将青菜杆和青菜

  • 炒面片(刀削面)
    炒面片(刀削面)

    食材明细:主料::面粉400g,辅料::猪肉100g,西红柿1个,青椒1个,葱头1个,豆角1把,葱花适量,姜丝适量,蒜瓣适量,配料::植物油适量,胡椒粉一小勺,酱油适量,盐适量,鸡精适量,炒面片(刀削面)的做法步骤:1.需要的材料切成图片上的形状,豆角用热水焯一下切小段。2.将猪肉放在热油里炒熟,放

  • 炒刀削面

    食材明细:主料::刀削面200克,辅料::鸡蛋一个,胡萝卜适量,小青菜适量,黄豆芽适量,盐少许,葱一棵,蒜一瓣,生抽适量,蚝油适量,鸡精少许,胡椒粉适量,炒刀削面的做法步骤:1.青菜胡萝卜洗好2.葱,蒜,胡萝卜切好,鸡蛋打散3.豆芽洗好4.把除鸡精以外的调料放碗里,加适量水搅匀5.把刀削面入锅煮八分

  • 鸡汤刀削面

    食材明细:主料::刀削面适量,绞肉适量,鸡蛋适量,香菜适量,小葱适量,榨菜适量,小青菜适量,花生适量,母鸡适量,大骨头适量,辅料::干黄酱适量,盐适量,糖适量,味精适量,鸡精适量,胡椒粉适量,料酒适量,香油适量,鸡汁适量,葱适量,姜适量,洋葱适量,鸡汤刀削面的做法步骤:1.调料准备:盐、味精、鸡精、

  • 番茄刀削面

    食材明细:主料:番茄2,刀削面适量,金针菇适量辅料:香菜适量,葱适量番茄刀削面的做法步骤:1,番茄顶部隔开十字口,用热水烫,这样容易去皮,切好备用。2,金针菇用热水烫了之后捞出备用,不喜欢可以不放换成青菜什么的也行。3,准备少量葱蒜香菜,然后放油爆香。4,然后加入番茄翻炒均匀,出汁。5,加水继续煮沸

  • 西红柿刀削面

    食材明细:主料:刀削面适量,西红柿1个,鸡蛋3个,香菜一点辅料:盐一勺,鸡精适量西红柿刀削面的做法步骤:1,鸡蛋打好、西红柿切好、面条放一把2,下锅煮、煮三次加凉水煮就可以3,煮好、盛在碗里、4,然后、锅内放油炒鸡蛋、炒完放西红柿5,炒完以后放盐鸡精、浇在面条上、撒上香菜即可。很美味、比在饭馆吃的好

  • 山西刀削面

    食材明细:面粉,猪后臀肉1块,洋葱1/4个,胡萝卜1/2个,香菜1根,香叶,八角,干红辣椒,花椒,生姜片,大蒜瓣,花椒水,生抽,陈醋,豆腐干,肉丸子,水山西刀削面的做法步骤:1.刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准确,一般是1斤面粉3两水,冬天用冷水,夏天用温水。先把水分次慢慢加到面粉中

  • 做地道刀削面要注意三大讲究

    我喜欢做面食缘于LG喜欢吃面食,同时作为山西人也想尽我的能力将山西各种面食的做法介绍给大家。做了好多面食啦,唯独这个享誉海内外的刀削面我一直没有能拿的出来,因为大家都对这个面食很熟悉,做不好会让大家见笑滴。最近连着做了四五次刀削面,削面的技术略掌握了些,但是比起饭店的大厨还差的很远呢,不过我的做法很

  • 素炒刀削面

    食材明细:主料:胡萝卜1根,番茄酱1个,卷心菜适量,豇豆100g,调料:食盐适量,酱油少许,鸡精适量,调和油适量,五香粉少许,胡椒粉少许,素炒刀削面的做法步骤:1.胡萝卜切丁2.葱切碎3.包菜切碎4.西红柿切块5.豆角切片6.鸡蛋打散,放入盐,五香粉7.锅里烧水,下入买好的刀削面8.煮至8成熟后,捞

  • 刀削油泼面
    刀削油泼面

    食材明细:主料:面粉200克,辅料:酸菜适量,豆豉适量,调料:食盐适量,酱油适量,醋适量,辣椒粉适量,花椒粉适量,刀削油泼面的做法步骤:1.和面。按照2:1的比例.就是说假设用200克面粉就用100克水和.面粉里面加些盐。2.分成小剂子,取个大盘子,刷薄薄一层油,放上小剂子,表面也刷薄薄一层油蒙上保

  • 刀削面(2)

    食材明细:面粉适量,猪里脊肉适量,水发木耳适量,黄花适量,香菇适量刀削面的做法步骤:第1步将面粉、水(按一斤面三两水比例)打成面穗。再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光饧备用。第2步将猪里脊肉切丝,用料酒、淀粉,抓匀,备用。木耳泡发洗净,切丝;香菇泡发,去蒂,洗净,切丝;

刀削面的食材
刀削面的食材栏目为大家精心提供刀削面的食材,刀削面的食材大全,2023刀削面的食材分类,刀削面的食材分享等,想了解更多食材,请多关注本栏目内容更新! 更新时间:2023/02/01

热门栏目

药膳主要食材 乌发食材 烤肠的食材 新颖的食材 带刺的食材 海南特色食材 食材中方 北京菜食材 日漫食材 派对食材 漂浮食材 煲龟的食材 特种食材 西安西餐食材 天然祛斑食材 温胃食材 健身食材表 中国本土食材 什么食材吸油 新疆特色食材

美食分类

  • 每日二餐
  • 主食
  • 家常菜谱
  • 中华菜系
  • 各地小吃
  • 外国菜谱
  • 烘焙
  • 饮品

相关栏目

山西刀削面 茄香牛肉刀削面 辅食食材 轻食食材 挂面的做法 贝类食材 豆类食材 火锅食材 烘焙食材 食材配方 天然食材 食材净化 食材安全 沙拉食材 冬季食材 食材花园 广州食材 深圳食材 食材补肾 成品食材 宝宝食材 高清食材 油炸食材 清真食材 食材作用 干货食材 简单食材 哈尔滨食材 调味食材 天下食材
  • 返回首页
  • 最新更新
  • 网站地图