1.冰糖山楂水有什么好处
俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着时间的发展，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？以下是178美食网（msw178.com)小编为大家整理的“冰糖山楂水有什么好处”，供大家收藏参考，希望能提供一些帮助。
很多的人喜欢吃山楂，山楂是一种很酸的一种水果，因此很多的人喜欢吃，山楂对我们身体有很多的好处，因此可以来学习一下山楂的制作的方法进行制作和食用，这样能够很好的保证食用的美味，那么冰糖山楂水有什么好处呢？那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
山楂，又叫“山里红”、“胭脂果”，它具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外，可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品种。
山楂树适应能力强，容易栽培，树冠整齐，枝叶繁茂，病虫危害少，花果 鲜美可爱，因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。莱西大果山楂的果型较大，果实直径可达2.5厘米以上，单果重10克以上。莱西山碴口感绝 佳，酸甜适度，风味独特。闻名遐迩的“青岛糖球会”多以莱西山楂为原料。
营养功效：山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
适者如斯：一般人皆可食用。儿童、孕妇、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。每次20~30克。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢吃山楂的人可以来学习上述的方法进行学习制作，这样就能够制作出美味的冰糖山楂了，并且能够很好的保证美味和对人体的健康，因此可以来学习上述的方法制作吧。
2.冰糖梨水有什么功效呢
雪梨是一种营养价值比较丰富的水果，雪梨中的含有水分是比较多的，可以帮助我们生津解渴。含有的维生素也有很多，而且味道也十分的清脆可口，受到了很多朋友的喜爱，雪梨的食用方法也有很多种，近年来，很多朋友喜欢用冰糖来炖雪梨，那么冰糖梨水有什么功效呢？
冰糖炖雪梨的功效有着很多层面，它不仅可以促进人体新陈代谢，对治疗一些小疾病，也都是有着很大的帮助，因此说多吃冰糖炖雪梨也是一种很好的选择哦！
冰糖雪梨的功能：有除痰，润肺，补肺的功效。不仅如此，而且冰糖雪梨羹味道鲜美，卖相更佳，还是一道非常好吃的甜品。
冰糖雪梨的作用：雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、雪梨有清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病常吃梨有好处：冰糖雪梨能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。
冰糖炖雪梨的功效
经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。冰糖雪梨具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
以上就是关于冰糖梨水有什么功效的一个介绍，虽然冰糖梨水的功效还是比较多的，但是我们在食用的时候也要注意适量，如果吃得太多了，不仅不会达到它应有的功效，而且对于我们的身体健康也会产生一定的危害，所以我们一定要注意节制。
4.山楂雪球、山楂橘子水的做法
做东西吃总是会很开心[微笑]，饭后之余特意做了这款有助于消化的「山楂雪球」[色][色]，我曾记得你说过喜欢吃[调皮][愉快]，谢谢你陪我[微笑]，熬糖可是技术哦[调皮]，人家第一次做就成功啦[跳跳][转圈]！锅不是很好处理的，于是想了一下[调皮]，加水、加糖，又熬了点「山楂橘子水」喝[鼓掌][鼓掌][鼓掌]，酸酸甜甜的[愉快][爱心][拥抱][拥抱]
材料：
山楂200克，冰糖100克，水100克，另备山楂几个，橘子1个，水适量，白醋半汤勺，，
山楂雪球、山楂橘子水的做法的做法步骤：
步骤1，山楂去蒂，洗好备用
步骤2，在锅里加入冰糖和水，中小火，熬到冰糖全部融化，水分蒸干，出现密集白泡泡，此过程要用铲子不断搅拌
步骤3，倒入半汤勺白醋，使它和汤汁混合均匀，将无水山楂倒入锅内，关火，快速翻拌，上糖霜的过程很快很漂亮
步骤4，盛到盘子里，很漂亮吧
步骤5，糖锅里的糖不容易清洗，于是加入水、山楂，准备做山楂水
步骤6，可以大点火
步骤7，水开后加入橘子，小火熬
步骤8，加入白糖适量，待山楂用勺子可以切成一半时就可以了
步骤9，漂亮的山楂橘子水就做好啦
步骤10，一做两吃(*^_^*)
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