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食材明细：主料：：排骨500克，红果家茄汁面汤料适量，辅料：：盐适量，生抽适量，料酒适量，红果家菜谱之番茄排骨的做法步骤：1.排骨浸泡半小时，去除血水洗净捞出控水（也可以焯水控干）2.锅中少许油烧热，加入排骨，料酒，盐煸炒3.煸炒片刻后倒入压力锅中，加少许水4.加入适量红果家番茄调料，生抽5.等到汤

食材明细：主料：：西红柿2个，鸡蛋2个，辅料：：盐适量，蚝油适量，国民菜谱-西红柿炒蛋的做法步骤：1.准备西红柿2个，鸡蛋2个2.西红柿去皮，切块；鸡蛋打散3.锅里放油，烧热，倒入打散的鸡蛋翻炒4.下入西红柿翻炒到变软，调入盐，蚝油，再翻炒均匀，然后加入水，煮1分钟至完全融合5.成品图6.成品图

食材明细：主料：：土豆2个，辅料：：千岛酱一勺半，配料：：青豆少许，彩椒少许，【土豆吃法大全】让孩子爱上吃菜---花样土豆泥沙拉的做法步骤：1.花样土豆泥沙拉食材。2.切好的土豆片和带皮的豌豆清洗一下放入蒸锅五至八分钟左右。3.土豆和豌豆蒸好了。4.土豆留下两片，剩下的趁热用勺子碾成泥。5.然后把彩

食材明细：主料：：土豆500克，尖椒100克，辅料：：油适量，盐适量，蚝油适量，葱适量，尖椒土豆的做法步骤：1.主辅料：土豆、尖椒2.把土豆洗净切片。3.把尖椒洗净切圈。4.热油、炒香葱花。5.放入土豆片，翻炒均匀。加蚝油。6.加适量水。烧制5分钟。加盐调味。7.放入尖椒。8.翻炒均匀即可关火。9.

食材明细：主料：：辣椒面适量，花椒面适量，盐适量，味精适量，孜然粉适量，土豆1个，菜油适量，灯影土豆的做法步骤：1.这个是全部调料和在一起2.土豆切薄片，用清水泡5分钟。能切多薄就多薄，切尽量均匀。3.锅里放油，烧到7层热4.放入土豆薄片，5.炸至金黄色，表皮起泡，且有酥脆的感觉。6.加入调料，和匀

食材明细：主料：：土豆1个，辅料：：面粉2调羹，配料：：盐适量，土豆煎的做法步骤：1.材料：土豆1只，面粉2调羹，盐适量，食用油适量。2.土豆去皮切0.5厘米的片。3.面粉、盐加水和成稀糊。4.平底锅或者电饼铛预热抹薄油。5.土豆片裹满稀糊。6.放入锅中。7.盖上盖子，5分钟后，煎制两面金黄熟透即可

食材明细：主料：：土豆3个，肉100G，辅料：：鸡蛋一个，淀粉适量，配料：：盐少许，花椒粉少许，土豆盒的做法步骤：1.1、将土豆去皮，切成连刀片（第一刀不切断，第二刀切断，每刀大约2毫米），放入少许盐腌渍，（一防黑、二让土豆片能软一些）2.2、将肉剁碎，加入鸡蛋搅拌，再加淀粉搅拌。（如果想要有肉粒的

食材明细：主料：：猪瘦肉适量，土豆适量，辅料：：葱适量，八角适量，老抽适量，姜适量，盐适量，[菜谱换礼]红烧土豆的做法步骤：1.土豆去皮洗净备用。葱切葱花，姜切丝，八角备用。2.土豆切块。3.锅内入油，爆香葱姜八角。4.倒入肉丁炒到变色。5.倒入土豆，翻炒一下，倒入草菇老抽。6.加水，大火煮开后，炖

食材明细：主料：：土豆一个，辅料：：玉米少放，胡萝卜一个，莴苣半根，[菜谱换礼]营养美味－－土豆玉米鲜汤的做法步骤：1.准备土豆一个莴苣半根胡萝卜一个、玉米粒少许。2.土豆、胡萝卜、莴苣切丁。玉米粒用水洗一下，灿烂用的是冻玉米。3.砂锅内入水。4.水开后，倒入胡萝卜丁、土豆丁、莴苣丁。5.再倒入玉米

食材明细：主料：：土豆适量，黄瓜适量，辅料：：五香粉适量，辣椒适量，盐适量，黄瓜土豆的做法步骤：1.黄瓜洗净切条。2.土豆切条，油炸。3.黄瓜条、土豆条、五香粉、盐拌匀。

食材明细：主料：：土豆一个，鸡蛋两个，辅料：：盐适量，油适量，最爱土豆---土豆炒鸡蛋的做法步骤：1.土豆切片，洗一下淀粉2.鸡蛋打散3.热锅，放油4.油热后放鸡蛋5.用筷子搅动蛋液6.熟了，盛出来7.热锅，放油，放土豆片，翻炒8.加一点水，盐，土豆熟后放鸡蛋9.翻炒，出锅10.我开动喽

食材明细：主料：：土豆500g，辅料：：葱10g，姜10g，蒜10g，生抽10ml，香油3ml，压土豆的做法步骤：3.锅内放入适量油，倒入辣椒丝，然后倒入葱姜蒜，炒几下，最后倒入土豆，倒入生抽和香油，出锅

食材明细：主料：：土豆3个，辅料：：折耳根适量，葱适量，酸萝卜适量，香油适量，麻油适量，盐适量，味精适量，天蚕土豆的做法步骤：1.选择大个光滑的土豆3个。2.削皮，用波浪的刀，切成小条状。在水中泡一会。3.平底锅中加入菜油，待油八成热加入土豆条，炸至脆熟即可。4.用漏勺捞入碗中5.加入盐味精，香油，

食材明细：主料：：土豆适量，辅料：：淀粉适量，盐适量，面粉适量，土豆餅的做法步骤：4.盘子里垫上吸油纸、装盘用番茄酱沾着吃

食材明细：主料：：茄子2个，土豆1个，辅料：：青椒末5g，老汤300ml，荤油1匙，蒜末20g，豆油10ml，鲍鱼汁5g，姜末5g，盐适量，土豆炖茄子_土豆茄子泥的做法步骤：1.食材清洗备用，辣椒可以提鲜噢！2.锅内放入荤油和豆油一起加热，荤油容易冒烟，不要慌呦！3.油至八成热放入姜末。4.姜炒出香

食材明细：主料：：土豆1个半，红葱头半个，胡萝卜半根，辅料：：咖哩块儿50克，咖哩土豆的做法步骤：1.土豆1个半、胡萝卜半根、红葱头半个，咖哩块儿50克（用的金牌）2.土豆、胡萝卜切块儿、红葱头也改下刀3.热锅冷凉，下入所有食材翻炒一下4.加入热水，与菜面稍稍持平就可以，如果你喜欢喝咖哩汤可以多加点

食材明细：主料：：土豆两个，鸡蛋三个，辅料：：葱适量，食用油适量，食盐适量，菜谱换礼--桂花土豆的做法步骤：1.土豆两个洗净去皮切块儿。2.葱适量切碎备用。3.鸡蛋三个加入适量盐打散备用。4.土豆入沸水焯水至微软。5.土豆变微软后捞出放入适量食盐调匀备用。6.鸡蛋炒熟备用。7.锅内倒入适量食用油，烧

食材明细：主料：：土豆300克，辅料：：蒜3个，香菜适量，葱适量，虎皮土豆的做法步骤：1.材料准备2.土豆切小块，煮至断生。喜欢脆一点的朋友可以淡淡煮一下就行3.锅里放油将煮过的土豆大火炒至表皮起泡。4.撒上调味料，蒜粒，盐，味精，孜然粉，花椒面，等撒上香菜，葱。开饭。

食材明细：主料：：五花肉500克，土豆2个，辅料：：姜一小块，蒜三四瓣，料酒适量，生抽适量，老抽适量，蚝油一勺，土豆蒸肉的做法步骤：1.五花肉切片，锅烧热放入肉片小火煎至俩面微黄2.姜蒜切碎放入煎好的肉片里，调入料酒，生抽老抽，蚝油搅拌均匀腌制一二十分钟3.土豆切块，锅烧热倒点油放入土豆小火煎至俩面

食材明细：主料：：土豆适量，面粉适量，黄瓜适量，胡萝卜适量，火腿肠适量，辅料：：小葱适量，土豆小饼的做法步骤：1.准备好所有材料，如图中切好。2.土豆上锅蒸熟取出压成泥。3.倒入其他所有材料搅拌均匀。4.平底锅放油小火慢煎。5.煎好出锅即可开吃了。

食材明细：主料：：娃娃菜适量，辅料：：火腿1个，木耳适量，葱适量，蒜适量，姜适量，时令菜菜谱的做法步骤：1.娃娃菜洗净，木耳火腿切颗粒。2.娃娃菜过水煮熟，放在盘底备用。3.锅放油，爆香葱姜蒜后，放入火腿，木耳后，翻炒片刻。放适量盐和味精，收汁。4.将汁淋在娃娃菜上面即可。

食材明细：主料：：尖椒200克，五花肉100克，瘦肉100克，韭菜30克，菜谱换礼----酿尖椒的做法步骤：1.尖椒洗净对半切开。除去籽。2.五花肉和瘦肉一起剁碎。3.韭菜切碎段，和猪肉一起加生粉.盐.油.酱油一起调好味。4.把肉馅酿进尖椒里。5.下油锅煎。必须下肉的那一面煎。6.中火煎4分钟就可以

食材明细：主料：：芹菜0.5KG，肉0.2G，菜谱换礼---芹菜炒肉的做法步骤：1.将芹菜洗好。2.用刀背把芹菜拍一下，这样芹菜好熟。3.将肥肉切好炼油。4.肥油炼好后把瘦肉放入。5.倒入料油、盐、酱油调料。6.把肉放在一边，放入葱花。7.倒入芹菜。8.放入盐、味精出锅。

食材明细：主料：：青椒2个，豆腐皮2张，辅料：：蒜适量，青椒豆腐皮（减肥菜谱）的做法步骤：1.豆腐皮2张，洗净叠加在一起。2.中间切一刀之后，再对齐准备切丝。3.切好的豆腐皮。4.切好后让在稍大点的容器里，倒入开水淖烫一下去豆腥。烫好后用凉水泡着。5.青椒洗干净，切成滚刀块。蒜也切末待用。6.油锅里

食材明细：主料：：土豆600g，辅料：：红辣椒少量，青辣椒适量，大蒜少许，小葱少许，生抽适量，盐适量，【土豆美食】红烧土豆块的做法步骤：1.准备600g左右小土豆。2.将土豆洗净，放入锅内加水煮15-20分钟。3.准备好少许大蒜、辣椒和葱，并切碎。4.将煮熟的土豆去皮。5.将去皮后的土豆切成0.5c

食材明细：主料：：卡门塔尔奶酪小半块，青椒1个，胡萝卜半根，圆白菜适量，辅料：：白胡椒粉适量，白醋适量，糖适量，盐适量，早餐菜谱——爽口奶酪沙拉的做法步骤：1.青椒、胡萝卜、圆白菜洗净。2.总统牌卡门塔尔奶酪打开包装备用。如放在冰箱冷冻室里，提前拿出解冻。3.将小半块奶酪切成小丁。4.胡萝卜切丁。5

食材明细：主料：：鸡肉600克，辅料：：食用盐适量，枸杞十个，葱1根，姜适量，酸甜调料370克，红果家菜谱之酸菜鸡的做法步骤：1.准备好所需食材，酸菜调料包，鸡肉2.把三黄鸡收拾干净洗净切块，3.凉水下锅煮开捞起，4.姜切片、枸杞泡泡洗净、香葱洗净切末5.把鸡块加入煲里，加姜、6.加酸菜鱼调料包，7

食材明细：主料：：猪肉200克，辅料：：黄瓜一段，鸡蛋一个，枸杞六粒，配料：：葱末适量，姜末适量，蒜末适量，蚝油适量，盐适量，生抽少许，香油适量，黑胡椒少许，生粉少许，儿童创意菜谱---花朵肉末的做法步骤：1.猪肉剁成肉末，为了好吃，还是手工多哟，我连同肉皮一起剁的，口感很不错2.肉末装入容器里，打

食材明细：主料：：普通面粉80克，辅料：：蛋清2个，色拉油80克，黑芝麻适量，橙皮适量，配料：：白砂糖80克，[菜谱换礼]橙香薄脆的做法步骤：1.取新鲜橙皮，切碎备用。2.蛋清加白砂糖，搅拌均匀。不必打发。3.缓缓倒入色拉油，搅拌均匀。4.加入甜橙皮碎，搅拌均匀。5.加入黑芝麻，搅拌均匀。6.筛入面

食材明细：主料：：糯米150克，籼米150克，辅料：：澄粉20克，免洗红枣60克，水25克，配料：：白砂糖70克，[菜谱换礼]---枣米糕的做法步骤：1.糯米、籼米、白砂糖、免洗红枣。2.原料还有澄粉，取一些红枣。3.红枣一切为二，去核待用。4.糯米、籼米混合洗净，并用清水浸泡过夜，然后沥干水后稍微

食材明细：主料：：绿豆400g，水1200ml，糖400g，蜜绿豆——网络菜谱初次试做的做法步骤：4.将汤汤水水状的绿豆糖水倒入耐热的容器中晾到完全凉透后再放入冰箱冷藏（视频中说完全凉透的时候基本上就是固态而不是液态了可是我的还是有点液态的状况不知道是不是因为我盖盖子了）小贴士：做好的绿豆糖水超甜不

食材明细：主料：：糯米粉半斤，辅料：：桂花糖半小瓶，配料：：糖4勺，懒人菜谱——香甜年糕的做法步骤：1.把糖和桂花糖混入糯米粉，把水慢慢地加入糯米粉中，用筷子搅匀，感觉水差不多的时候，就用手揉面，大致上就会一捏粉团就碎成粉就好了。一个人弄，实在是不好拍照，大概就是这个意思。2.上锅蒸15分钟，懒人法

食材明细：主料：：大米适量，小米适量，辅料：：黄豆适量，红枣适量，南瓜适量，清水适量，菜谱换礼--南瓜红枣粥的做法步骤：1.南瓜洗净去皮切块儿。2.红枣洗净备用。3.黄豆洗净备用。4.大米、小米淘洗干净备用。5.大小米倒入锅内，倒入适量清水。水多放一些。6.南瓜块儿放入锅内。7.红枣倒入锅内。8.黄

食材明细：主料：：三黄鸡800克，豆皮两张，鲜菇8个，白糖适量，盐适量，辅料：：宽粉200克，道味源麻辣鱼调料150克，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，红果家菜谱之麻辣鸡的做法步骤：1.准备好食材2.把三黄鸡洗净切块，3.汤锅加水大火烧开，下鸡块，加少许盐，煮开捞起4.葱姜蒜去皮切片、段，5.新鲜

食材明细：主料：：土豆1个，花菜适量，胡萝卜适量，培根2片，玉米粒适量，洋葱适量，鸡蛋1个，辅料：：盐1勺，黑胡椒适量，奶酪丝适量，土豆塔的做法步骤：1.土豆擦成丝，加入鸡蛋清（蛋黄分离备用）半勺盐和少许黑胡椒粉拌匀2.模具里抹上油（我用的是汉堡模具）3.把拌好的土豆丝放入模具，中间低旁边高，类似于

食材明细：主料：：培根适量，土豆1个，牛奶250毫升，辅料：：玉米适量，蚕豆适量，胡萝卜粒适量，配料：：盐适量，培根土豆浓汤（必胜客菜谱）的做法步骤：1.培根切小粒备用2.我选用的牛奶3.锅烧沸水，土豆切小块煮30分钟。期间把玉米蚕豆胡萝卜粒用笊篱隔开煮熟4.捞出煮好的土豆块，过凉水降温。放到保鲜袋

食材明细：主料：：蛋黄4个，蛋白4个，低筋面粉1/2杯，辅料：：低脂乳酪226克，牛奶1/8杯，配料：：糖1/4杯，醋几滴，[菜谱换礼]轻乳酪蛋糕的做法步骤：1.蛋白放入干净的无水无油的容器里加糖和醋打到硬性发泡。2.乳酪软化,放糖用打蛋器打至顺滑无颗粒，蛋黄一个一个放入打匀。3.倒入牛奶打匀。4.

食材明细：主料：：明虾适量，大闸蟹一只，鱿鱼三分之一条，文蛤90G，豆腐一块，粉丝二捆，辅料：：胡椒粉适量，盐适量，大蒜适量，[菜谱换礼]海鲜粉丝煲的做法步骤：1.备好所用材料。2.一号汤锅加水，锅的三分之二满既可。3.二号锅内加适量水，煮开。4.在二号锅内加入豆腐块，及适量细盐，微微焯至一分钟。5

食材明细：主料：：米粉800克，鸡肉300克，红果家番茄火锅底料20克，麻辣鱼调料15克，白糖适量，辅料：：豆瓣酱30克，生抽5克，葱姜适量，料酒适量，花椒粉适量，酸豇豆丁100克，炸黄豆100克，红果家菜谱之麻辣米粉的做法步骤：1.准备好所需食材2.把米粉凉水下锅煮开，煮5分钟左右捞起，用凉水过凉

食材明细：主料：：米饭一碗，胡萝卜一段，牛肉80克，黄瓜一段，嫩玉米粒80克，辅料：：鸡蛋一个，番茄酱适量，配料：：葱适量，姜适量，蒜末适量，盐适量，蚝油适量，香油少许，生粉少许，鸡蛋清少许，花生油适量，儿童创意菜谱----花朵炒饭的做法步骤：1.准备好原材料2.牛肉、胡萝卜、黄瓜分别切成小丁3.牛

食材明细：主料：：意大利面约半包（200克），小里脊肉1小块，辅料：：巴西利2棵，配料：：番茄酱1碗，水1/4杯，葡萄籽油2大匙，蒜3瓣，盐1又1/4茶匙，生粉1茶匙，料酒1茶匙，玉米油1茶匙，[菜谱换礼2]肉酱意面的做法步骤：1.小里脊肉剁碎，用料酒，生粉，油，盐腌20分钟。2.巴西利取叶子洗净，

食材明细：主料：：木瓜半个，辅料：：牛奶200Ml，配料：：蜂蜜2勺，[菜谱换礼2]---木瓜奶昔的做法步骤：1.准备材料，将木瓜洗净，切半个，去皮去籽。2.半个木瓜切成小块，放进碗里。3.放进蒸锅用中火蒸15分钟。4.蒸好后，倒入牛奶。5.将木瓜牛奶一起倒入料理机，搅拌成泥。6.装入透明格里斯，上

食材明细：主料：：北豆腐适量，辅料：：肉末适量，配料：：葱花适量，酱油适量，排骨酱适量，料酒适量，[菜谱换礼]。。脆香豆腐的做法步骤：1.备好所用材料。2.热锅加油，加入豆腐片。3.小火煎至双面脆黄。4.热干锅（不加油），入肉末，大火爆至出油肉质酥脆。5.料酒，酱油，排骨酱，葱花调成汁。淋到肉末中。

食材明细：主料：：土豆适量，辣椒适量，辅料：：盐适量，味精适量，葱适量，酱油适量，土豆辣子的做法步骤：1.主要原料。2.土豆洗净去皮，切片。3.辣椒洗净切片备用。4.土豆片泡水里去除部分淀粉，这样炒出来土豆比较清爽。不黏糊。5.辣椒过油备用。6.葱花炝锅。7.放入酱油，盐，少许水，放土豆片炒制。8.

食材明细：主料：：蛏子一斤，蒜瓣适量，料酒适量，辅料：：小葱适量，生姜适量，酱油适量，小策海鲜今日菜谱：葱爆蛏子的做法步骤：1.准备一斤蛏子，呵呵（小策海鲜有售）一斤大概20多个，也别肥，而且里面无沙哦！~2.用牙刷一个一个仔细刷一遍，我家卖的是无沙的蛏子，外面洗干净就可以了3.洗干净了，这蛏子肥吧

食材明细：主料：：土豆2个，辅料：：青椒一个，香葱适量，姜适量，干辣椒2个，配料：：盐一勺，生抽适量，米醋少许，鸡精少许，清香土豆的做法步骤：1.土豆切成丁备用2.青椒，香葱，干辣椒，姜丝，备用3.起锅热油，下少许食盐，下姜丝，爱吃猪油的朋友可以下点肥肉炼油4.先下干辣椒，再下土豆翻炒，加少许生抽着

食材明细：主料：：腊肉适量，辅料：：干辣椒适量，大蒜适量，香干适量，芹菜适量，配料：：味精适量，红油适量，鸡精适量，料酒适量，姜适量，腊肉菜谱的做法步骤：1.腊肉切片，香肠切片，香干切片，干辣椒切节，姜切片，大蒜切节、芹菜切节待用。2.锅中放油烧热下姜，放腊肉炒至腊肉肥肉呈透明色，加入少许料酒，然后

食材明细：主料：：土豆1个，鸡蛋1个，面粉适量，辅料：：盐适量，鸡精适量，辣椒粉适量，葱花适量，热食用油适量，土豆鱼的做法步骤：1.土豆去皮切片上锅蒸熟。2.成泥。3.打入一个鸡蛋。4.加入适量面粉。5.和成面团。6.搓成长条。7.搓成面鱼状。8.下锅煮熟。9.加盐鸡精辣椒粉。10.加葱花，浇上热油

食材明细：主料：鱼4只，柠檬1个，番茄2个，月桂叶1个，黑橄榄20粒左右，洋葱1个辅料：橄榄油5勺，盐适量，胡椒适量法式番茄柠檬烤鱼-懒人菜谱的做法步骤：1，去除内脏，洗净的鱼放进烤盘里，撒，在上面撒橄榄油2，去除内脏，洗净的鱼放进烤盘里，撒，在上面撒橄榄油3，把切小块的番茄放进烤盘里，4，把切小块

食材明细：主料：：莴笋1根，五花肉适量，辅料：：姜适量，新鲜蒜苗适量，配料：：盐适量，生抽适量，鸡精适量，十三香适量，[菜谱换礼]--莴笋炒肉片的做法步骤：1.莴笋1根削皮洗净切片，猪瘦肉切薄片，肥肉切丝。2.姜一片切末，蒜苗切断。3.锅热注少量油，放肥肉丝煸炒。4.肥肉煸至微黄色，放瘦肉片。5.同